Российский врач назвала способ выбрать качественные полуфабрикаты
lenta.ruЧтобы выбрать качественные полуфабрикаты, надо смотреть на их состав — чем он короче и проще, тем лучше. Такой способ назвала врач-терапевт, диетолог Мария Черняева, передает радиостанция Sputnik.По словам Черняевой, в мясной продукции первым пунктом состава должно быть мясо. «В идеале мясо, соль, специи и все.
Без всяких добавок с индексом E, красителей и антиоксидантов», — сказала она. Медик отметила, что главное — отсутствие глутамата, который вызывает зависимость.Черняева отметила, что россияне стали больше интересоваться качеством полуфабрикатов, изучать информацию на упаковках перед приобретением.