Российский врач назвал альтернативу хлебу
lenta.ruХлеб можно заменить различными крупами и крупяными блюдами. Об этом рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург телеканалу «Звезда».«Вредность данного продукта определяется не его названием, даже во многом не составом, а в основном количеством, то есть сколько его присутствует в ежедневном рационе человека.
Если его в питании не так много, то проблем особых нет. Его можно исключить», — отметил диетолог.Кроме того, по словам Гинзбурга, полезным хлебом можно считать хлеб с пищевыми волокнами.