Просто и постно. Два рецепта вкусных блюд с тофу
focus.uaПостное меню актуально, а тофу – прекрасно заменяет мясо. Тофу часто используется в восточной кухне, как заменитель мяса. А в западное меню он проник, полюбившись вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост.
Это универсальный продукт, богатый белком. Его можно добавлять в салаты и супы, есть с простым белым рисом, или быстро обжаренными овощами.