кулинария - главные новости

Владимир Ярославский показал, как приготовить вкусную и ароматную кутью на Рождество.Для приготовления кутьи "Мастер Шеф" Владимир Ярославский берет следующие ингредиенты:Шеф-повар отметил, что граммовка приблизительная, ведь каждый готовит по своему вкусу, а вместо клюквы и голубики можно взять изюм. По желанию можете заменить пшеницу на перловку или даже рис.Пшеницу "Мастер Шеф" Владимир Ярославский хорошо промывает водой, а затем варит в большом количестве подсоленной воды примерно 45 минут.

. Чтобы калач держал форму, можно выпекать в форме, тогда края будут высокие, а можно сделать ободок из пергамента (сложить вдвое), фудблогер Татьяна Петришина, которая ранее давала .

Об этом пишет gbnews.com, передает "ДС".

Жюльен из крабовых палочек, сыра и яиц — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Оно отлично подойдет для семейного ужина или дружеской вечеринки.

«Онлайнер».История, о которой пойдет речь, произошла еще в июне. Девушка вместе с подругой пришла в ресторанчик кавказской кухни. Помимо прочего она заказала себе горячую закуску «Кубдари».

Кутья — это традиционное украинское блюдо на Сочельник перед. Она состоит из многих ингредиентов. И если кутья сама по себе не вредна, то отдельные ее составляющие некоторые люди могут навредить, пишет .

— Еще до начала XX века Рождество Христово приходило к нам 25 декабря, — уточняет Елена Громова. — Вот и сейчас мы возвращаем эту дату — в церковном календаре большинство религиозных общин уже соблюдает новоюлианское исчисление., 25 декабря наступит Рождество, а 31 декабря — Щедрый вечерли День Маланки, 1 января — Василия. Крещение Господне с 19 января перенесено на 6 января (и это уже конец святок).

Известный фудблогер Валентина Кущ, ведущая блог под именем Вали Саенко и ранее рассказавшая,, рецептом приготовления рождественских пышек.

"Мастер Шеф" Ольга Рябенко на своей странице в Instagram показала, как приготовить рождественскую кутью."Святой ужин начинается именно с этого блюда) И каждый, кто чтит традиции, знает, что кутья — это главное и особое блюдо украинского рождественского стола 🌟Она имеет особый вкус, аромат и придает еще больше праздничной атмосферы", – пишет участница "Мастер Шеф".Каждая хозяйка готовит кутью совершенно по-разному, как и борщ. Ольга Рябенко поделилась рецептом, доставшимся ей от мамы.Для приготовления кутьи участница "Мастер Шеф" Ольга Рябенко берет следующие ингредиенты: ⠀Пшеницу звезда "Мастер Шеф" Ольга Рябенко промывает, заливает 400 мл воды, добавляет соль и варит до полной готовности.Мак промываем и отбрасываем на сито, заливаем 250 мл воды и варим на медленном огне 30 минут.

Холодец - это традиционное праздничное блюдо, которое любят многие. Однако его приготовление может занять много времени и сил. Если вы хотите приготовить холодец быстро и легко, то можно воспользоваться рецептом ленивого холодца.

Усі аптеки та аптечні пункти у приміщеннях або на території лікувальних закладів будуть зобов’язані укласти договір з НСЗУ, завдяки якому пацієнти зможуть отримувати там медпрепарати за програмою «Доступні ліки» безоплатно або з незначною доплатою. Відповідне рішення прийняв уряд.

«Фокус».Глинтвейн Эшфорд КаслГлинтвейн очень уместен в это время года – есть что-то праздничное в его сладком и пряном вкусе.Ингредиентывино красное – 1 бутылка;палочка корицы – 1-2 шт;анис – 2 шт;гвоздика – 6 шт;цедра апельсина – 1 шт;пудра сахарная – 2 ст.л;джин – 50 мл.ПриготовлениеРастворите сахарную пудру в небольшом количестве красного вина, чтобы получился густой сироп. Это можно не делать, если вы предпочитаете менее сладкий напиток.Добавьте остальное вино и другие ингредиенты и варите на слабом огне 20 минут.

рецептов «Шубы» остается классическим, пишет Politeka.net.Но ведущий "Сніданок з 1+1" Руслан Сеничкин предложил его немного усовершенствовать.Итак для приготовления классической «Шубы» с новым ингредиентом понадобятся следующие продукты: вареная свекла – 2 шт., вареная морковь – 2 шт., вареный картофель – 2 шт., сельдь – 200 гр., шампиньоны – 400 гр., майонез, лук – 1 шт.,«Это «Шуба» не такая, как у всех, а с секретным ингредиентом. И называется он – грибная икра!», - отметил Сеничкин в эфире «Сніданок з 1+1».Разогреваем сковороду, берем оливковое масло и поджариваем порезанный лук.«Учитывая тот факт, что Шуба делается с сугубо с вареными ингредиентами, у нас будут еще и поджаренные», - отметил ведущий.Далее на сковороду отправляем свежую морковь, натертую на крупной терке.«Три-четыре минуты будет достаточно.

Украинская певица Настя Каменских в разговоре с кулинаром Евгением Клопотенко на шоу Пекельні борошна отреагировала на слухи о проблемах в отношениях с мужем Потапом. В Cети уже долгое время обсуждают развод Насти Каменских и Потапа. Сейчас репер находится за границей, а Каменских недавно вернулась в Украину из США.«Как у вас с Потапом дела?», — спросил Клопотенко у Насти.

оценили ассортимент Комаровки и рассказывают, какие овощи и фрукты и почем сегодня на главном столичном рынке.Несмотря на не сезон на рынке представлен хороший выбор овощей.За баклажаны продавцы в среднем просят 4 рубля, но есть варианты и дороже. Импортные — удовольствие не самое дешевое: от 9 до 11,50 руб. За кило белокочанной капусты просят от 1,12 до 3, репчатого лука — 0,99−3,50, репчатого лука для салата — от 10 рублей, отечественного картофеля — 0,89−3.Доступны по ценам морковь и свекла.

К вам уже идут неожиданные гости? Ну что же, а пусть идут, мы всегда рады гостям:) Салат крабовый с сухариками «Моментальный». Раз! И уже на столе!

Анна Саливанчук высказалась под своими фото о проблемной ночи в Киеве на фоне приближающихся праздников. По словам звезды, каждый раз во время обстрела все волнуются не только за свой дом и к этому привыкнуть нельзя.

Благотворительные фонды и организации продолжают оказывать поддержку украинцам. Те, кто находится в трудной ситуации, могут получить продуктовые наборы, средства гигиены и финансовую помощь. Для двух определенных категорий населения открыта регистрация для получения денежных выплат.

22 декабря Основатель мира и национального единства — Лидер нации, Президент Республики Таджикистан уважаемый Эмомали Рахмон и Председатель Маджлиси милли Маджлиси Оли Республики Таджикистан, Председатель города Душанбе уважаемый Рустами Эмомали на улице Рахими района Сино столицы сдали в эксплуатацию красивое современное здание Центра обслуживания «Дунёи ош» («Мир плова»).

Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" предложил рецепт интересного блюда, он рассказал, как готовить дома вкусный бургер в лаваше, сочетающий в себе лучшие черты бургера и шаурмы. По словам "Мастер Шефа", такой вариант блюда будет очень насыщенным и разнообразит привычное меню.Время приготовления: 20-25 минутИнгредиенты:Инструкции:Подготовка ингредиентов:Нарежьте помидор, руколу и маринованный огурец тонкими ломтиками.

«Вечернего Бобруйска» Галина Покровская:- В прошлом, 2022 году, в декабре, закупаясь в супермаркете «Грин», я посчитала во сколько обойдется новогодний стол. Меню составила из традиционных новогодних блюд для семьи из 4 человек, двое из которых – дети. В него вошли: салат «Оливье», красная икра, мандарины, шампанское, одно мясное блюдо, колбасная и овощная нарезки, картофельное пюре, фрукты, сок, минеральная вода и коробка зефира в шоколаде к чаю.

Многие пытаются придерживаться здорового образа жизни, включая правильное питание, но иногда даже «диетические» продукты могут приводить к непредвиденным результатам. Подпишись на Hyser. com.

Врач-гастроэнтеролог Евгения Белинская, которая раньше давала советы по рассказала, как правильно вести себя во время праздничных застолий, чтобы не было проблем с желудком и поджелудочной.

Украинский шеф-повар и ресторатор Евгений Клопотенко в интервью проекту ТСН.ua Наодинці рассказал, что до конца 2022 года его не могли призвать на службу в ВСУ. У кулинара была специальная бронь от Минкульта. «У меня была бронь от Минкульта до конца 2020 года.

Этот соус можно приобрести готовым в магазине или приготовить самостоятельно с учетом индивидуальных предпочтений и кулинарных навыков. Однако важно знать, как правильно хранить открытый майонез, чтобы сохранить его свежесть и безопасность. Подпишись на Hyser.

glavred.info опубликовал рецепт салата Глаз Дракона, который готовить очень просто.Такой салат не только принесет успех, но и очень вкусное блюдо на вашем праздничном столе. Одним словом, Зеленый Дракон точно оценит такой рецепт.Вам понадобится:Копченый окорок - 1 штКартошка отварная - 2 штМорковь отварная - 2 штМаслины - 10 штЯйца - 3 штЛук - 1 штСахар - 1 столовая ложкаУксус - 1 столовая ложкаВода - 100 млМайонезСоль, перец - по вкусуУкроп - большой пучокПервым делом моем, чистим и режем лук.

Владимир Ярославский предложил перед празндиками любимое праздничное блюдо – это утка запеченная с яблоками. "Мастер Шеф" Ярославский рассказал детально, как правильно запечь утку и сделать мясо очень мягким и нежным.Время приготовления: 3-3,5 часа (включая время маринования)Ингредиенты:Приготовление маринада:В глубокой миске смешайте горчицу, мед, соль и черный перец, делится "Мастер Шеф" Ярославский.

Новый год – самый сытный и вкусный праздник в нашей стране. Но он же является и самым опасным для здоровья. Как провести его без сюрпризов? Об этом спросили у врача-эпидемиолога, заведующей противоэпидемическим отделением Гомельского городского центра гигиены и эпидемиологии Екатерины Кузьминской.

Хотите насладиться вкусными блюдами, но заботитесь о здоровье? Замените майонез менее калорийными и полезными ингредиентами. Ведь майонез, хоть и интересный по вкусу, имеет большое количество калорий и жиров, поэтому лучше рассмотрите альтернативы. Подпишись на Hyser.

В начале 2024 года в Украине планируется запустить Единую государственную онлайн-платформу по усыновлению и формам семейного воспитания под названием «Украина для каждого ребенка», как объявили в Минсоцполитики. В настоящее время платформа находится на стадии пробной версии. Подпишись на Hyser.

Этот насыщенный торт с нежными коржами – настоящая находка. Если любите вкусные торты и любите печь, попробуйте этот нежнейший десерт. На ресурсе King Arthur Baking, где поделились рецептом, его называют "золотым" и лучшим выбором для дня рождения.

Свинина, запеченная в духовке, — идеальное горячее блюдо для праздничного стола. Если любите свинину, то вы знаете, как его легко приготовить в духовке. Оно получается сочным и вкусным.

Череда праздников предусматривает частые застолья, походы в гости и вечерние посиделки с друзьями. Праздничный стресс часто вызывает эмоциональное переедание, но есть способы его избежать и провести праздники без ущерба для здоровья. Возможно, это и "самое чудесное время года", но это не значит, что оно не вызывает стресса.

Рулет получается сытным и хорошо утоляет голод. Рулет из лаваша с куриным фаршем – вариант легкого обеда, ужина или перекуса в школу и на работу. На его приготовление уйдет не более получаса, а приготовленное впрок блюдо поможет хорошо утолить голод, если нет времени на длительную готовку в предпраздничные загруженные работой дни.

Если любите вкусную соленую рыбку, то попробуйте ее приготовить самостоятельно. Скоро новогодние праздники, так что пора готовить меню на стол, если вы планируете отмечать праздники с размахом и накрытым столом. И слабосоленая красная рыба приятно разнообразит это меню.

Плюс этого блюда в том, что оно очень долго хранится. Штоллен – традиционная рождественская выпечка, которую обычно готовят в Германии. Штоллен – это идеально сочетание дрожжевого сдобного теста с пряностями, изюмом и прочими сухофруктами.

Ольга Сумская, которая поделилась рецептом на своей странице в Инстаграм.Для приготовления закуски «мандаринки» понадобятся следующие ингредиенты: отварная морковь, сваренные вкрутую яйца, куриное филе, сыр твердый или плавленый, чеснок, зелень, соль, перец, майонез.Первый шаг в приготовлении закуски «мандаринки» - на мелкой терке необходимо натереть отварную морковь. Рецепт закуски «мандаринки».Также на мелкой терке (но отдеьно от моркови) натираем сыр и яйца.Куриное филе режем, добавляем зубчик измельченного чеснока.

Приобретая зимние шины, водители часто задумываются о необходимости остановить свой выбор на шипованных вариантах. Подпишись на Hyser. com.

Закуска в виде сосисок в лаваше с сыром и огурчиком — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за 30 минут. Оно идеально подходит для быстрого перекуса или семейного ужина, а также для вечернего просмотра фильма под бокал свежего пива. Подпишись на Hyser.

Сохранить долговечность вашего электрического чайника легко с помощью некоторых простых приемов. К тому же, это поможет вам делать чай и кофе вкуснее благодаря этим действиям. Подпишись на Hyser.

Святвечер — это особый вечер, когда верующие готовятся к одному из важнейших праздников — Рождеству. В Украине этот праздник отмечается 25 декабря, а канун этого события, известный как Святвечер, приходится на 24 декабря. Подпишись на Hyser.

Татьяна Литвинова показала, как приготовить вкуснейший рождественский калач с маком и орешками."От него ваши кумовья и родные будут в восторге! Чрезвычайно пышный, с большим количеством начинки, не слишком сладкий, интересной формы и не очень жирный!", – советует "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова.Для опары нам понадобятся следующие ингредиенты:Для основного замеса теста:Для начинок "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет:Сначала "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова смешивает сахар с мукой и сухими дрожжами и добавляет теплое молоко, накрывает миску с опарой пищевой пленкой и оставляет в теплом месте (~25-30 градусов).К опаре добавляем молоко, тыквенное пюре, яйцо, соль, ванильный сахар, сливочное масло и муку, хорошо вымешиваем тесто, чтобы оно не липло к рукам, и оставляем подходить 1-1,5 часа.После этого разминаем тесто и делим его на две равные части. Каждую часть "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова раскатывает в прямоугольник и выкладывает на один маковую начинку, перебитую блендером, на другой – ореховую.

Известная блогер и певица Анна Тринчер поделилась с нашими журналистами, что она будет пить на праздники. Звезда сейчас занимается духовными практиками и развитием внутреннего мира. Этот год она встретит совсем по-иному, чем прошлый.

Рыбные блюда любят практически все украинцы. Они не только сытные и полезные, но еще и вкусные. Подпишись на Hyser.

Каждый день мы просыпаемся с разной степенью бодрости. Иногда бывает сложно проснуться и начать день с новыми силами. Если вы хотите быстро проснуться ото сна без кофеина и энергетиков, вот несколько советов, которые помогут вам.

Кисель из замороженных ягод - это вкусный и полезный напиток, который можно приготовить в домашних условиях. Он отлично подходит для холодного зимнего вечера. Подробнее о том, как сварить кисель из замороженных ягод по бабушкиному рецепту, читайте в нашем материале.

Икра - это традиционное блюдо, которое часто подают на новогодних столах. Она считается полезным продуктом, поскольку содержит омега-3 жирные кислоты и витамин D. Однако икра может быть вредна для некоторых людей.

Евгений Клопотенко показал, как приготовить маленькие тортики из булочек бриошь с заварным кремом и ягодами. Рецепт очень простой, а десерт выходит невероятно вкусным и оригинальным.Для булочек "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко берет следующие ингредиенты:Для крема:Также нам понадобятся любые ягоды (малина, ежевика, голубика).К теплому молоку "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко добавляет дрожжи, сахар и перемешивает.