Диетолог рассказал, как употреблять хлеб без вреда для организма
vm.ruВредность хлеба определяется по большому счету количеством, а не составом. Об этом сообщил диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
По его словам, в ежедневном рационе человека должно быть ограниченное количество хлеба. Если этого продукта не так много в питании, то особых проблем со здоровьем не будет.