Сколько шашлыка можно съедать без вреда для здоровья: отвечает диетолог
fedpress.ruМОСКВА, 3 мая, ФедералПресс. Врач-терапевт, кардиолог, диетолог и медицинский блогер Филипп Кузьменко объяснил, сколько шашлыка можно съесть без вреда для здоровья и сколько можно хранить уже готовое мясо. По словам эксперта, чрезмерное употребление мяса и любых полуфабрикатов из него увеличивает риск развития колоректального рака.
Кроме того, людям, которые следят фигурой, следует не забывать и о высокой калорийности шашлыка. Поэтому, чтобы не съедать слишком много шашлыка врач советует перед тем, как подходить к мангалу, предварительно немного наполнять желудок, например, зеленью, овощами или водой.Кузьменко добавил, что срок хранения приготовленного мяса во многом зависит от степени его прожарки и от того, как долго оно пробудет вне.