рецепты - главные новости
рецепты - последние новости часа
+1075
20.10 / 22:11
еда
рецепты
кулинария
Как на экране. Три рецепта блюд из кинофильмов
Если верить героине фильма Джули и Джулия, пирог с шоколадным кремом способен избавить от любых печалей Еда в кинофильмах смотрится особенно эффектно! Хороший год, Ешь молись, люби, Джули и Джулия… Хотя они ведь не столько о еде, сколько о любви к ней и к жизни в целом. Но меня такие фильмы даже немного злят.
20.10 / 12:10
еда
рецепты
тыква
3 вкусных блюда из тыквы, которые стоит приготовить осенью
Сезон тыквы в самом разгаре! И не говори нам, что ты ее не любишь – ты наверняка просто не пробовала задействовать ее в необычных блюдах, которые станут не украшением стола, но и твоим любимым лакомством.
20.10 / 02:29
Здоровье и красота
рецепты
тыква
кулинария
Американский десерт. Как приготовить ароматный пирог из тыквы
Тыквенный пирог — популярный американский десерт, который готовят осенью и зимой.Про американские пироги слышали многие. Классика — это яблочный пирог, но осенью также можно готовить полезные и питательные десерты из тыквы.
19.10 / 21:59
еда
рецепты
кулинария
шеф-повар
Важны два фактора. Как приготовить идеальный куриный бульон
В процессе закипания нужно тщательно снимать шум, а после того, как бульон закипел, убрать огонь до минимумаУдается ли вам сварить идеальный куриный бульон? Если да, то все равно прочтите этот текст. Если нет, тем более прочтите.Ни для кого не секрет, что вкус любого блюда зависит от вкуса входящих в него ингредиентов.
19.10 / 10:30
кофе
рецепты
советы
лайфхаки
5 самых частых ошибок при приготовлении кофе
Большинство жителей планеты не могут представить себе утро без чашечки ароматного кофе. Однако далеко не все люди знают секреты правильного приготовления этого напитка.Самые частые ошибки при приготовлении кофе следующие.Неправильная температура воды Кофе нужно заваривать не кипятком, а слегка остывшей водой.
17.10 / 05:29
рыба
рецепты
грибы
С грибами, свеклой и тыквой. Три сезонных рецепта блинов от Евгения Клопотенко
Кулинарный эксперт и автор кулинарного курса Мыслить как повар поделился рецептом блинчиков с осенними начинками: грибами, свеклой и лососем, а также тыквой и яблоками. Блины — идеальный завтрак, который точно не уступает американским панкейкам.
16.10 / 03:23
овощи
перец
закуски
рецепты
В меду, с фетой и кинзой. Три закуски из запеченных перцев от Татьяны Литвиновой
Кулинарный эксперт рассказала, как приготовить простые, но универсальные закуски из запеченных перцев. Перцы в меду — идеальный рецепт для тех, кто любит этот овощ, но ленится делать консервацию на зиму.
15.10 / 08:16
продукты
еда
рецепты
кулинария
Назван ингредиент, который сделает идеальным любой суп
Знаменитый ресторатор Магда Гессер с наступлением холодного сезона решила открыть кулинарный секрет. Она рассказала, какой ингредиент поможет превратить любой суп в «питательную бомбу», пишет издание Wirtualna Polska.
15.10 / 01:16
рецепты
Wirtualna Polska (Польша): приготовьте суп, как Магда Гесслер. Один ингредиент превратит его в питательную бомбу
Давно известно, что прозрачный мясной суп — лучшее домашнее лекарство при осенних простудах. Он хорошо разогревает и быстро ставит человека на ноги. Более того, его лечебные свойства подтверждены научно. Блюдо приобретет еще большую целительную силу, если вы по примеру известного ресторатора Магды Гесслер (Magda Gessler) добавите в него один необычный ингредиент. Что это? Ответ вы найдете ниже.
14.10 / 23:08
общество
самит
рецепты
кулинария
Со свининой и креветками. Как приготовить китайские пельмени
Если вы хоть раз лепили вареники, у вас гарантировано все получится Дим самы паровые или хар гао. Поскольку я точно не китаец, и не прожил несколько лет в Китае, и даже не бывал ежегодно в гастропутешествиях по Китаю, то данный рецепт не претендует на аутентичность.
14.10 / 15:05
растения
овощи
рецепты
Дайкон, как один из продуктов здорового питания
Японская редька дайкон появилась на наших столах сравнительно недавно, и, благодаря своим вкусовым и полезным качествам сразу стала активно использоваться в кулинарии.
13.10 / 11:39
рецепты
советы
красота
ванна
Бабушкины рецепты красоты, которые работают
Бабушкины секреты красоты по праву считаются одними из самых высокоэффективных.
11.10 / 22:48
самит
рецепты
красота
кулинария
Бабушкины рецепты красоты, которые работают
Бабушкины секреты красоты по праву считаются одними из самых высокоэффективных. Несмотря на то, что косметологические и уходовые рынки буквально переполнены различными современными процедурами, многие и по сей день не пренебрегают бабушкиными советами по уходу за собой.
11.10 / 09:08
еда
рецепты
кулинария
борщ
Невозможно устоять. Постный борщ и еще два блюда, которые стоит приготовить
Борщ можно подавать к столу сразу после приготовления, но по-настоящему вкусным он станет на следующий деньА знаете ли вы, что в далекие времена все украинцы были практически вегетарианцами, потому как мяса было достаточно мало и домашних свиней кололи только по праздникам несколько раз в год? И потому все блюда были постными, разве что изредка приправлялись смальцем или салом с чесноком. Этот вариант борща я нашел в одной из деревень Полесья, им со мной поделился один старик.
08.10 / 23:22
еда
рецепты
десерт
шеф-повар
С лимонным кремом. Как приготовить французские заварные пирожные
В духовке песочное тесто начнет таять и покрывать поверхность профитролей — так образуется внешний хрустящий слой Примерно рядом с Наполеоном одесские дети в своих кулинарных воспоминаниях непременно ставят профитроли. Или эклеры.
08.10 / 10:28
продукты
еда
овощи
рецепты
Большинство людей совершают вопиющую ошибку при варке картофеля
Вареная картошка — пожалуй, самая популярная еда в России, да и во многих других странах. Но, по утверждению специалистов, большинство людей совершают вопиющую ошибку при приготовлении этого блюда.
07.10 / 22:23
рецепты
сын
муж
1+1
Наталия Мосейчук рассказала о школьных годах, знакомстве с мужем и младшем сыне Матвее
В день учителя, ведущая ТСН Наталия Мосейчук пришла на прямой эфир утреннего шоу "Сніданок. Вихідний", где вместе с Сашей Поповым и Валентиной Хамайко приготовила болгарское блюдо — фаршированные брынзой перцы.Во время эфира ведущие вспоминали свои школьные годы.
07.10 / 03:53
овощи
рецепты
тыква
суп
От хумуса до фри. Шесть легких сезонных блюд из тыквы
Сезон тыквы наступает в сентябре и длится всю осень, что дает возможность насладиться этим овощем во всевозможных блюдах сполна. Тыкву можно готовить фактически любым способом: жарить, варить, запекать, перебивать в пюре или соус.
06.10 / 22:30
вино
еда
рецепты
кулинария
Ароматные и согревающие. Три блюда для осеннего ужина
К итальянской пасте болоньезе подойдет красное вино, к венскому шницелю — белое, а французский десерт тар татен подайте с бокалом розового Если летом нам больше хочется чего-то легкого и свежего — фруктов или салатов, то осенью наступает время более насыщенных и согревающих блюд. И такие же блюда мы стараемся готовить к ужину, если планируем откупорить бутылку вина.
06.10 / 16:50
рецепты
кулинария
животный мир
Ирина Федишин поделилась рецептами фирменных блюд
На кухню к Марии Мельник в рубрику «Вкусный эксклюзив» программы «Ранок з Україною» пришла популярная украинская певица Ирина Федишин. В эфире канала «Украина» звезда рассказала, какое блюдо обожает больше всего и какой оригинальный десерт сводит всех с ума.
05.10 / 23:26
рецепты
суп
кулинария
шеф-повар
Ароматный и наваристый. Как приготовить настоящий гороховый суп
Для этого супа вам понадобятся натуральные копчености — их можно купить у мелких фермеров Гороховый суп — это неизменная классика. И это то блюдо, которое либо очень нравится, либо вызывает прямо противоположные чувства.
03.10 / 14:20
рецепты
своими руками
Грунт для будущей рассады: как заготовить самому, своими руками. Рецепты и осоставляющие
Огородники часто жалуются, что покупной грунт для рассады становится всё дороже и хуже по качеству, поэтому готовят землю для будущих посевов самостоятельно.
02.10 / 18:39
еда
рецепты
кулинария
ХОЧУ ЭКСКЛЮЗИВ
"Свекруха чи невістка": картофельные клецки с фаршем под грибным соусом от Григория Германа
Национальная украинская кухня поражает своей разнообразностью и сочетаниями. Чтобы продемонстрировать всю изысканность и глубину наших блюд, создатели "Свекруха чи невістка" посвятили ей весь 4-й сезон!Так, на популярной кухне расскажут, как приготовить легендарный курник, идеальные драники, манно-маковый пирог или, к примеру, вкуснейшие клецки, которые станут настоящим украшением стола.Для начала нужно помыть, очистить картофель и поставить вариться в подсоленной воде.
02.10 / 00:18
рыба
рыбалка
рецепты
Где искать красавца-голавля? В чистой реке…
При длине до 65 см достигает веса в 4,5 кг. Принадлежит к семейству карповых. Имеет брусковатое тело, покрытое крупной с темным ободком чешуей, большой хвостовой плавник.
01.10 / 07:46
диета
рецепты
кухня
десерт
Душистая тыква, невероятные яблочные вариации, овощные фантазии, сладкое мясо и еще слаще выпечка: топ-20 оригинальных блюд октября
Вот и октябрь, месяц, который больше всего вдохновляет! О нем пишут и говорят как о времени теплых напитков и вкусной выпечки, поэтизирует этот багровый и астровых период, и есть причины! Ведь на самом деле такие моменты в жизни очень ценны, особенно они ценятся, когда становится холоднее и начинает не хватать естественного тепла.
01.10 / 04:46
здоровье
полезные советы
рецепты
ЗДОРОВЬЕ ОСЕНЬЮ.
Берегите себя от аллергии и осенней сухости в сезон Байлу (Белые росы). В Китае идет осенний сезон Байлу (Белые росы).В эти дни температура воздуха становится все прохладней, особенно ночью и ранним утром.
30.09 / 15:45
рецепты
красота
маски
Эксперты раскрыли рецепты эффективных масок красоты, работающих ночью
Во время сна организм работает над выведением токсинов и восстановлением органов. Тем временем человек может позаботиться о здоровье кожи и волос, используя несколько ночных рецептов красоты.
30.09 / 13:10
еда
рецепты
Рецепт місяця від Євгена Клопотенка: смачна полента з грибами та лимоном
Українська кухня — це нерозкрита книга. Пам’ятаєте, як в дитинстві батьки казали вам, що ви маєте прочитати книгу, тому що це світова класика?
29.09 / 22:23
здоровье
полезные советы
рецепты
ЗДОРОВЬЕ ОСЕНЬЮ.
Берегите себя от аллергии и осенней сухости в сезон Байлу (Белые росы). В Китае идет осенний сезон Байлу (Белые росы).
29.09 / 22:19
рецепты
кухня
салат
Колоритно и вкусно. Три простых блюда грузинской кухни
Для приготовления настоящего хачапури в домашних условиях понадобится не только хороший грузинский сыр, но и умение работать с тестом — однако есть быстрая альтернатива Грузинская кухня настолько популярна в Украине, что, несмотря на огромное количество уже имеющихся ресторанов, регулярно отрываются новые. И раз уж поездки в Грузию сейчас нам недоступны, за колоритом и вкусной едой украинцы отправляются в заведения.
29.09 / 13:09
рецепты
язык
украинский язык
Перейти на украинский - как впервые в жизни приготовить борщ. Страшно, но удастся!
Как ни крути, прошло то время, когда вопрос: быть или не быть украинскому языку в украинском государстве еще подвергался обсуждению. Сейчас каждый сознательный гражданин земли, на которой живет, сознает и то, что на этой земле есть собственная культура, язык, обычаи и традиции. Но, несмотря на все это, украинский отчасти звучит как иностранный, или вообще не звучит там, где ему дано быть.
27.09 / 09:35
здоровье
продукты питания
рецепты
здоровый образ жизни
АВС (Испания): как приготовить брокколи, чтобы она не пахла, 7 вкусных рецептов
В брокколи содержится много полезных веществ, среди них антиоксиданты, витамин С и кальций. А еще в ней мало калорий.
27.09 / 03:09
рецепты
тыква
кулинария
осень
Осенний суперфуд. Как готовить тыкву и в чем ее польза
Ароматная тыква из духовки — это вкусно, полезно и очень легко. Запеченную тыкву можно подавать и как гарнир, и как основное блюдо.О пользе тыквы слышали многие, но что приготовить из осенней витаминной бомбы знают не все.
24.09 / 23:11
еда
овощи
рецепты
кулинария
Если не хотите заморачиваться. Простой рецепт оладий из цуккини
Подавайте со сметаной, греческим йогуртом, яйцами пашот и лососем Я очень долго мучился с рецептом вкусных оладий из цуккини, и вот, наконец, получилось.
24.09 / 19:11
продукты
общество
рецепты
кулинария
Врач предупредил об опасном способе чистки зубов
Пищевую соду часто используют в рецептах красоты. Один из них обещает отбелить зубы в домашних условиях. Действительно ли продукт способен очистить налет, и не вредит ли это эмали, рассказал дантист из Лондона.
24.09 / 12:09
рецепты
МастерШеф
ТОП-3 полезных смузи от судьи шоу "МастерШеф" Эктора Хименес-Браво
Каждую субботу на СТБ выходит 10 сезон "МастеШеф", за победу в котором борются лучшие кулинары-аматоры. Бессменный судья легендарного кулинарного проекта Эктор Хименес-Браво поделился рецептами полезных и вкусных смузи.Все смузи именитый шеф-повар готовит без сахара, поскольку фрукты сами по себе сладкие.
23.09 / 23:23
еда
рецепты
кулинария
шеф-повар
Понятная еда. Как приготовить отбивные котлеты из телятины
Это блюдо — близкий родственник венского шницеля и миланской отбивной Все мы любим котлеты. Ну практически все.
23.09 / 10:24
сыр
еда
рецепты
Овощное карри и шелковое ризотто. Идеальные блюда с сыром
Если планируете осваивать сыроварение, начинайте с панира — этот сыр получается всегда Любое блюдо, в котором есть сыр, уже становится идеальным. Будь то теплый сэндвич с грюйером, классическая паста с ароматным пармезаном или спелые томаты с бурратой.
22.09 / 22:18
сыр
еда
рецепты
Овощное карри и шелковое ризотто. Идеальные блюда с сыром
Если планируете осваивать сыроварение, начинайте с панира — этот сыр получается всегда Любое блюдо, в котором есть сыр, уже становится идеальным. Будь то теплый сэндвич с грюйером, классическая паста с ароматным пармезаном или спелые томаты с бурратой.
20.09 / 12:39
рецепты
антибиотики
кулинария
В Украине запретят продажу антибиотиков без рецепта: названы сроки и условия
В Украине с 2022 года запретят продажу антибиотиков без рецепта врача.
20.09 / 06:51
здоровье
полезные советы
рецепты
чай
ПОЛЬЗА ЦЕДРЫ МАНДАРИНА.
Мандарин – вкусный и полезный фрукт. Способствует повышению иммунитета. Цедра мандарина также обладает массой полезных качеств! Прежде всего, аромат мандариновой цедры способен улучшить самочувствие при головокружении во время езды в транспорте.Если вам предстоит продолжительная поездка на машине, то примерно за час до выезда сложите кусочек кожуры от мандарина пополам и протрите ей свои ноздри.
20.09 / 01:07
банк
рецепты
консервация
кулинария
Икра, «грибы» и салат. Рецепты вкусной консервации из кабачков и цукини на зиму
Кабачки или цукини — фрукт из семейства тыквенных. У него есть два огромных преимущества: вкус, который сочетается почти со всеми продуктами, и совсем небольшая калорийность — всего 17 ккал.Не смотря на то, что это фрукт, готовят его, преимущественно, как овощ.
19.09 / 17:02
рецепты
кулинария
Länsi-Suomi (Финляндия): попробуйте любимые рыбные блюда Маннергейма, которые превратят ужин в настоящий праздник
Президент Финляндии маршал Карл Густав Эмиль Маннергейм (1867-1951) был большим кулинаром, высоко ценившим изысканные блюда.
18.09 / 15:11
рецепты
кулинария
3 рецепта для Золушки. Александр Ройтбурд, директор Одесского художественного музея, делится рецептами еврейской кухни своего детства
Александр Ройтбурд, директор Одесского художественного музея (Фото: Личный архив) Одесская еврейская кухня моего детства отличается от канонической ашкеназийской кухни. Какие-то блюда, типа чолнта, в ней почти не присутствовали.
18.09 / 10:54
рецепты
напитки
Рецепт корисного лате з куркумою від дієтолога Гвінет Пелтроу
Відмовитися від чашки ароматної кави вранці непросто. Хоча в мережі є чимало інформації про шкоду цього ранкового ритуалу. Пити каву натщесерце справді краще не варто: натомість починай день зі склянки теплої води з лимоном або медом.
16.09 / 23:19
еда
рецепты
кулинария
шеф-повар
Левантийская мухаммара. Что приготовить из сладкого перца
Это блюдо очень удобно в приготовлении и всегда уместно на столеЧто приготовить из сладкого перца? В сентябре, когда цена самая приятная, а выбор самый широкий? Из стандартных вариантов — икра из баклажанов и перца, лечо, манджа, перец, маринованный в меду, фаршированный перец. Но если все это уже было, то давайте подумаем, что бы такого интересного сделать еще.
16.09 / 10:12
еда
рецепты
кулинария
Главный ингредиент. Три блюда к вину и из вина
Вместо традиционной сырной тарелки предлагаю запечь ароматные сыры в тончайшем тесте К отличному вину можно подать множество интересных блюд, при этом само вино можно использовать для их приготовления. Причем в случае с беф бургиньон красное сухое является чуть ли не главным ингредиентом после мяса, насыщая блюдо неповторимым вкусом и ароматом.
15.09 / 22:12
еда
рецепты
кулинария
Главный ингредиент. Три блюда к вину и из вина
Вместо традиционной сырной тарелки предлагаю запечь ароматные сыры в тончайшем тесте К отличному вину можно подать множество интересных блюд, при этом само вино можно использовать для их приготовления. Причем в случае с беф бургиньон красное сухое является чуть ли не главным ингредиентом после мяса, насыщая блюдо неповторимым вкусом и ароматом.