Евгений Клопотенко Украина рецепты кулинария шеф-повар Украинская кухня Евгений Клопотенко Украина

По-украински вкусно. Рецепт старинного блюда тертюхи в курином бульоне

Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко дает новую жизнь продуктам наших предков. В этот раз на шоу телеканала СТБ Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком он удивил всех необычным сочетанием тертюхов и куриного бульона.

Картофель — 300 г Яйца — 2 шт. Соль — по своему вкусу Мука — 1 ст.л. Вода — 2,5 л Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Филе бедра куриное — 2 шт.

DMCA