кулинария - главные новости
05.10 / 11:03
люди
общество
кулинария
"Суп для Украины": как украинцам в Кракове бесплатно пообедать
Так, в Кракове переселенцы могут получить бесплатный обед. Для этого в городе действует инициатива "Суп для Украины". Читайте также В Кракове будут раздавать детям из Украины вещи первой необходимости: как получить гуманитарную помощь Еду могут получить переселенцы и люди, приютившие украинцев.
05.10 / 11:03
самит
кулинария
Что делать с перезрелыми бананами: легкие, но очень вкусные рецепты
Бананы с течением времени становятся перезрелыми, особенно если хранить их неправильно, например, в холодильнике. Но не выбрасывайте их. Приготовьте лучше запеканку или сладкий хлеб.
05.10 / 09:13
продукты
интересное
кулинария
Как правильно заморозить овощи и грибы на зиму
Сегодня мы расскажем обо всех нюансах заморозки овощей и грибов на зиму. Есть ведь продукты, которые лучше вообще не замораживать. Интересно Как цвет посуды влияет на ваш аппетит: интересные факты, о которых вы не знали Контейнеры и пакеты, непригодные для замораживания продуктов: Извлеките грибы из упаковки и тщательно промойте каждый гриб.
05.10 / 08:42
продукты
семья
кулинария
Рецепт куриных голеней в беконе, которые идеально подойдут для застолья с семьей или друзьями
Голени в беконе идеально подойдут для обеда или ужина, ведь их так удобно есть в кругу родных, а также на застолье с друзьями. Сочетание хрустящей корочки бекона и нежного куриного мяса заставит всех просить добавки. К теме Гастровыходные дома: готовим быстрые блюда из курятины Так что каждой хозяйке следует иметь в холодильнике упаковку голеней.
05.10 / 04:09
погода
общество
кулинария
Эта еда может обернуться бедой: 5 октября большой церковный праздник –постарайтесь не навлечь проблемы
Большой праздник 5 октября – какие народные традиции и запреты 5 октября важная дата в церковном календаре: день памяти праведного Петра, а также день памяти святого Фоки. Информационный портал Стена расскажет, какие народные обычаи и приметы связаны с этим днем. Именины 5 октября Именины 5 октября отмечают Александр, Кузьма, Николай, Мартин, Макар, Вениамин, Прасковья и Петр.
04.10 / 17:50
общество
кулинария
BAY
«Не введитесь на бюджетные предложения»: отзыв о недавно построенном отеле в Египте
Читательница «Тонкостей» Валентина приобрела тур в недавно построенный отель Xanadu Makadi Bay 5*. Цена оказалась подозрительно низкой — 132 тыс. RUB для двоих на 7 дней. Отзывов в интернете практически нет, но туристка решила рискнуть. Выяснилось, что отель неспроста такой дешевый.
04.10 / 15:53
овощи
кулинария
новости гродно
Смакота по-белорусски, или послевкусие «ГароднiнаФэста»
Фестиваль объединил зрителей разных возрастов, а главное – любителей белорусских овощей, которыми мы запасаемся впрок на осенних ярмарках.
04.10 / 13:33
технологии
деревня
кулинария
Рецепты ВК: пудинг из аркатены с померанцевым джемом
Аркатена ― традиционный кипрский хлеб, которым славятся горные деревни, в первую очередь, Омодос. Рецепт был привезен на Кипр из Смирны в 1860-х годах. Главный ингредиент аркатены ― закваска на нуте (кипр. «аркатис»). Аркатену делают следующим образом.
04.10 / 09:57
происшествия
Здоровье и красота
кулинария
Названы пять самых полезных продуктов октября
определяют как самые полезные сезонные продукты прежде всего тыкву, гранат и свеклу.1. ТыкваВ ней содержится очень редкий витамин Т, который влияет на обмен веществ. Тыква помогает заживлять раны и ожоги, потому что в ней содержится много витамина А, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
03.10 / 23:06
общество
допинги
кулинария
Пауло Коста иронично отреагировал на актуальную форму 53-летнего Даны Уайта
Бывший претендент на титул UFC в среднем весе (до 84 кг) бразилец Пауло Коста отреагировал в социальных сетях на ставшее вирусным фото главы организации Даны Уайта, похваставшегося завидной для своих лет формой. Коста опубликовал ряд шуточных картинок, в которых выдвинул теорию о том, что он поделился с Уайтом рецептом своего «секретного сока».
03.10 / 11:07
кулинария
Covid-19
moderna
Moderna відхилила прохання Китаю розкрити технології своєї вакцини
Фармацевтична компанія Moderna Inc відмовилася передати Китаю основну інтелектуальну власність, яка лежить в основі розробки її вакцини проти COVID-19.
03.10 / 12:23
МЧС
общество
кулинария
Акция МЧС "Молодежь за безопасность" стартовала в Беларуси
В Беларуси стартовала республиканская акция "Молодежь за безопасность". Об этом БЕЛТА сообщили в пресс-службе МЧС.
03.10 / 05:30
общество
самит
кулинария
С Днем врача 2022: красивые картинки-поздравления с праздником
Международный день врача был основан в 1971 году по инициативе международной медицинской гуманитарной организации "Врачи без границ" ("Medecins Sans Frontieres"). Среди основателей есть Международный Красный Крест, ЮНИСЕФ и Мальтийский орден. Ежегодно День врача отмечают в первый понедельник октября.
03.10 / 00:39
общество
кулинария
"Мастер-шеф" Клопотенко показал, как выглядел в детстве: "Это я..."
Politeka.net, Евгений Клопотенко - известный украинский шеф-повар и победитель "Мастер Шеф". Знаменитость также активно ведет Инстаграм, где делится с фанатами не только рецептами, но и личными кадрами, А в этот раз звезда показал, как выглядел маленьким вместе с молодыми родителями. "Это я маленький с родителями.
02.10 / 15:20
кулинария
"МастерШеф"
"Даже худеть можно с Эктором": Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт полезного десерта
• Вода – 100 мл • Голубика – 10-15 грамм • Мед гречишный – 30 грамм (но если любите более сладкое – можете добавить больше) • Кокосовое молоко – 150 млА также для декора используем:• Кокосовые чипсы • Голубика"Вот так! Даже худеть можно с Эктором ?", - подчеркнул Хименес-Браво.Сам процесс приготовления звезда "Мастер Шеф" показал в видео:Поклонники в комментариях заинтересовались рецептом: "Интересно отведать, хочется попробовать приготовить", "Эктор, вы лучший".Напомним, Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" поразил своей фигурой в плавках.Как сообщала Politeka, Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал свой завтрак и поделился простым рецептом.Также Politeka писала, что Хименес-Браво из "Мастер Шеф" поделился рецептом плова для ленивых.
01.10 / 19:48
рецепты
кулинария
шеф-повар
Сытно, быстро, вкусно. Уютные супы, которые стоит приготовить этой осенью
Суп алла пиццайола в Неаполе называют «похмельным» — говорят, он возвращает бодрость после любой вечеринкиСуп — идеальное осеннее блюдо. Еще только готовится, а весь дом уже полон прекрасных уютных запахов. Сытно, быстро, вкусно.Поделюсь секретами приготовления необычных супов, которые обязательно стоит попробовать.Традиционный шри-ланкийский суп приготовить совсем не сложно: чечевица, кокосовые сливки и много разных специй.1.
01.10 / 17:35
люди
кулинария
Нефритовый массажер: что известно о средстве и есть ли от него польза
Роллеры для лица из кварца, нефрита и других камней использовали еще с начала ХVII века – первыми чудо-роллер придумала китайская элита для того, чтобы тонизировать ослабленные мышцы. Читайте также Маска из алычи удивит вашу кожу: 5 домашних рецептов для чистого лица И если в 1600-х годах люди верили, что роллеры смогут буквально перелепить лицо заново и сформировать красивые черты лица.
01.10 / 16:58
общество
Здоровье и красота
кулинария
Как при готовке сохранить полезные свойства картофеля | Новости и события Украины и мира, о политике, здоровье, спорте и интересных людях
Картошку лучше всего запекать или отваривать в кожуре – так сохранится максимум полезных элементов. Но если добавить масло – получите отличное калорийное блюдо.
01.10 / 11:38
культура
интересное
кулинария
Когда хочется эспрессо вечером: как оригинально подать напиток в День кофе
В последние 7 лет 1 октября День кофе отмечают во многих странах Европы. А мы с Nemiroff расскажем, какой крутой коктейль можно приготовить с использованием этого ароматного напитка. Читай также Nemiroff запускает благотворительную серию в США и Европе, чтобы поддержать безудержный дух украинцев Считается, что кофе – это утренний напиток с бодрящим действием.
01.10 / 13:02
самит
Беларусь
кулинария
Какие сорта баклажанов можно порекомендовать для выращивания?
Баклажан уважают во многих странах мира и выращивают его для кулинарии. Из него можно приготовить большое количество различных блюд, он содержит в своём составе вещества, способные улучшить работу сердечно-сосудистой системы. Какие сорта можно порекомендовать для выращивания? ДЕЛИКАТЕС 163. Ранний сорт мясистых баклажанов. Плоды генетически не имеют горечи, что делает их вкус невероятно насыщенным, нежным.
01.10 / 08:59
продукты
евро
кулинария
Если бы латвийцы не выбрасывали остатки еды, они бы экономили 30 евро в месяц
Rimi.По данным Программы ООН по окружающей среде (UNEP), примерно треть еды в мире выбрасывается. Каждый европеец выбрасывает 95–115 кг продуктов. Как показало исследование Rimi, латвийцы чаще всего выбрасывают остатки приготовленной еды — супы и жаркое (6%), салаты и другие приготовленные овощи (5%), каши, рис, картошку и макароны (4%).
01.10 / 08:19
курица
суп
кулинария
Для прохладных дней. Рецепт наваристого куриного бульона
Фуд-блогерша Анастасия Ворже поделилась рецептом согревающего супа.Куриный бульон – это идеальный суп в холодные сезоны, потому что он не только согревает, но и является универсальным средством против простуды (по крайней мере, именно этому нас научили голливудские фильмы). Поэтому советуем и вам приготовить это простое согревающее блюдо, которое имеет вкус и запах домашнего уюта.Ингредиенты:Приготовление:1. В большую кастрюлю налейте воду, положите курицу и включите огонь.
30.09 / 19:12
происшествия
предприятия
кулинария
Компания "Штраус" перестает выпускать печенье "Пети-бер" и кексы "Элит"
После скандалов собнаружением сальмонеллына фабрике компании «Штраус» фирма решила закрыть производство печенья и кексов. Об этом в четверг, 29 сентября, сообщает сайт Ynet.
30.09 / 10:27
происшествия
общество
кулинария
«Столько шампиньонов в своей жизни не собирал»
«Онлайнер».Среди грибников одни продолжают удивляться своей сноровке, ставя крестики на карте, другие — расстраиваются, проведя несколько часов на свежем воздухе, и уходят без белых. В Слуцке Андрей знал, куда идти, иначе откуда у него столько тары?— Это была просто катастрофа, друзья, столько шампиньонов я в своей жизни не собирал. Надеюсь, что скоро будут не только полевые, но и лесные, — делится впечатлениями мужчина.Под Кобрином белые грибы пытаются разорвать ведра.Такой пакет можно насобирать где-то в Могилевском районе.
30.09 / 09:16
рецепт
кулинария
Хименес-Браво из "Мастер Шеф" раскрыл хитрости приготовления простого соуса: "всего 10 минут времени"
Politeka.net, соус песто – очень вкусный, легкий и простой в приготовление соус, который чаще всего добавляют в салаты, но еще нужно знать, что он отлично оттенит вкус мяса или картофеля. Для приготовления соуса вам достаточно – не больше 5 простых ингредиентов и всего 10 минут времени.Бессменный ведущий и судья украинского кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился в своем Instagram рецептом вкусного соуса песто."Свежий базилик зимой — еще то удовольствие, а запеченный картофель из песто в холодное время хочется как никогда!", - отметил Эктор Хименес-Браво.Ингредиенты:– Базилик – 300 грамм – Грецкие орехи – 80 грамм – Пармезан – 100 грамм – Оливковое масло – 50-70 мл – Чеснок – 1 зубчик – Соль, перецСекреты приготовления:1.Для соуса песто возьмите базилик, натертый пармезан, грецкие орехи, чеснок и масло, переложите в чашу блендера и измельчите.
29.09 / 17:59
общество
самит
кулинария
Корея: 11 лайфхаков для путешественников
Корея — страна для любого времени года, и сюда не нужна виза. О том, где побывать, что посмотреть и как сэкономить, — в нашем материале.
29.09 / 17:04
кулинария
"МастерШеф"
Ярославский из "Мастер Шеф" поделился рецептом идеальной шаурмы: "Как вкусно..."
Politeka.net, Владимир Ярославский - известный украинский шеф-повар, который стал судьей "Мастер Шеф". Знаменитость, как и другие звезды, поддерживает Украину в борьбе с российскими оккупационными войсками.
29.09 / 16:30
кулинария
мода и стиль
Дом и интерьер
Гастровыходные дома: готовим быстрые блюда из курятины
Конечно, в современном ритме жизни нужны скорые решения. Однако, когда гости уже на пороге, так не хочется жертвовать качеством блюд.
29.09 / 13:17
продукты
здоровье
кулинария
Как вернуть секс в жизнь, когда тебе за 40: уникальный рецепт для мужчин
Исследователи уверяют, что питание оказывает непосредственное влияние на интимную жизнь. Ученые провели исследования и обнаружили, какие продукты лучше всего влияют на сексуальное влечение. Интересно Какие вещи следует заменять чаще, чем мы думаем Тестостерон должен стать вашим неотделимым спутником в борьбе за восстановление сексуального влечения и улучшение общего состояния здоровья.
29.09 / 11:23
продукты
кулинария
5 простых сочетаний продуктов, которые помогут вам похудеть
Некоторые комбинации продуктов помогут вам справиться с голодом, дольше оставаться сытыми и сжигать жир и калории. Сегодня мы расскажем, какие сочетания продуктов помогают нам худеть. Обратите внимание 10 мифов о сахаре, в которые мы все еще верим Если вы хотите похудеть, в вашем рационе должна быть клетчатка.
29.09 / 11:20
промышленность
общество
кулинария
Минский молочный завод № 1 принимает участие в выставке в Сирии
Компании из Беларуси принимают участие в 7-й международной выставке Rebuild Syria, которая проходит 28 сентября — 2 октября в Дамаске. Пищевую промышленность нашей страны представляет Минский молочный завод № 1. Он предлагает сирийским потребителям широкий ассортимент продукции: молоко, сливочное масло, сливочный крем, сухое обезжиренное молоко, сыворотка, глазированные сырки, творожные десерты, мягкие и твердые сыры.
29.09 / 06:46
выборы
банк
кулинария
Бабушкины секреты: как получить хрустящую и сочную квашеную капусту
Правильно заквашенная капуста – ароматная, твердая, с умеренной кислинкой. Рассол прозрачный, не липкий, без посторонних запахов, а вкус – освежающий. 24 канал собрал главные советы по поводу того, как правильно приготовить это известное зимнее блюдо.
28.09 / 21:48
спорт
кулинария
Кристоф Галтье: в «ПСЖ» стакан всегда наполовину пуст и никогда не полон наполовину
Главный тренер «ПСЖ» Кристоф Галтье высказался о своей работе во французском клубе. «Я нахожусь в положении, когда есть международная известность… Вы должны быть максимально естественными в повседневном управлении с игроками, следя за тем, чтобы всё, что говорится, оставалось максимально конфиденциальным.
28.09 / 19:04
рецепты
выпечка
кулинария
Два в одном. Рецепт соленых маффинов со вкусом пиццы
Публикуем рецепт интересного блюда из фуд-блога anny.cooking.Если вы хотите оригинально приготовить любимое блюдо или не можете придумать идеальное блюдо для перекуса в школе или на работе – этот рецепт для вас. Эти маффины состоят из всего, что вы положили бы в пиццу, однако приготовлены они в виде пышных кексов, которые удобно брать с собой. Такой перекус особенно придется по вкусу детям.Ингредиенты на 12 маффинов:Специи: итальянские травы, орегано, паприка, чеснок + по вкусуНачинка: 100 г твердого сыра, ½ сладкого перца, 100 г ветчины/колбасыПриготовление:1.
28.09 / 16:51
продукты
семья
кулинария
Британская классика: рецепт пастушьего пирога с картофельным пюре и говяжьим фаршем
Чаще всего говяжий фарш становится основой для сочных котлет, тефтелек с подливкой или пасты болоньезе. Но на самом деле этот продукт более универсален, чем вы думали до сих пор. Именно фарш придаст вашему блюду питательность и оригинальность, даже если сочетать привычные продукты.
28.09 / 12:11
выборы
культура
кулинария
Гастрономический календарь: что и когда празднуют в октябре
Октябрь – второй месяц осени. Он богат кулинарными событиями, в частности гастрономическими. Открывает луну Всемирный день вегетарианства, а завершает популярный праздник Геловина.
28.09 / 11:10
общество
самит
кулинария
Не борщом единственным: путь Яворовского пирога в ЮНЕСКО
"Гастронаследие Львовщины – путь к ЮНЕСКО" – это мероприятие, цель которого популяризировать известные блюда галицкой кухни, среди которых Яворивский пирог. Гостям гастровечера посчастливилось не только отведать кулинарные шедевры шеф-поваров мероприятия Петра Сподарика и Ореста Хоркавого, но и насладиться компанией исследователя украинской кухни Всеволода Полищука. Читайте также Борщ с секретным ингредиентом – блюдо, которое попробует всю семью Яворивский пирог – давнее блюдо украинской кухни, которой по предварительным данным более 170 лет.
28.09 / 08:39
семья
самит
кулинария
Ученые: В цивилизации майя какао пили все
techinsider.Но исследование ученых из Калифорнийского университета в Санта-Барбаре показало, что это не совсем так. Какао действительно использовалось при ритуалах, им действительно «поили» богов и его пили члены королевской семьи. Но как оказалось, не только боги и короли были любителями этого напитка.«Долгое время считалось, что какао у майя было редким напитком.
28.09 / 02:47
кулинария
"МастерШеф"
Ярославский из "Мастер Шеф" показал рецепт соуса, который изменит вкус любого блюда: быстро и легко
Politeka.net, известный кулинар показал, как легко приготовить кисло-сладкий соус в домашних условиях, который поможет изменить вкус блюд в в азиатском направлении.Для приготовления потребуется:70г яблочного уксуса 70г воды 70г сахара 1ст ложка сеченого перца Чили красного 1ст ложка обыкновенного сеченного красного перца 2ст ложки чеснока 1 чайная ложка имбиря 1ст ложка кукурузного крахмала (20г), растворить в 30г воды 30г кетчупа по желанию пару капель соевого соуса – по желанию 1ст ложка белого сухого вина – по желанию соль.Ярославский обратил внимание, что весь вкус соуса в чесноке.«Сахар осторожно топим в сухом сотейнике на высоком огне, пока он не карамелизируется (почти не помешиваю) Добавляю воду, далее уксус, немного перемешиваю, чтобы карамель расходилась в жидкости, добавляю очень мелко порезанные перцы, чеснок, имбирь, довожу до кипения, добавляю кукурузный крахмал растворенный в воде, снова довожу до кипения - смесь становится более густой и прозрачной», - рассказал кулинар.Шеф-повар отметил, что соль, сахар и уксус добавляются по вкусу.Также для полноты вкуса и насыщенности цвета Ярославский рекомендует добавить несколько капель соевого соуса и кетчупа.После приготвления кулинар дал рекомендации по использованию соуса: - в начале используйте не много острого перца (у нас немного другое восприятие остроты); - если мало остроты - добавьте больше перца Чили; - можно использовать перцы разных цветов – тогда соус будет не только вкусен, но и будет радовать глаз красивым сочетанием цветов.Напомним, Ярославский из "Мастер Шеф" раскрыл рецепт идеальных ленивых вареников и удивил подачейТакже Politeka сообщала, что Ярославский из "Мастер Шеф" порекомендовал украинцам необычное блюдо.А еще Politeka писала, что
27.09 / 18:27
выборы
самит
кулинария
Перед ним невозможно устоять: грушевый мусс с корицей на зиму
Осенние десерты обладают особым шармом. Готовить их – самое удовольствие, а их вкус неповторимо дополняет яркие осенние мгновения.
27.09 / 15:49
продукты
интересное
кулинария
Работают лучше кофе: список продуктов, которые подарят бодрость
Но повысить свою производительность и получить заряд энергии на весь день можно с помощью других продуктов. Делимся с вами чудодейственным списком бодрости. Интересно Что такое вирусы и как от них защититься: актуальные советы в сезон ОРВИ Если в утренний стакан воды добавить дольку лимона, можно забыть о кофе, ведь энергетическую бомбу вы уже выпьете.
27.09 / 14:25
выборы
кулинария
Делать – легко, вкус – неповторимый: готовим яичную пасту для бутербродов
Перекусить вкусным бутербродом – всегда хорошая идея. Это блюдо не требует много времени на приготовление, но это не означает, что нужно жертвовать вкусом. Читайте также Важный выбор для малыша: с какого мяса лучше начинать первый прикорм Яичная паста – отличный вариант для вкусной намазки на хлеб.
27.09 / 14:18
технологии
кулинария
Рецепты ВК: паста-флора
Итальянский песочный пирог под названием кростата пришел на Кипр в слегка измененном виде. Его готовили и готовят из песочного теста (по-итальянски – «паста фролла»). А киприоты услышали в этом словосочетании итальянское слово «цветок» («флора») и переиначили название на «паста флора». Его готовят обычно с джемом из айвы. Но подойдет любой другой джем на ваш вкус.Вам понадобятся:Для теста:― 300 гр.
27.09 / 11:42
общество
кулинария
пандемия
В Сингапуре ожидают, что уик-энд пройдёт ярче, чем раньше
До Гран При Сингапура остаются считанные дни, и местная пресса пишет, что билеты на гонку быстро раскупаются, а цены на номера в хороших отелях выросли на 50%. Всё это говорит о большом интересе к гонке, которая пройдёт на городской трассе Марина-Бей после двухлетнего перерыва, связанного с пандемией.
27.09 / 11:31
кулинария
Кисло-сладкий соус: рецепт от Ярославского
Кисло-сладкий соус – это вкуснейшее сочетание пикантного перца, с имбирем, а сладких ноток добавляет сахар. Этот соус используют в азиатской кухне.
27.09 / 11:13
технологии
книги
кулинария
Канали, сайти, додатки, платформи для навчання дошкільнят
Однак під час війни для навчання дошкільнят за допомогою гаджету з’явилося чимало можливостей. Які корисні ресурси щодо психологічної підтримки, навчання та інформування варто обрати для дошкільнят, читайте у матеріалі 24 каналу. Ці україномовні мобільні додатки перетворять навчання вашого малюка на цікаву та веселу гру.
27.09 / 10:36
кулинария
квартал 95
Жена продюсера "Квартал 95" в образе роковой красотки побаловала сладостями: "Чтобы слипнулась..."
Politeka.net, популярная украинская актриса Анна Саливанчук не теряет времени во время «паузы» в съемках сериала «Однажда под Полтавой» и старается осваивать новые блюда, чтобы порадовать свою семью.Артистка не раз признавалась, что любит готовить и регулярно делится с поклонниками интересными рецептами.Так, у себя в Instagram Анна рассказала о своих успехах в приготовлении шоколадных кексов с шоколадом внутри.В кадре жена продюсера появилась с младшим сыном на руках и ярко накрашенной.
27.09 / 07:59
кулинарные рецепты
кулинария
Аджика сибирская
Аджика по этому рецепту понравится всем, кто ее попробует. В меру острая, она подойдет и для праздничного стола, для мясных блюд и просто на хлеб намазать.