Деруны по-мексикански: оригинальный рецепт знакомого блюда
focus.uaКартофель в Мексике есть — а значит, есть и деруны, но, конечно, с вкраплениями местных продуктов Деруны по-мексикански делаются на базе известного местного блюда "кесадилья" — лепешки из смеси курицы, лука, сладкого перца, сыра и кукурузы.
Добавив к этому многообразию тертый картофель, кулинары с Mirtesen и получили то, что сейчас вслед за ними попробуем приготовить и мы.