Традиционное блюдо по-новому: как приготовить голубцы с грибами и рисом
focus.uaЕсли любите голубцы, то попробуйте их приготовить по этому оригинальному рецепту. Голубцы обычно готовят с рисом и мясом и тушат в томатном соусе, или томатно-сметанном соусе.
Но есть вариант приготовления этого блюда и без мяса, по более изысканному рецепту. Если не хотите использовать рис, попробуйте заменить его на чечевицу, перловку или булгур.