Диетолог рассказала, как поститься без вреда для здоровья
newinform.comРастительные продукты не могут полностью заменить мясо, но если следить за высоким содержанием белка, железа и В12, рассказала врач-диетолог АО "Медицина" Елена Златинская в беседе с "Народные новости". "Однако белок, железо, цинк, фолиевую кислоту и витамины В12, А и D можно брать из растительных продуктов и орехов...
Листья салата, шпинат хорошо справятся с потребностью организма в витамине В12 и фолиевой кислоте", — отметила специалист. Пост также чреват другими неприятными последствиями, например, ослаблением мышц из-за изменения рациона.