Очень интересный вкус: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт традиционного украинского супа "калатуша"
рассказал, как приготовить традиционный украинский суп «Калатуша», в котором сочетаются, казалось бы, несовместимые продукты – рыба и грибы.Нам понадобятся следующие ингредиенты:Сразу разогреваем духовку до 180 °C.
Морковь нарезаем кольцами толщиной 1-2 см, корень сельдерея – кубиками примерно такого же размера. Перекладываем овощи на противень, солим, брызгаем сверху маслом и запекаем в духовке 30-35 минут до мягкости.