Врач назвал худший способ приготовления яиц
pnp.ruПриготовленные пашот яйца наиболее полезны для организма. Жаренный с колбасой продукт, напротив, увеличивает риск развития серьёзных заболеваний, рассказал врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург, пишет «Царьград».Эксперт отметил, что сами по себе яйца крайне полезны и содержат массу необходимых для человека веществ.
Среди них, в частности, холин, который врачи связывают с профилактикой деменции, и селен являющийся антиоксидантом, замедляющим злокачественное течение атеросклероза.Однако при неправильном приготовлении, подчеркнул специалист, все полезные свойства могут потеряться.«Любая колбаса, обжаренная с яйцом, не добавляет блюду пользы, а, наоборот, делает его вредным для некоторых групп населения.