Икра, «грибы» и салат. Рецепты вкусной консервации из кабачков и цукини на зиму
nv.uaКабачки или цукини — фрукт из семейства тыквенных. У него есть два огромных преимущества: вкус, который сочетается почти со всеми продуктами, и совсем небольшая калорийность — всего 17 ккал.Не смотря на то, что это фрукт, готовят его, преимущественно, как овощ.
Кабачки очень полезны: помогают избежать проблем с пищеварением, богаты антиоксидантами и противовоспалительными веществами.