Быстро и вкусно: рецепт настоящей одесской солянки
focus.uaСолянка одесская — это совсем не суп, а второе блюдо из риса, капусты и курицы Мы привыкли к тому, что солянка — это специфическое первое блюдо.
Но солянка одесская — блюдо явно второе. Оно готовится из риса, капусты и курицы, рецепт очень прост, процесс очень быстр. Мясо, утверждает ресурс Ukredа, подойдет любое — опять-таки, для скорости вполне допустима курятина.