кулинария - главные новости
06.01 / 11:21
здоровье
кулинария
Народная Правда
Клопотенко объяснил, как правильно питаться в 2023 году: все очень просто
Евгений Клопотенко еще раз напомнил, что правильное питание – это залог здоровья, которое так необходимо всем нам.
06.01 / 11:21
самит
кулинария
Народная Правда
10 самых вкусных суши (для тех, кто пробует суши впервые)
Суши и роллы — азиатские блюда, нашедшие множество поклонников среди западных гурманов. Их выбирают из-за утонченного вкуса, интересного сочетания ингредиентов и оригинальной подачи. Еще одно преимущество — большой выбор начинок и способов приготовления. Однако новичкам бывает трудно сориентироваться в этом разнообразии. Суши-мастера ROCO Sushi https://rocosushi.com/ru/menu/rolly составили список из 15 блюд, в который вошли самые вкусные роллы, суши, а также маки и сеты, готовящиеся по авторским рецептам. Полное меню вы можете найти на сайте ресторана.
06.01 / 09:27
общество
кулинария
6 января православные верующие отмечают Рождественский сочельник
Сегодня более тысячи православных храмов по всей Беларуси ждут прихожан на службы Сегодня особенный и важный день у христиан. В канун большого праздника православные отмечают Рождественский сочельник.Название связано с народной традицией.
06.01 / 09:00
самит
кулинария
Рождественский сочельник у православных верующих
Православные верующие готовятся встретить один из самых главных и светлых праздников церковного календаря — Рождество Христово. У верующих — Сочельник, день, название которого происходит от слова «сочиво» — это постная сладкая каша.
06.01 / 07:41
выпечка
кулинария
Рецепт старинной обережной выпечки к Рождеству
Приготовьте к Рождеству козули – традиционные обрядовые пряники, которые в старину выпекали на Русском Севере в семьях поморов. Делались они ещё с языческих времён, с XII века. Их лепили из ржаной муки и воды, а затем запекали.
06.01 / 07:10
общество
семья
кулинария
Семья будет весь год жить в достатке: 6 января большой церковный праздник, что нужно сделать
Что отмечают в этот день и у кого именины В православной церкви отмечают Рождественский сочельник. Также в этот день чтят память преподобномученицы Евгении. О том, какие традиции, народные приметы существуют и что запрещено делать, сообщает "Стена".
05.01 / 20:41
кулинария
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко поделился рецептом пиццы на кефире: будет лучше, чем в любом кафе
Евгений Клопотенко на своем сайте предложил рецепт пиццы на кефире. Он обещает, что такая пицца будет лучше, чем в любом кафе.Для теста на 2 средние пиццы:600 г пшеничной муки400 мл кефира 2,5%8 ст. л.
05.01 / 20:13
общество
кулинария
Дом и интерьер
Святий вечір 2023: коли відзначати, що приготувати та які традиції
Сочельник 6 января, какие традиции существуют и что должно быть на столе В Украине уже несколько лет существует две даты празднования Рождества - 25 декабря и 7 января. Накануне Рождества 7 января отмечается Сочельник. Этот день имеет множество традиций, сообщает Апостроф.
05.01 / 18:27
кулинария
"МастерШеф"
Ярославский из "Мастер Шеф" раскрыл свой рецепт идеальной кутьи: "Чтобы смесь была сочная и ароматная"
-175 г пшеницы -50г мака -150г очищенных грецких орехов -75г голубики сушеной -75г клюквы сухой -100г меда -узвар примерно 100-150гВес приблизительный, потому что каждый готовит по своему вкусу. Вместо клюквы и голубики можно взять изюм."Пшеницу нужно хорошо промыть водой, а потом я варю на медленном огне в большом количестве подсоленной воды, примерно 45 минут.
05.01 / 17:27
Здоровье и красота
магнит
кулинария
Топ-5 полезных сезонных овощей и фруктов, которые стоит употреблять в январе
«Апостроф» со ссылкой на специалистов.Какие фрукты и овощи нужно есть в январе:1. Пастернак - корнеплод, богатый витаминами С, К и фолиевой кислотой. Также он содержит витамины Е, В6, магний, тиамин, фосфор, цинк, небольшое количество кальция и железа.
05.01 / 17:06
кулинария
Зважені та щасливі
Боржемская из "Зважені та щасливі" раскрыла рецепты салатов, которые спасут после праздников: полезно и вкусно
салата с куриным филе и мандаринами.Ингредиенты: куриное филе (300 г), яйца (2 шт.), мандарины (2 шт.), яблоки (2 шт.), листья салата, лимонный сок (2 ст.л.), натуральный густой белый йогурт (2 ст. .л.).Вымойте и очистите яблоки, нарежьте кубиками. Добавьте к ним лимонный сок.
05.01 / 15:22
люди
сад и огород
кулинария
Оригинальное применение упаковки из-под торта
Если у вас после какого-то праздника осталась пластиковая упаковка от торта, не спешите её выбрасывать! Попробуйте повторить эту необычную идею. Она наверняка понравится дачникам и просто людям, которые любят творить красивые вещи своими руками!
05.01 / 13:21
продукты
кулинария
Сколько стоит приготовить кутью в Харькове — анализ цен на продукты
В Харькове проанализировали цены на наборы для быстрого приготовления кутьи – традиционного обрядового блюда, которое готовят на Святый Вечер и Рождество, сообщили в мэрии.
05.01 / 12:14
общество
политика
кулинария
Конец целостности рф: Буданов на свой день рождения совершил невозможное. Фото
В сети показали фото со дня рождения Буданова Глава ГУР Кирилл Буданов 4 января отпраздновал день рождения. Ему исполнилось 37 лет. В социальной сети показали, какой праздничный торт подарили украинскому разведчику.
05.01 / 09:33
кулинария
"МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт необыкновенно вкусного картофельного пюре: "Нужно лишь добавить..."
предложил украинцам приготовить картофельное пюре с квашеной капустой."Но как приготовить пюре, чтобы оно было немного необычным по вкусу? Очень просто – нужно лишь добавить еще какой-то ингредиент, у меня это будет квашеная капуста. Она придаст немного кисловатого приятного вкуса. Также, по моему мнению, важно то, как варить картофель для пюре.
05.01 / 07:25
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
Суперфинал МастерШеф. Битва сезонов обернулся разочарованием: "Ох, так обидно…"
«Очень обидно за Паву, чуть ли не плакал когда он уходил, а когда пришел на суперфинал и расплакался то это вообще, еще обиднее стало, он так рядом, но не там», «Я в шоке был, как он покинул проект»; «Ох так обидно за Паву, он заслуживал места в суперфинале. По-моему, роллы приготовить слишком легкое задание на таком важном этапе.
05.01 / 04:03
рецепты
кулинария
Как у бабушки. Классический одесский рецепт холодца к Рождеству
Многие иностранцы приходят в ужас от странного на их взгляд мясного желе, которое мы с особым удовольствием поглощаем на праздники. Проверенный рецепт от ресторатора из Одессы Ирины Ангеловой гарантирует, что блюдо точно украсит ваш праздничный стол, а его рецепт долгие годы будут использовать все родственники и друзья.Петух — 1 шт. примерно 3,5 кгБройлерная курица — 1 шт.
04.01 / 19:50
самит
доллар
кулинария
Нобелевский физик объяснил, как нужно варить пасту
Science Alert.Но если уж кому и спорить о классическом способе приготовления пасты — пусть это будут сами итальянцы. Так оно и вышло.
04.01 / 13:09
ученые
исследование
кулинария
Кулинарный дебошир. Нобелевский физик объяснил, как нужно варить пасту, и теперь все ссорятся
Мишленовские шефы пришли в бешенство от таких советов, но можно ли спорить с физикой. Мало кто рискнет посягнуть на кулинарную классику. А что может быть более классическим, чем итальянская пицца и паста? Не зря ведь итальянцы так ревностно относятся к рецептам теста и начинки для пиццы, а споры о лучшем соусе для пасты и вовсе не утихают годами, пишет Science Alert.
04.01 / 11:35
здоровье
закон
кулинария
В США таблетки для аборта будут продавать в розничных аптеках
В США впервые разрешат аптекам в розничных торговых сетях продавать таблетки для прерывания нежелательной беременности. Такое решение приняло Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), несмотря на то, что все больше американских штатов стремятся запретить медикаментозный аборт. Об этом Reuters.
04.01 / 10:16
самит
кулинария
Лікарі зможуть виписувати паперові рецепти та направлення у випадку відсутності світла
На час дії воєнного стану в умовах знеструмлення та відсутності зв'язку лікарі можуть формувати паперові рецепти та направлення.
04.01 / 09:23
кулинария
"МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл рецепт оригинального блюда из гречки: "Вот вам основной принцип..."
предложил украинцам приготовить боул с гречкой, вареным яйцом и фетой."Глубокая тарелка и три разных продукта, выложенные отдельно – вот вам основной принцип подачи боула. Выглядит очень красиво. Мы ничего не смешиваем, поэтому каждый выбирает, какое сочетание будет на следующей вилке.
04.01 / 08:35
спорт
кулинария
токен
Чемпион UFC Ислам Махачев поделился секретами рациона бойца. Видео
Российский чемпион UFC в лёгком весе Ислам Махачев разместил новое видео у себя в социальных сетях, высказавшись о своём рационе. Вместе с Исламом на видеозаписи присутствуют его спарринг-партнёры – борец вольного стиля, серебряный призёр Олимпийских игр в Токио Магомедхабиб Кадимагомедов и боец ММА Мурад Мачаев.
03.01 / 16:41
здоровье
Здоровье и красота
кулинария
Почему в январе нельзя начинать диету
После ханукальных пончиков и новогодних застолий многие в Израиле решают сесть на диету, чтобы как можно быстрее избавиться от лишних килограммов. «Это очень плохая идея в январе», — утверждает доктор Ричард Элисон, диетолог. — Уже многократно доказано, что экспресс-диеты не работают, а резкое ограничение калорий в холодном январе вообще обречено на провал". Что же советуют специалисты вместо жесткой диеты? Полезные рекомендации приводит 3 января сайт mynet.
03.01 / 14:33
здоровье
магнит
кулинария
Назван популярный фрукт, который эффективно снижает давление
издание Eat this, not that и ссылкой на экспертов, фруктом, способствующим снижению давления, является банан.Банан полезен для кровяного давления по нескольким причинам:Банан богат таким микроэлементом как калий. Нормальный уровень калия отлично влияет на здоровье сердца и артериальное давление.
03.01 / 09:17
банк
кулинария
Дом и интерьер
Проверенный рецепт: кукурузные шницели по-израильски
Кто-то воспротивится назвать их шницелями, утверждая, что так называться может только кусок мяса в панировке. Но в Израиле широко распространена и вегетарианская кухня, в которой шницели можно сделать из чего угодно. И чтобы не переплачивать за кукурузные шницели в супермаркетах, попробуйте сделать их сами. Уверена, что вы не пожалеете затраченных усилий, тем более что потребуется их минимум.
03.01 / 06:04
люди
общество
кулинария
Накануне Нового года аграрии Брестской области установили важные рекорды в молочной отрасли
В Столинском районе валовое производство молока буквально за несколько дней до завершения 2022 года превысило 150 тысяч тонн. Для местных сельхозпредприятий это новый рекорд, к которому шли системно, прибавляя сезон за сезоном. Председатель Столинского райисполкома Григорий Протосовицкий рассказал, что к уровню 2021 года труженики агропромышленного комплекса района прибавили почти 15,4 тысячи тонн молока:— В уходящем году наши аграрии установили рекорд по урожайности и намолоту зерновых и зернобобовых, превысившему 100 тысяч тонн.
03.01 / 02:25
сахар
кулинария
Минздрав Украины
Сколько сахара можно употреблять ежедневно: в Минздраве назвали норму и дали украинцам ряд полезных советов
сообщили в пресс-службе Минздрава, 25 г или 5 ч. л.
02.01 / 23:57
совет
рыба
кулинария
Топ-3 ошибки при запекании рыбы в духовке
Если вы допустили при приготовлении определенных ошибок, ваше блюдо в итоге получится невкусным. Для сохранения всех полезных свойств специалисты рекомендуют готовить рыбу в духовом шкафу. Но не всегда рыба, приготовленная таким образом получается вкусной и сочной.
02.01 / 23:16
рецепты
кулинария
шеф-повар
Очень важное блюдо. Как правильно сварить бульон
После праздников хочется простой и легкой едыНа этот раз я решил поделиться рецептом одного очень важного блюда. А порой и вовсе главного. Часто ему не уделяют должного внимания.
02.01 / 21:33
общество
кулинария
Дом и интерьер
Близнецы - запомните рецепт успеха, Львы - замурчите от удовольствия, Водолеи - день для экспериментов: гороскоп на 3 января 2023 года
Астрологический прогноз для всех знаков Зодиака на 3 января Звезды отмечают, что день подходит для разоблачения тайных врагов, сможете разобраться в непростых ситуациях, пишет astrozodiac.net. Тем, кому хочется новых знакомств, стоит посещать мероприятия и не стесняться там привлекать к себе внимание. Овен Возможны проблемы, но они не так серьезны, как кажется.
02.01 / 20:37
кулинария
"МастерШеф"
Идеальный завтрак: "Мастер Шеф" Клопотенко дал простой рецепт соленых сырников
предложил украинцам немного изменить концепцию и приготовить соленые сырники."Они так же нежны и вкусны, и сметанка также к ним подходит. В своем рецепте мы добавили к тесту укроп, но вы можете экспериментировать и взять любую другую зелень, а также использовать сухие травы и специи, добавить немного пармезана или вяленых томатов для более насыщенного вкуса", — советует звезда «Мастер Шеф».Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:400 г творога (9% жирности) 1 яйцо 3 ст. л.
02.01 / 18:36
кулинария
"МастерШеф"
Ярославский из "Мастер Шеф" раскрыл рецепт самого вкусного глинтвейна: готовится быстро и очень ароматно
-1 бутылка сухого вина -3 ст. ложки меда -0.5 зеленого яблока -1 апельсин -1/3 лимона и немного имбиря -2-3 палочки корицы -2 звездочки бадьяна 3-4 шт гвоздики"Приготовление обычно легкое и радостное, потому что напиток готовится быстро и всегда привлекает ароматами! Наливаю в эмалированную или стальную кастрюлю вино.
02.01 / 08:49
спорт
чемпионат
кулинария
«В этом нет секрета». Форвард «Флориды» рассказал, как можно добиться успеха
Нападающий «Флориды Пантерз» Ник Казинс прокомментировал поражение команды в матче регулярного чемпионата Национальной хоккейной лиги с «Нью-Йорк Рейнджерс». «Пантеры» потерпели поражение со счётом 3:5.
02.01 / 08:09
политика
кулинария
эфир
МАРТ рассказал, во сколько обошелся белорусам салат оливье
Министр антимонопольного регулирования и торговли Алексей Богданов в эфире телеканала "Беларусь 1" рассказал, во сколько обошелся белорусам салат оливье, сообщает БЕЛТА.
02.01 / 07:15
продукты
кулинария
По-прежнему вкусно: 3 совета, как после зимних праздников сохранить оставшуюся еду
В праздничные дни мы привыкли долго сидеть за богато накрытым столом. Однако пища, которая долгое время оставалась неприкрытой в теплой комнате, портится гораздо быстрее. Поэтому еду, которая была на столе весь вечер, а в холодильник была поставлена лишь поздно ночью, больше нельзя есть утром.Один из способов уменьшить количество пищи, выбрасываемой после праздника, — это держать еду на обеденном столе как можно меньше и как можно быстрее переместить ее в холодильник.
01.01 / 18:57
люди
политика
кулинария
Во Франции презервативы стали бесплатными для молодежи
Эмманюэль Макрон объявил еще в начале декабря на мероприятии, посвященном вопросам здравоохранения, а чуть позже сообщил об этом решении в Twitter.Такой шаг французский лидер назвал "маленькой революцией в области предохранения", объяснив его ростом числа заболеваний, передающихся половым путем.Макрон также объявил и о других мерах в этой области: бесплатном доступе в аптеках к средствам экстренной контрацепции для всех женщин, бесплатном обследовании без рецепта для людей моложе 26 лет на инфекции, передающиеся половым путем, помимо ВИЧ.Во Франции уже действуют меры, облегчающие доступ молодых французов к противозачаточным средствам (противозачаточные таблетки для этой категории граждан бесплатны уже год) и мерам профилактики и лечения - в стране существует бесплатная проверка на ВИЧ и венерические заболевания.
01.01 / 17:20
люди
Здоровье и красота
кулинария
Запах шоколада поможет вам худеть
techinsider.В первом исследовании нескольким участникам группы было предложено надеть футболки, которые были пропитаны ароматом шоколада, а затем им было необходимо посмотреть не относящееся к делу видео о природе.Добровольцев попросили представить, что им подают миску шоколадного мороженого, и сказать, сколько они хотели бы съесть его. Те, кто дольше всех подвергался влиянию ароматы шоколада (пять минут по сравнению с одной минутой), сказали, что хотят съесть меньше мороженого, чем другие.В следующем эксперименте участники смотрели видеоролик о природе, прежде чем им были представлены изображения четырех продуктов питания: чипсов, фруктового салата, шоколадного мороженого и гранолы с шоколадной крошкой.
01.01 / 15:50
продукты
кулинария
животный мир
Как правильно доедать новогодние блюда
рассказали, в каком порядке правильно «уничтожать» салаты, чтобы не навредить организму.Итак, первым делом в наступившем году в свою тарелку положите все салаты, заправленные заранее.Также до вечера первого января желательно употребить домашние паштеты, и холодец, жареные, тушеные и консервированные овощи. И еще один продукт — рыбу домашней засолки.Двое-трое суток в холодильнике будут храниться отваренные овощи, мясные и овощные бульоны, вскрытые маринованные и соленые овощи, салаты из них (например, винегрет), мясная и сырная нарезка (запакуйте герметично).
01.01 / 13:25
Беларусь
интересное
кулинария
Лучшие супы, которые спасут от похмелья после празднования Нового года
«24 канал» опубликовал интересную подборку спасательных первых блюд.Луковый супВремя: 1 часПорции: 8Ингредиенты:– 500 граммов очищенного лука;– 60 граммов сливочного масла;– 20 граммов оливкового масла;– 10 граммов сахара;– 750 граммов насыщенного бульона;– 75 граммов белого сухого вина (можно даже херес);– 1 столовая ложка коньяка;– черный и душистый перец;– мускатный орех;– свежий или сухой чабрец;– хлеб;– 100 граммов сыра Грюйер.Приготовление:Заранее отварите насыщенный мясной бульон из куриных костей и крыльев, можно добавить красивые букеты (свежие травы завернутые в лук порей).Лук порежьте соломкой, обжарьте на растительном масле и сливочном масле. Не забывайте постоянно помешивать.Процесс обжаривания лука должен занять около 35 – 45 минут на маленьком огне.Когда лук очень хорошо поджарился и протушился, румяный душистый и мягкий, Владимир Ярославский добавляет щепотку сахара для вкуса.
01.01 / 08:46
люди
книги
кулинария
Бодрое утро: 5 рецептов от похмелья, которые реально работают
Новый год, наверняка возразил бы: в честь праздника не выпить — грех. И если последствий избежать после вчерашнего не удалось, давайте попытаемся хотя бы их минимизировать, пишет Passion.ru.Помимо общеизвестных способов, у каждого ценителя хорошего алкоголя наверняка есть и свои методы борьбы с похмельем.
31.12 / 20:20
дети
кулинария
Шоу бизнес
РЖД подготовила праздничные мероприятия для создания новогодней атмосферы
Вокзалы и поезда РЖД превратились в площадки для проведения приуроченных к Новому году мероприятий. В зданиях и на привокзальных участках установлены праздничные фотозоны и елки, сообщает сайт компании. Пассажирам доступны тематические выставки (к примеру, «Путешествие в Рождество» в Иваново) и мастер-классы (в Улан-Удэ за 3 дня но Нового года дети научатся делать игрушки). Во время стоянок праздничного поезда Деда Мороза на вокзалах устраивают развлекательные мероприятия, ярмарки и пр.
31.12 / 15:37
кулинария
Зважені та щасливі
Боржемская из "Зважені та щасливі" дала рецепты вкусных и полезных закусок: идеальный вариант на Новый год
фаршированные грибы в духовке.Ингредиенты: шампиньоны (6-8 шт.), перепелиные яйца (6-8 шт.), базилик (можно сушеный - 0,5 ч.ложки), оливковое масло (0,5 ч.ложки), петрушка (3 веточки), соль и приправы (по вкусу).Очистите грибы и отрежьте ножки. Уберите часть мякоти из шляпок – ее и ножки измельчите. Протушите грибы несколько минут.
31.12 / 15:15
продукты
рубль
кулинария
Сколько стоит «Оливье» к Новому году в Беларуси и Польше
Charter97.org решили 30 декабря посмотреть, во сколько обойдется классический салат «Оливье» к Новому году в интернет-магазине сети «Евроопт» и популярном польском магазине «Бедронка».Цены перевели из злотых в белорусские рубли по курсу 1 рубль — 1,73 злотый. Для сравнения мы взяли стандартный рецепт приготовления салата.Он включает: 4 средние картофелины (350 грамм), 2 моркови (около 200 грамм), 500 граммов колбасы, 5 куриных яиц, 4 маринованных огурца (80 грамм), банку консервированного горошка и 200 граммов майонеза.Подчеркнем, что за основу мы брали примерный вес продуктов.Польская «Бедронка»Ищем картофель. Находим килограмм мытого за 1,73 белорусский рубль.
31.12 / 14:48
кулинария
Юлия Ступак обратилась к болельщикам в преддверии Нового года
Олимпийская чемпионка 2022 года в эстафете, лыжница сборной России Юлия Ступак (Белорукова) обратилась к болельщикам в честь наступления Нового года в социальных сетях. Также лыжница опубликовала видео, в котором собраны памятные для неё моменты, произошедшие с ней в 2022 году.
31.12 / 14:35
продукты
самит
кулинария
Правильно ли вы делаете зажарку: что первое жарить — морковь или лук
Именно зажаренная морковь с луком добавляется практически в каждое горячее блюдо. Хотя этот процесс не требует много времени, но нужно знать, что первое жарить морковь или лук?.
31.12 / 11:01
продукты
самит
кулинария
Врач назвал самые калорийные блюда новогоднего стола и рассказал, как их можно «обезвредить»з
Обильный стол и разнообразие блюд — неотъемлемая часть новогодних традиций нашей страны. От каких новогодних блюд лучше отказаться? Стоит ли «нагуливать аппетит» перед застольем? — об этом «Вечернему Гродно» рассказал Арсений Русанов, врач-эндокринолог группы компаний «Инвитро». Какие из нов
31.12 / 10:41
Беларусь
кулинария
Блюдо для каждого стола: рецепт на Новый год с секретным ингредиентом
glavred.info.Салат с кальмарами на Новый год можно приготовить очень вкусно, если знать 1 секрет.А вот Греческий салат станет превосходным блюдом на празднике.Салат с кальмарами - простейший рецептВам понадобиться:Капуста пекинская - 400 грКальмары - 1 упаковка (300 гр)Кукуруза сладкая - 3 столовые ложкиЛукУксусЛимонГорчица в зернахОливковое маслоКальмары советуем покупать уже готовые. Можно приготовить и мороженные.Опустите кальмары в кипяток на 2 минуты и сразу доставайте.
