Диетолог оценил мнение о вреде яиц
rg.ruЯйца могут оказаться не настолько вредным продуктом, как считали раньше некоторые специалисты.Об этом телеканалу "Звезда" рассказал диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.По его словам яйца содержат белок, фосфолипиды и жирорастворимые витамины, полезные для организма."Яйца богаты витамином А, витамином D, причем витамин D не так часто присутствует в наземной пище, его больше в пище в морской, рыбе и так далее...
B6 тоже имеется, B12", - перечисляет эксперт.При этом существует распространенная точка зрения о том, что из-за содержания холестерина яйца могут влиять на развитию атеросклероза.