Попробуйте сделать дома: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт мягкого бородинского хлеба
politeka.netТатьяна Литвинова поделилась своим рецептом домашнего бородинского хлеба через видеоролик на своем YouTube-канале. Ингредиенты:Приготовление:Для начала приготовьте опару: смешайте сухие дрожжи с одной столовой ложкой белой муки, чайной ложкой меда (или сахара) и небольшим количеством теплой воды (примерно 50 мл).
Перемешайте до получения гладкой массы, делится "Мастер Шеф" Литвинова.В отдельной миске объедините все сухие ингредиенты: ржаную муку, солод и соль.