Диетолог рассказала об опасности самого майского блюда - шашлыка. И о том, как его правильно приготовить
bloknot.ruГлавное - это маринад, который уменьшит количество канцерогенов от дыма. Правильно пожаренный шашлык – это мясо, которое будет не только вкусным, но и полезным.
Именно на этом настаивает диетолог Маргарита Макуха, которая предостерегла россиян от частых ошибок в приготовлении этого традиционного для майских праздников блюда.