рецепт - главные новости

рецепт - последние новости часа

+3
В холодные осенние или зимние вечера к чашке горячего чая идеально подходит домашнее яблочное варенье. Яблоки, несмотря на подорожание, все еще остаются доступнее большинства фруктов и ягод, поэтому они подходят для консервации лучше других.
Специалисты рассказали о простом способе очищения печени от токсинов, который можно легко применять в домашних условиях.

Все новости, где упоминается рецепт

19.09 / 12:51
шоколад рецепты рецепт Вкусно к чаю: рецепт булочек с шоколадом
Эти невероятно вкусные булочки точно вам понравятся. Если вы любите сдобные булочки и любите шоколад, то самое время приготовить вкуснейшие булочки-бриошь от шеф-кондитера Стефано Ферраро. Хоть это и рецепт и от шеф-повара, но готовить булочки очень просто.
19.09 / 12:48
рецепты выпечка рецепт кулинария Бисквит на воде: рецепт потрясающей выпечки без яиц, масла и молока
Легкий и нежный, он идеально подходит для завтрака, или как основа для торта. Попробуйте представить себе бисквит, но без яиц, без масла и даже без молока. Несмотря на отсутствие всех этих ингредиентов бисквит получается легким и мягким.
19.09 / 12:46
яблоки рецепты рецепт кулинария Яблочные оладьи к завтраку: как приготовить оригинальное блюдо
По сути, это ломтики яблок, запеченные в нежном тесте. И это очень вкусно. Любите оладьи и яблоки? Тогда этот рецепт для вас.
19.09 / 10:01
рецепт кулинария МастерШеф Попробуйте что-то новенькое: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт ароматного кекса с сыром
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить вкусный кекс с сыром. Перед запеканием форму следует подготовить методом "французская рубашка". Для этого форму смазываем маслом, а затем обсыпаем мукой по всему периметру.
19.09 / 07:38
звезда рецепт кулинария МастерШеф Заменит обычный хлеб: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт итальянской чиабатты, легко сделать дома
Татьяна Литвинова поделилась на Ютуб-канале быстрым способом приготовления воздушной итальянской чиабатты, упростив процесс до 2 часов, вместо стандартных 24 часов, необходимых в оригинальной рецептуре.Этот хлеб может быть приготовлен разными способами и включать в себя разнообразные ингредиенты, такие как розмарин, вяленые томаты, лимонная цедра, сушеная клюква и многое другое, делится "Мастер Шеф" Литвинова.Вот упрощенный рецепт чиабатты:Ингредиенты:Приготовление:Перед приготовлением тщательно просейте муку, чтобы чиабатта получилась легкой и воздушной, делится "Мастер Шеф" Литвинова.В большой миске смешайте муку и дрожжи. Рекомендуется использовать качественные дрожжи, чтобы не испортить блюдо."Мастер Шеф" Литвинова далее советует, Добавьте воду к муке. Тесто должно быть жидким.
19.09 / 00:49
школы рецепт кулинария МастерШеф Спасут от голода: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт полезных овсяных батончиков
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт овсяного батончика. Такое блюдо подойдет в качестве перекуса во время длительного рабочего дня или учебы в школе.
18.09 / 18:36
рецепт кулинария МастерШеф Секрет идеальных жареных пирожков: "Мастер Шеф" Глинская раскрыла простой рецепт
Елизавета Глинская показала, как приготовить жареные пирожки с хрустящей корочкой и сочной вишневой начинкой.Для теста нам понадобятся следующие ингредиенты:Для вишневой начинки "Мастер Шеф" Елизавета Глинская берет:+ растительное масло для жарки"Мастер Шеф" Елизавета Глинская смешивает соль с мукой, добавляет кипяток, водку, растительное масло и замешивает тесто - сначала с помощью силиконовой лопатки, а затем руками, 3-4 минуты.Заворачиваем тесто в пищевую пленку и даем полежать при комнатной температуре 30 минут. Затем снимаем пленку и еще 2-3 минуты вымешиваем.
18.09 / 10:27
рецепт кулинария МастерШеф Выйдут пышными и нежными: "Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл свой рецепт идеальных оладий
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить пышные и нежные оладьи на дрожжах.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Клопотенко берет следующие ингредиенты:В подогретое до 36 градусов молоко (проверить температуру можно либо с помощью кухонного термометра, либо капнув молоко на тыльную сторону ладони: оно должно быть теплым, но не горячим) "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко добавляет дрожжи, сахар и перемешивает.После этого в миску к молоку с дрожжами добавляем яйцо, муку и щепотку соли. С помощью ложки замешиваем тесто – оно должно получиться как густая сметана по консистенции.Миску с тестом накрываем пищевой пленкой или чистым полотенцем и оставляем в теплом месте без сквозняков на 40-50 минут, чтобы оно подошло.На разогретую сковороду с 2 ст.
18.09 / 09:36
рецепты помидоры рецепт заготовки заготовки на зиму Домашний томатный соус: как приготовить пассату из томатов на зиму
Если вы любите помидоры и часто готовите с ними блюда, то стоит заготовить пюре из томатов, или пассату впрок. Домашнее томатное пюре – это ценная заготовка на зиму. Помидоры, как и другие фрукты и овощи, хоть и доступны целый год, но только лето и осенью они имеют тот потрясающий аромат, который так хочется сохранить.
18.09 / 07:18
звезда рецепт кулинария МастерШеф Секретный рецепт из Одессы: "Мастер Шеф" Литвинова подбросила идею необычной закуски из слив
Татьяна Литвинова показала, как приготовить маринованные сливы по секретному рецепту из Одессы"Все, кто когда-то пробовал этот деликатес, не могут отказаться снова и снова! Это очень вкусная закуска, которая будет вашей волшебной палочкой к столу каждый раз, когда придут гости", - советует "Мастер Шеф" Литвинова.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет следующие ингредиенты:"Мастер Шеф" Татьяна Литвинова подчеркнула, что важно купить сливы тверденькие, но не зеленые. Хорошо их моем и убираем хвостики.Сначала делаем сироп из уксуса и сахара – ставим смесь на плиту и даем закипеть, чтобы сахар полностью растворился.Все специи завязываем в мешочек из марли и кладем в кастрюлю к помытым сливам.
18.09 / 00:43
рецепт кулинария МастерШеф Бюджетно и очень вкусно: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт яблочного пирога на кефире
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить насыщенный яблочный пирог на кефире. Этот вариант идеален для тех, кого привлекают обычные пироги, которые можно приготовить быстро и легко на завтрак, подмечает "Мастер Шеф" Клопотенко.Рецепт приготовления яблочного пирога на кефире:Ингредиенты:Пошаговый рецепт:Шаг 1: Нагрейте духовку до 180 градусов. В большой миске смешайте 2 яйца и 200 г сахара.
17.09 / 18:55
общество рецепт кулинария МастерШеф Даже лучше, чем в ресторане: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт насыщенного томатного супа
Ектор Хіменес-Браво из "Мастер Шеф" поделился рецептом томатного супа и рассказал о необходимости использовать свежие и сочные помидоры для этого блюда. По словам "Мастер Шефа" Хименес-Браво, важно правильно подготовить ингредиенты, чтобы получить идеальный вкус.
17.09 / 10:26
рецепт кулинария МастерШеф Перекус за десять минут: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт необычной закуски с хлебом
Татьяна Литвинова представила рецепт вкусного и простого постного хлеба - питы, который можно легко приготовить в домашних условиях. Пита - это круглый, плоский хлеб без добавления животных продуктов, приготавливаемый из муки и подходящий как для соленых, так и для сладких начинок, делится "Мастер Шеф" Литвинова.Ингредиенты для теста:Для приготовления теста тщательно просейте муку через сито, чтобы избавиться от комков, делится "Мастер Шеф" Литвинова.
17.09 / 07:15
рецепт кулинария МастерШеф Необычный рецепт: судья "Мастер Шеф" Ярославский поделился секретом вкуснейшей закуски из слив
Владимир Ярославский показал, как приготовить жареные сливы и домашний крем-сыр."Обожаю сливу - особенно когда мякоть плотная и кисло-сладкая, ароматная. Люблю и в пирогах, и просто жареную на гриле", - рассказал судья "Мастер Шеф" Ярославский.Для приготовления этой закуски разделяем сливы на половинки, удаляя косточки.
17.09 / 00:47
рецепт кулинария МастерШеф Не выйдете из-за стола, пока все не съедите.: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт запеканки из баклажанов
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт вкусной запиканки из баклажанов и сыра. Такое блюдо готовится в Греции и носит название - мусака. Рецепт, который предложил "Мастер Шеф" Клопотенко, гораздо проще классической мусаки и идеально подходит для обеда, ужина или как гарнир к мясным или рыбным блюдам."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко отметил, что вы можете выбрать любые доступные сорта баклажанов в супермаркете или на рынке, будь то фиолетовые, белые или зеленые.
16.09 / 19:55
рецепты тыква рецепт кулинария заготовки на зиму Тыква в масле: простой и вкусный рецепт консервации
Тыква в масле — это вкусная заготовка на зиму, которая точно вам понравится. Наступает сезон тыквы и пора попробовать что-то новенькое. Тыква в масле может быть вкусной закуской, или гарниром к мясу, рыбе на гриле или омлету.
16.09 / 18:31
звезда рецепт кулинария МастерШеф Попробуйте сделать дома: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт мягкого бородинского хлеба
Татьяна Литвинова поделилась своим рецептом домашнего бородинского хлеба через видеоролик на своем YouTube-канале. Ингредиенты:Приготовление:Для начала приготовьте опару: смешайте сухие дрожжи с одной столовой ложкой белой муки, чайной ложкой меда (или сахара) и небольшим количеством теплой воды (примерно 50 мл).
16.09 / 10:08
рецепт кулинария МастерШеф Секрет идеального гарнира: "Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл рецепт запеканки из кабачков и картофеля
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить вкусную запеканку из кабачков и картофеля, которая станет отличным гарниром.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Клопотенко берет следующие ингредиенты:Картофель "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко чистит и нарезает кружками толщиной 3-4 мм. Кабачок моем и нарезаем кружочками толщиной 1 см.
16.09 / 07:02
рецепт советы МастерШеф Идеальная замена фаст-фуда: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" поделился рецептом наггетсов из кабачка
Ектор Хіменес-Браво из "Мастер Шеф" показал, как приготовить кабачковые наггетсы."В мире ни разу ни у кого не фиксировалось аллергии на кабачки. Интересно, что они совсем не кислые, но содержат много витамина С.
16.09 / 00:42
рецепт кулинария МастерШеф Секрет в соусе: "Мастер Шеф" Клопотенко поделился рецептом невероятно вкусных гречаников
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить гречаники с томатным соусом.Для приготовления гречаников "Мастер Шеф" Клопотенко берет следующие ингредиенты:Для томатного соуса берем:В сотейник "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко всыпает 125 г гречки, заливает ее 250 мл воды, добавляет щепотку соли и варит на среднем огне 15 минут после закипания. Даем гречке остыть.Сало мелко нарезаем, выкладываем в миску.
15.09 / 22:19
рецепт советы МастерШеф Нереально вкусно: Ольга Сумская раскрыла секрет рецепта "фирменного" пирога
Ольга Сумская часто делится с поклонниками новостями о своей жизни на странице в Instagram. Так, в этот раз звезда поделилась семейным рецептом сливового пирога, которым радует своих близких в сезон слив.Мало того, что Ольга Сумская расписала весь рецепт пошагово, так она еще и сняла на видео весь процесс приготовления – от замешивания теста до подачи."Сезон слив в разгаре.
15.09 / 19:54
рецепты икра рецепт заготовки на зиму Вкусно и просто: рецепт икры из баклажанов с тыквой и помидорами
Икра из баклажанов – это всегда вкусно, а если добавить к ним другие овощи, то получится еще вкуснее. Если любите заготовки на зиму, попробуйте приготовить вкуснейшую икру из баклажанов, но с приятным дополнением в виде тыквы и помидоров. Это вкусная и простая закуска для всех.
15.09 / 10:02
рецепт кулинария МастерШеф Намного вкуснее обычного: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт тыквенной запеканки с сыром
Евгений Клопотенко рассказал, этот пирог способен влюбить в себя даже тех, кто ранее не проявлял особой привязанности к тыкве. Ведь в его начинке есть нежный сыр и корица.Этот рецепт предназначен для формы диаметром примерно 20 см, но вы можете легко регулировать количество ингредиентов, чтобы приготовить пирог большего или меньшего размера, подмечает "Мастер Шеф" Клопотенко. Ингредиенты:Инструкции:Шаг 1:Тыкву запеките в духовке при температуре 200 градусов в течение 30-40 минут, в зависимости от сорта.
15.09 / 07:02
закон рецепт кулинария МастерШеф Все дело в соусе: судья "Мастер Шеф" Ярославский раскрыл рецепт самых вкусных ребрышек
Владимир Ярославский показал, как приготовить свиные ребрышки барбекю, которые можно делать и на гриле, и в духовке.Для этого рецепта Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Ребрышки судья "Мастер Шеф" Владимир Ярославский посыпает солью и специями, добавляет растительное масло и хорошо натирает полученной смесью. Ставим мясо в холодное место, чтобы оно промариновалось, лучше на ночь."Разжигаю гриль и слегка быстро обжариваю ребра с 2х сторон, чтобы дать обжаренный аромат, и заворачиваю плотно в фольгу, уменьшаю жар до 160-140 градусов и ставлю млеть где-то часа 3, а жар можно постепенно уменьшать до 100 градусов!", — объяснил "Мастер Шеф" Владимир Ярославский.На этом этапе мясо готовое, хорошо протомилось и отстает от кости.
15.09 / 00:46
интересное рецепт кулинария МастерШеф Лучший вариант к чаю и кофе: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт морковного пирога
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" рассказал, что любители десертов и желающие отведать что-то вместо шоколада и конфет могут попробовать кое-то интересное. Этот пирог идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневных угощений, считает "Мастер Шеф" Хименес-Браво.Ингредиенты:Для глазури:Приготовление:Разогрейте духовку до 150 градусов, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.Для приготовления теста смешайте все ингредиенты.
14.09 / 19:38
рецепты рецепт заготовки заготовки на зиму Заготовка на зиму: рецепт соленых баклажанов
Зимой приготовленные таким образом овощи можно использовать, как основу для рагу и прочих блюд. Период приготовления соленых баклажанов – с июля по сентябрь, а употреблять их можно уже через месяц. Приготовленные таким образом баклажаны можно после использовать для пиццы, добавлять в рагу, или просто использовать, как закуску, приправив маслом.
14.09 / 19:34
рецепты выпечка рецепт Ароматная и пышная выпечка: рецепт апельсинового бисквита
Апельсиновый бисквит, или апельсиновый хлеб, это типичное сицилийское блюдо, которое может приготовить любой. Если любите аромат цитрусовых и апельсины, то пора испечь вкуснейший апельсиновый бисквит. Это типичное сицилийское блюдо, особенность которого заключается в очень интенсивном цитрусовом вкусе.
14.09 / 19:32
рецепты рецепт заготовки заготовки на зиму Вкусно и пикантно: рецепт маринованной зеленой стручковой фасоли
Стручковая, или спаржевая фасоль — это универсальный овощ, который очень просто готовить. Но кроме рагу, ее можно также заготовить на зиму, разнообразив обычное меню из маринованных огурцов и помидоров. Эту овощную консервацию очень просто приготовить, главное, соблюдать рецептуру.
14.09 / 18:43
рецепт кулинария МастерШеф Классика в новом варианте: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт насыщенного горохового крем-супа
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить правильно крем-суп, чтобы не испортить приготовление лишними премудростями. Важно готовить гороховый крем-суп именно с той целью, чтобы употребить его сразу же.
14.09 / 10:11
рецепт кулинария МастерШеф Без майонеза еще вкуснее: "Мастер Шеф" Клопотенко дал улучшенный рецепт мяса по-французски
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить мясо по-французски без майонеза.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко берет следующие игредиенты:Для соуса бешамель:Свиную корейку "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко нарезает слайсами толщиной 1 см, выкладывает их на доску, накрывает пищевой пленкой и отбивает с помощью кулинарного молотка. Каждый кусочек солим и перчим с обеих сторон.Дальше победитель "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко готовит соус бешамель. В сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем ее до коричневого цвета и характерного орехового аромата.
14.09 / 07:05
закон рецепт кулинария МастерШеф Секрет идеальной золотистой корочки: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт интересного картофельного блюда
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал, как приготовить гратен."Гратинирование - способ кулинарной обработки, целью которого является улучшение вкусовых качеств блюда и его внешнего вида. Иногда применяется для определенной герметизации.
14.09 / 00:43
самит рецепт кулинария МастерШеф Секрет вкуса в начинке: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт зразов с капустой
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт картофельных зраз. Самый главный секрет этого блюда состоит в начинке. Традиционно зразы готовят с мясной начинкой, но кулинар предложил овощную, которая ничем не хуже."Мастер Шеф" Клопотенко уточнил, что начинка для зразов по его рецепту готовится из капусты.
13.09 / 19:27
рецепты рецепт морковь заготовки заготовки на зиму Вкуснейшая заготовка на зиму: рецепт маринованной моркови
Кисло-сладкая морковка – это идеальная пикантная закуска, которая разнообразит ваше зимнее меню. Кисло-сладкая морковь — это консервация, которую можно готовить в течение всего года. Пройдет не менее 40 дней, прежде чем ее можно будет подавать в качестве гарнира.
13.09 / 19:23
рецепты курица рецепт кулинария животный мир Вкусное и оригинальное блюдо: рецепт куриной грудки в молоке
Молочная курица – нежное и сочное блюдо. Курица в молоке – блюдо, которое идеально дополнит гарнир вроде картофельного пюре, или риса. Сочетание вкусов создает симфонию сбалансированных вкусов, обогащенную приправами и ароматами, придающими блюду глубину.
13.09 / 19:20
рецепты выпечка рецепт Выпечка, популярная во всем мире: рецепт бисквита на горячем молоке
Во всем мире он известен как бисквит на горячем молоке, и он отличается исключительной пышностью и мягкостью. Бисквит на горячем молоке – именно та выпечка, от которой невозможно оторваться. Он мягкий, очень вкусный и его можно использовать, как основу для тортов с кремом, или можно разнообразить основной рецепт, добавив порошок какао, или корицу для аромата.
13.09 / 18:33
звезда рецепт кулинария МастерШеф Не хуже, чем в ресторане: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт сочной блинной курицы
Татьяна Литвинова дала рецепт легкого и вкусного блюда, которое часто подают в ресторанах, но его приготовление дома сможет стать простым и удобным. Ленивая курятина в блинах по рецепту Татьяны Литвиновой Ингредиенты для блинов:Ингредиенты для фарша:Инструкции:Приготовьте тонкие блины по рецепту.
13.09 / 10:03
самит рецепт кулинария МастерШеф Самый простой рецепт: "Мастер Шеф" Клопотенко предложил приготовить ленивые вареники с картофелем
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить ленивые вареники с картофелем.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Клопотенко берет следующие ингредиенты:Картофель чистим, нарезаем произвольными кусочками, заливаем водой, подсаливаем и варим до готовности (около 25 минут после закипания). Готовый картофель "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко процеживает, выкладывает в миску и растирает толкушкой до однородности (можно использовать блендер).Лук нарезаем кубиками.
13.09 / 07:10
звезда рецепт кулинария МастерШеф Идеально для осени: "Мастер Шеф" Литвинова дала обновленный рецепт блинов с изюмом
Татьяна Литвинова решила дать рецепт блинчиков по обновленному варианту. По мнению "Мастер Шефа" Литвиновой, сейчас - самое подходящее время для творчества на кухне и придания разнообразия привычным блюдам.
13.09 / 00:46
общество рецепт кулинария МастерШеф Секрет очень прост: "Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл свой рецепт идеальных куриных котлет
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить идеальные котлеты из куриного фарша.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Клопотенко берет следующие ингредиенты:Хлеб "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко замачивает в молоке на 7-8 минут.Сало нарезаем произвольными кусками, лук чистим и разрезаем на четыре части. Сало вместе с луком и зубчиком чеснока перебиваем в блендере (или пропускаем через мясорубку), затем добавляем хорошо отжатые кусочки хлеба, яйцо и снова перебиваем массу блендером.Выкладываем полученную овощно-хлебную смесь в глубокую тарелку или миску, добавляем куриный фарш из филе бедра, соль и перец по вкусу, хорошо вымешиваем и отбиваем."У меня получилась общая масса котлетного фарша - 700 г.
12.09 / 19:20
рецепты рецепт кулинария кабачки Вкусное блюдо из овощей: простой рецепт запеканки из кабачков и цветной капусты
Это очень простое и вкусное сезонное блюдо, которое невероятно просто приготовить. Запеканка, или флан, из кабачков и цветной капусты, это вкусное блюдо, которое готовится из сезонных овощей. Рецептом поделились на сайте Buonissimo.
12.09 / 19:16
рецепты лук рецепт заготовки Идеально к сыру и мясу: как приготовить мармелад из красного лука
Луковый мармелад имеет особый кисло-сладкий вкус, который прекрасно дополняет мясные и рыбные блюда. Если любите пробовать что-то новенькое, то попробуйте такую оригинальную заготовку, как луковый мармелад. Этот рецепт очень прост и требует совсем немного ингредиентов: красный лук, коричневый сахар, бальзамический уксус, лавровый лист.
12.09 / 18:34
звезда рецепт кулинария МастерШеф Без особых затрат и быстро: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт вкусного домашнего кетчупа
Татьяна Литвинова решила дать рецепт простого и вкусного домашнего кетчупа, поделившись деталями на своем Ютуб-канале. Домашний вариант кетчупа представляет значительную пользу по сравнению с покупным, и его можно приготовить с помощью блендера или мясорубки, делится "Мастер Шеф" Литвинова.Рецепт домашнего кетчупа Татьяны Литвиновой Ингредиенты:Приготовление:Сначала помидоры следует раздробить в блендере.
12.09 / 17:06
лекарства рецепт Лекарственные препараты Минздрав Минздрав планирует разрешить продажу средств контрацепции без рецепта
Средства экстренной контрацепции реализуются в Украине по рецепту. Но не потому, что такова позиция министерства, а потому, что так решил производитель, который зарегистрировал лекарственное средство в Украине. В Украине могут разрешить продажу средств экстренной контрацепции без рецепта.
12.09 / 10:16
рецепт кулинария МастерШеф Есть один секретный ингредиент: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт идеальной закуски из баклажанов
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить маринованные баклажаны без добавления уксуса.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Клопотенко берет следующие ингредиенты:"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко рассказал, что раньше баклажаны всегда засыпали солью, чтобы избавиться от лишней горечи, но в последнее время он перестал так делать, потому что современные сорта лишены горького послевкусия.Поэтому для этого рецепта баклажаны победитель "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко вымывает, нарезает кружочками толщиной примерно 1 см и обжаривает на разогретой сковороде со 150 мл оливкового масла, с обеих сторон до образования румяной корочки.Мелко нарезаем чеснок, перец чили и каперсы. Отделяем листики базилика (стебли не используем), моем и измельчаем.В миску "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко складывает измельченные каперсы, перец чили, чеснок и базилик, добавляет две щепотки соли, 3 ст.
12.09 / 07:03
рецепт кулинария животный мир МастерШеф Весь секрет в маринаде: судья "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт идеальной жареной курочки
Владимир Ярославский показал, как приготовить идеальную жареную курочку, секрет вкуса которой в маринаде на основе кефира.Для этого рецепта Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Чтобы приготовить маринад, "Мастер Шеф" Владимир Ярославский наливает кефие, добавляет по чайной ложке карри и подкопченной паприки, можно сухой или свежий чеснок, цедру лимона и порубленный тимьян."Обязательно попробуйте на вкус - должно быть очень вкусно, но солоновато, чтобы просолилась курица! Я использовал окорочка без кости, но точно знаю, что вкусно будет и с курицей, и с цыпленком!", - подчеркнул судья "Мастер Шеф" Ярославский.Далее окунаем мясо в маринад и даем постоять несколько часов, а если готовите целую птицу, то желательно оставить мариноваться на ночь."Жарил я на очень слабом жаре - где-то 170 температура и минут 20.
12.09 / 00:50
самит рецепт кулинария МастерШеф Лучше любого фастфуда: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт домашних нагетсов с соусом
Евгений Клопотенко рассказал, у нас есть распространенное убеждение, что куриные наггетсы – это не самый полезный выбор, ведь они часто подаются в ресторанах быстрого питания. Однако, если приготовить все самому, сложно назвать блюдо вредным, считает "Мастер Шеф" Клопотенко.
11.09 / 18:34
звезда рецепт кулинария МастерШеф Без муки и особых трат: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт мягких сырников из троих ингредиентов
Татьяна Литвинова поделилась вкусным рецептом приготовления сырников с йогуртом и бананами, приготовление которых она охарактеризовала как быстрое и простое. Это блюдо подходит даже для маленьких детей, ибо оно состоит всего из трех ингредиентов, делится "Мастер Шеф" Литвинова.Вот что нужно для приготовления:Ингредиенты:"Эти нежные сырники приготовятся быстро и используют всего три простых ингредиента, что делает их идеальным выбором для первых кулинарных экспериментов.Они получаются сочными и невероятно вкусными, с ярким молочным вкусом и легкой ноткой банана.
11.09 / 18:29
огурцы рецепты рецепт заготовки Вкуснейшая заготовка на зиму: рецепт кисло-сладких огурцов а маринаде
Вкусные и хрустящие, огурчики-корнишоны, обязательно порадуют вас, когда закончится сезон летних овощей. Для приготовления вкусных огурцов в кисло-сладком маринаде вам потребуется мало ингредиентов, а те, что потребуются – самые простые и легко доступны. Лучше использовать маленькие огурчики-корнишоны.
DMCA