рецепт - главные новости
рецепт - последние новости часа
+3В холодные осенние или зимние вечера к чашке горячего чая идеально подходит домашнее яблочное варенье. Яблоки, несмотря на подорожание, все еще остаются доступнее большинства фруктов и ягод, поэтому они подходят для консервации лучше других.
07.10 / 10:23
рецепт
кулинария
МастерШеф
Побалуйте себя и близких: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт десерта с печеньем и вишней
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" поделился рецептом шоколадного десерта "Баваруа" с вишневым соусом. Вот как вы можете приготовить это изысканное блюдо:Ингредиенты:Бисквитная основа:Вишневый курд:Шоколадный баваруа:Вишневый соус:Процесс приготовления:Поломайте печенье в миске и раздробьте его до состояния крошки. Растопите сливочное масло и хорошо перемешайте его с крошками печенья, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.Разделите бисквитную массу на четыре части и равномерно распределите ее в кольцах, придавая ей форму и придавая ложкой.
07.10 / 07:19
рецепт
кулинария
МастерШеф
Настоящие украинские вкусности: судья "Мастер Шеф" Ярославский дал улучшенный рецепт вергунов
В этот раз на своей странице в Instagram "Мастер Шеф" Владимир Ярославский рассказал, как приготовить украинские вергуны на кефире - это рецепт вкусностей с Полтавщины.Для приготовления вергунов Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Сначала "Мастер Шеф" Владимир Ярославский смешивает кефир, яйцо (или просто желток – так вергуны получатся даже нежнее) сахар, дрожжи и немного муки. Даем массе постоять 15-30 минут, чтобы она подошла."В пышное тесто добавляю остатки муки, цедру апельсина - можно заменить на домашнюю сухую мяту или даже чабрец! По возможности хорошо вымешиваю тесто - потому что оно достаточно нежное и немного липнет к рукам - и оставляю еще под миской подойти - 30 мин - не долго", - объясняет "Мастер Шеф" Владимир Ярославский.Когда тесто немного подошло и стало меньше липнуть, на подпыленной мукой поверхности раскатываем его толщиной примерно пол сантиметра.
"Режу ромбиками, надрезаю их в середине и выворачиваю.
07.10 / 00:56
закон
рецепт
кулинария
МастерШеф
Можно забыть о магазинном: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт домашнего хлеба без замеса
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал, как приготовить идеальный хлеб без замеса."Свой хлеб лучше чужого калача ☝ А если его еще и не нужно месить, то процесс приготовления доставит вам массу удовольствия! Вы больше не захотите покупать! Проверим?", — предлагает "Мастер Шеф" Хименес-Браво.Для этого рецепта судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет следующие ингредиенты: ⠀• Просеянная мука – 500 г • Теплая вода – 340 г • Дрожжи – 9 г (сухие) • Сахар – 9 г • Соль – 8 гСудья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво смешивает сухие ингредиенты: муку, соль, дрожжи и сахар. Затем добавляем воду и перемешиваем все сначала силиконовой лопаткой, а затем руками.
06.10 / 19:05
рецепт
кулинария
МастерШеф
Намного вкуснее обычных: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт сочных драников с мясом и сыром
Татьяна Литвинова представила свой последний рецепт на своем YouTube-канале, и на этот раз она поделилась секретами приготовления трех видов драников: классических, с мясом и с сыром сулугуни. Эти блюда, хотя и не являются изысканными, но точно бесподобны в своей простоте и вкусе, делится "Мастер Шеф" Литвинова.Ингредиенты:Начинка:Процесс приготовления:Сначала приготовьте начинку.
06.10 / 13:54
рецепты
рецепт
Настоящая американская классика: рецепт вкуснейшего Чили кон карне
Это сытное мясное блюдо с фасолью подается с белым рисом, или лепешками. И готовить его невероятно просто. Chili con carne, или чили с говядиной – это американская классика, которую традиционного готовят в Техасе.
06.10 / 10:03
рецепт
кулинария
МастерШеф
Необычный завтрак: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт творожного панкейка с яблоком
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" поделился видеорецептом быстрого и простого приготовления блюда, которое он считает идеальным завтраком для всей семьи. Это творожный панкейк с яблоком "Мастер Шеф" Хименес-Браво показал в социальной сети, рассказав детали и хитрости приготовления.
06.10 / 07:09
рецепт
кулинария
МастерШеф
Лучше любого десерта: "Мастер Шеф" Ярославский поделился рецептом "праздничных" сырников
Владимир Ярославский показал, как приготовить "праздничные" сырники.Для этого рецепта Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Для соуса:Творог "Мастер Шеф" Владимир Ярославский советует брать похожий на домашний. Обязательно отжимаем из него лишнюю влагу либо через вафельное полотенце, либо через марлю, сложенную в несколько слоев.В миске смешиваем отжатый творог, яйцо и сахар с помощью вилки, добавляем муку и перемешиваем.
06.10 / 01:11
рецепт
кулинария
МастерШеф
Получится вкуснее, чем в ресторане: "Мастер Шеф" Мартыновская дала рецепт идеального картофельного пюре
Ольга Мартыновская рассказала, как приготовить нежное картофельное пюре, которое будет вкуснее, чем во французских ресторанах.Во-первых, "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская советует выбирать картофель с высоким содержанием крахмала и одного калибра.Варить еего лучше в мундире, чтобы он меньше набирал воду. "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская складывает вымытый картофель в кастрюлю и заливает его холодной водой, чтобы покрывала на 2-3 см, и подсаливает в расчете 10 г соли на 1 л воды.Картофель среднего размера будет вариться 25 минут при легком кипении.
05.10 / 18:49
звезда
рецепт
кулинария
МастерШеф
Нужно всего 10 минут: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт невероятного мясного пирога из лаваша
Татьяна Литвинова показала, как приготовить ленивый мясной пирог из лаваша с вертикальными корами."Он даже может стать праздничным, потому что выглядит невероятно и смакует непревзойденно! Готовится он чрезвычайно просто. Мясной фарш и готовый лаваш — все что нужно купить по дороге к дому, остальные базовые ингредиенты, которые есть в каждом доме", — советует "Мастер Шеф" Литвинова.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет следующие ингредиенты (на разъемную форму диаметром 22 см):Зеленый лук и кинзу мелко нарезаем.
05.10 / 13:21
рецепты
рецепт
молоко
кулинария
Домашняя сгущенка: идеальный рецепт вкусного лакомства
Сгущенное молоко обычно можно купить в магазине, но можно приготовить и на собственной кухне. Сгущенное молоко – это сладкий мусс из молока, сахара, ванили и сливочного масла. Готовится он на слабом огне и превращается в смесь с нежным вкусом.
05.10 / 13:19
рецепты
курица
рецепт
Вкусная закуска из простых продуктов: рулет из лаваша с курицей и сыром
Это очень простое блюдо, которое можно приготовить и на праздничный стол, и просто так. Если вам нравится лаваш с начинкой, то попробуйте приготовить его по этому простому рецепту. Начинку для лаваша, впрочем, можно использовать и для начинки яиц, и просто как намазку на бутерброды.
05.10 / 13:18
рецепты
рецепт
кулинария
пирог
Яблочный пирог с сухофруктами: рецепт очень вкусной выпечки
Это восхитительный десерт, вариация классического яблочного пирога, но гораздо-гораздо вкуснее. Представьте себе мягкий и ароматный пирог с сухофруктами и орехами. Это очень вкусно, ведь сочетание нежного теста, мягких яблок и орешков создают непередаваемый вкус и аромат.
05.10 / 10:08
рецепт
кулинария
МастерШеф
Невероятно вкусно: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал хитовый рецепт крылышек в пикантном соусе
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" представил видеорецепт быстрого и простого приготовления куриных крылышек в стиле терияки. "Это тот момент, когда мясо мягко отходит от кости, а хрустящая корочка покрыта сладким островатым соусом.
05.10 / 07:03
рецепт
кулинария
МастерШеф
Лучшая закуска: судья "Мастер Шеф" Ярославский поделился быстрым и вкусным рецептом перцев
Владимир Ярославский поделился быстрым рецептом вкусного запеченного перца, который можно готовить и на гриле, и в духовке."Это самая простая закуска, которая не требует много времени на приготовление, а съедается еще быстрее. А еще будет лайфхак, как сохранить ее на зиму", - советует "Мастер Шеф" Владимир Ярославский .Для этого рецепта Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Из перцев удаляем семена, разрезаем их пополам, смазываем поверхность растительным маслом и отправляем на гриль, или ставим в разогретую духовку (режим верхнего нагрева с обдувом)."Подождал, пока поверхность (кожура) перцев почти вся сгорит.
05.10 / 01:14
дети
рецепт
кулинария
МастерШеф
Идеальный перекус: судья "Мастер Шеф" Мартыновская предложила два простых и вкусных рецепта
Ольга Мартыновская предложила две идеи легких в приготовлении, вкусных и питательных перекусов, которые будут с удовольствием есть и взрослые, и дети. Эти блюда особенно удобно упаковать ребенку в ланч бокс в школу.Первый вариант – отличная замена обычным сэндвичам.
04.10 / 18:43
рецепт
кулинария
МастерШеф
Полезно и очень вкусно: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт сочных грибных котлет с луком
Татьяна Литвинова поделилась рецептом вкусных грибных котлет, которые станут отличным блюдом к любому столу. "Котлеты - настоящее спасение от голода.
04.10 / 13:05
рецепты
картофель
рецепт
кулинария
Вкуснейшая запеканка из картофеля: как приготовить вкусное и сытное блюдо на ужин
Если вы любите картошку с мясом, то этот рецепт точно придется вам по вкусу. В это вкуснейшее блюдо, которое отлично подходит для прохладных вечеров, когда хочется более сытного угощения. В этом блюде все продукты играю важную роль: нежное и мягкое картофельное пюре, вкуснейший фарш с приправами и много сыра, который расплавляется при приготовлении.
04.10 / 13:05
шоколад
рецепты
рецепт
печенье
Быстрое шоколадное печенье без яиц: как приготовить вкусное лакомство
Это невероятно простой рецепт, с которым справится даже ребенок. Печенье без яиц – это вкусное и легкое лакомство, которое может месяц храниться в банке, или жестяной коробке. Печенье получается невероятно вкусным, оно буквально тает во рту.
04.10 / 13:00
рецепты
рецепт
кулинария
торт
Бисквит "Ангел": оригинальный американский рецепт изысканной выпечки
Бисквит "Ангел", или Ангельский торт готовится из белков, муки и сахара. И это очень необычное лакомство. Ангельский торт, также известный как бисквит "Ангел", является типичным американским десертом.
04.10 / 10:08
рецепт
кулинария
МастерШеф
Идеальное барбекю: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" рассказал, как быстро приготовить сочные ребрышки
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" рассказал, насколько легко и быстро можно приготовить аппетитные свиные ребра барбекю. Пошаговый рецепт вместе с необходимыми ингредиентами был опубликован "Масшер Шефом" в Instagram.
04.10 / 07:07
рецепт
кулинария
МастерШеф
Теплые еще вкуснее: судья "Мастер Шеф" Ярославский раскрыл рецепт необычной закуски из томатов
Владимир Ярославский показал, как приготовить печеный томат с сальсой."А вы знали что томаты лучше всего смакуют, когда теплые? Попробуйте и удивитесь! Печеный томат, соль хлопьями и ароматная сальса - такое я впервые отведал давненько в известном ресторане в Мадриде", - рассказал "Мастер Шеф" Ярославский.Для сальсы Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Все ингредиенты сальсы мелко нарезаем и смешиваем. Также "Мастер Шеф" Ярославский советует добавить немного подкопченной паприки."Томат выбираем большой и очень ароматный, сладкие сорта.
04.10 / 00:42
закон
рецепт
кулинария
МастерШеф
Секрет запеченного картофеля по-французски: судья "Мастер Шеф" Мартыновская дала простой рецепт
Ольга Мартыновская рассказала, как приготовить гратен дофинуа - французский запеченный картофель. Гратен может быть как полноценным блюдом, так и отличным гарниром к свинине, говядине или другому мясу.Для этого рецепта Ольга Мартыновская из "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты (в расчете на 4 порции):Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками, моем и просушиваем.В сотейник с толстым дном "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская выкладывает картофель, заливает его молоком и сливками, добавляет зернистый сыр и мускатный орех.
03.10 / 18:44
рецепт
кулинария
МастерШеф
Сладко и со вкусом: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт десерта с рисом и тыквой
Татьяна Литвинова, поделилась с вами рецептом этого аппетитного десерта, который легко приготовить в домашних условиях.
03.10 / 12:36
рецепты
рецепт
кулинария
Самый острый: как приготовить на зиму соус "Кобра" из помидор
Этот соус идеально подходит для тех, кто любит острые и пикантные приправы. Есть много рецептов соуса "Кобра", но этот хорош тем, что ничего не нужно варить. Но соус получается жгучим и пикантным.
03.10 / 12:33
рецепты
рецепт
кулинария
пирог
Нежный яблочный пирог с песочным тестом: рецепт самой вкусной выпечки
Рассыпчатый торт с яблоками – изысканный и универсальный десерт, подходящий для многих случаев. Яблочные пироги – это самое осеннее блюдо. Тем более такой вкусный и рассыпчатый и нежный.
03.10 / 12:30
рецепты
курица
рецепт
кулинария
животный мир
Курица с паприкой: рецепт очень вкусного блюда
Если вы любите курицу, то попробуйте приготовить ее по этому простому рецепту. Благодаря ароматному и пряному маринаду, курица впитает в себя все вкусы и ароматы, а благодаря тушеному луку она будет очень вкусной. Настолько вкусной куриной грудки вы еще не ели.
03.10 / 10:08
рецепт
кулинария
МастерШеф
Идеальный рецепт для любителей мяса: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" подкинул идею романтического ужина
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал, как приготовить итальянскую сальтимбокку по-украински.Сальтимбокка – популярное во всем мире блюдо римской кухни. Его название буквально означает «прыгай в рот!».
03.10 / 07:25
рецепт
кулинария
МастерШеф
Лучший обед или ужин: судья "Мастер Шеф" Мартыновская дала рецепт крем-супа из цветной капусты
Ольга Мартыновская показала, как приготовить вкуснейший суп из цветной капусты."Мастер Шеф" Ольга Мартыновская напомнила, что цветная капуста по содержанию полезных веществ превосходит все другие виды капусты. Она содержит витамины группы А, В и С, микроэлементы (кальций, магний, железо, фосфор), клетчатку, белки, полезные углеводы и имеет всего 30 калорий на 100 грамм продукта.Для этого рецепта судья "Мастер Шеф" Мартыновская берет такие ингредиенты.Рецепт очень прост.
03.10 / 00:41
рецепт
кулинария
МастерШеф
Идеальное сочетание: судья "Мастер Шеф" Ярославский дал самый вкусный рецепт куриной печени
Владимир Ярославский показал, как вкусно приготовить куриную печень и идеальный гарнир к ней.Для этого рецепта Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Овощи "Мастер Шеф" Владимир Ярославский нарезает кубиком, обжаривает сначала морковь, затем добавляет лук, обжаривает его, дальше сельдерей и под конец чеснок.Промытую печень выкладываем прямо сверху на обжаренные овощи и даем немного полежать – поджариться. Потом добавляем белое вино, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне минут 20, периодически помешивая.После этого "Мастер Шеф" Владимир Ярославский добавляет соль, шалфей и перец по вкусу, тушит еще 5 минут уже без крышки, добавляет сливочное масло и «затягивает» им соус.Отдельно готовим поленту Таранья.
02.10 / 18:43
рецепт
кулинария
МастерШеф
С грибочками и маслом: "Мастер Шеф" Литвинова дала необычный рецепт блинов-мешочков
Татьяна Литвинова поделилась своим оригинальным рецептом вкусных блинов-мешочков с соленой начинкой. Инструкцию по приготовлению этого блюда кулинар Татьяна Литвинова опубликовала на своем собственном канале на YouTube. Ингредиенты:Для блинов:Для начинки:Приготовление:Начните с приготовления начинки.
02.10 / 10:07
рецепт
кулинария
МастерШеф
Просто, быстро и экономно: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт мягкого хлеба без дрожжей
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" поделился простым рецептом ирландского содового хлеба, который не требует использования дрожжей. Процесс приготовления начинается с смешивания всех сухих ингредиентов в миске, затем добавляется кислое молоко и все хорошо перемешивается, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.
02.10 / 01:05
рецепт
кулинария
МастерШеф
Лучше уличной еды: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт пикантного бургера с луковыми кольцами
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" поделился интересным рецептом, которым можно побаловать себя и близких. "Мастер Шеф" Хименес-Браво поделился детялми пригтовления новой версии гамбургера, который украшен луковыми колечками.
01.10 / 18:34
рецепт
кулинария
МастерШеф
Проще и аппетитнее обычных: "Мастер Шеф" Литвинова раскрыла рецепт ленивой ватрушки
Татьяна Литвинова показала, как приготовить ленивую ватрушку."Нашла для вас рецепт пирога «Ленивая ватрушка», когда не нужно делать дрожжевое тесто и формировать каждую отдельно. По вкусу вы не почувствуете разницу, а внешний вид отличается, но только к лучшему", — советует "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова.Для теста нам понадобятся:Для начинки "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет следующие ингредиенты:Готовится такой пирог очень просто.
01.10 / 10:29
рецепт
кулинария
МастерШеф
Без выпечки и духовки: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт вкусного торта с шоколадом
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт приготовления торта без выпечки. А самое замечательное, что его приготовление очень просто, и вам даже не понадобится духовка, считает "Мастер Шеф" Хименес-Браво.
01.10 / 07:06
рецепт
кулинария
МастерШеф
Можно забыть о магазинном: судья "Мастер Шеф" Ярославский дал улучшенный рецепт овсяного печенья
Владимир Ярославский показал, как самостоятельно приготовить вкуснейшее овсяное печенье, которое станет отличным перекусом в дороге, а также понравится детям.Для этого рецепта Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Из овсяных хлопьев "Мастер Шеф" Владимир Ярославский делает муку с помощью блендера. Орешки измельчаем.Изюм ошпариваем кипятком и даем помокнуть минут 10.
01.10 / 00:45
рецепт
кулинария
МастерШеф
Хоть с курицей, хоть с овощами: судья "Мастер Шеф" Мартыновская дала вкусный рецепт мягких блинов
Ольга Мартыновская поделилась своим любимым рецептом блинов, которые она часто готовит для своей дочери Веры. В её блоге в социальных сетях, "Мастер Шеф" Оля Мартыновская часто рассказывает о своей дочери Вере, её питании и любимых блюдах.Рецепт блинов от Оли Мартыновской: Время приготовления: 20 минут Порции: 1-2Ингредиенты:Приготовление:Разбейте яйцо в миску, добавьте 2 столовые ложки молока, щепотку соли и сахара, делится "Мастер Шеф" Литвинова.Венчиком хорошо размешайте смесь и постепенно добавляйте муку, обеспечивая густую однородную текстуру теста."Мастер Шеф" Литвинова добавляет, постепенно влейте оставшееся молоко и растопленное сливочное масло (или растительное масло), продолжая тщательно перемешивать, пока не получится однородное тесто.Разогрейте сковороду и обжаривайте блины с обеих сторон до золотистой корки, добавляет "Мастер Шеф" Литвинова.Подавайте их горячими или холодными, на ваш выбор.
30.09 / 18:39
рецепт
кулинария
МастерШеф
Значительно лучше магазинных: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал простой рецепт глазированных сырков
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал, как самостоятельно приготовить глазированные сырки."Это лакомство, которое любят и дети, и взрослые. Хорошо смакуют с кофе по-испански, а детям к этому десерту можно предложить домашний лимонад", - советует "Мастер Шеф" Химене-Браво.Для этого рецепта судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет следующие ингредиенты:• Творог – 300 г • Сливочное масло (комнатной температуры) – 30 г • Сахарная пудра – 30 г • Вареная сгущенка – 70 г • Шоколад – 200 г • Растительное масло – 20 г • Кокосовая стружка для присыпкиТворог "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво отправляет в чашу блендера и перебивает до однородности.
30.09 / 07:19
рецепт
кулинария
МастерШеф
Секрет идеального гарнира: "Мастер Шеф" Ярославский раскрыл рецепт вкуснейшего запеченного картофеля
Владимир Ярославский рассказал, как сделать обычный запеченный картофель очень вкусным. Для этого нужно знать несколько маленьких нюансов."Мастер Шеф" Владимир Ярославский объяснил, что результат сильно зависит от сорта картофеля. Есть специальные для запекания и жарки: Аризона, Белароза, Лабелла, Ред Леди, Эволюшн, Мадлен, Ривьера, Синеглазка и т.д."Если вы не знаете сортов, выбирайте желтую в середине.
29.09 / 18:46
рецепт
кулинария
МастерШеф
Нужно всего 15 минут: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал быстрый рецепт хачапури на сковороде
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал, как приготовить хачапури на сковороде за 15 минут.Для теста судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет следующие ингредиенты (в расчете на две порции):Для начинки нам понадобятся:Кефир, яйцо, соль, сахар и растительное масло смешиваем с помощью венчика. В массу добавляем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто.Для начинки "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво натирает сыр сулугуни на терке и перемешивает его с яйцом.Тесто делим на две части, раскатываем их.
29.09 / 14:54
рецепты
мясо
рецепт
кулинария
Настоящий венгерский гуляш: как приготовить вкусное блюдо из мяса с соусом
При приготовлении этого блюда, главное, не экономить на приправах. Гуляш – изысканное второе мясное блюдо, типичное для венгерской и центральноевропейской кухни. Оно готовится из говядины, лука и специй.
29.09 / 10:13
рецепт
кулинария
МастерШеф
Борщ будет всегда вкусным: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт идеальной борщевой заправки на зиму
Татьяна Литвинова показала, как приготовить борщевую заправку на зиму. Во-первых, это очень выгодно, ведь сейчас овощи стоят дешевле.
29.09 / 07:33
рецепт
кулинария
МастерШеф
Получится еще вкуснее: "Мастер Шеф" Ярославский дал оригинальный рецепт сырников с яблоками
Владимир Ярославский показал, как приготовить вкусные сырники с яблоками, которые станут интересной альтернативой обычным.Для этого рецепта Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:"Творог надо хорошо отжать от сыворотки - это самый важный этап. Яблоки очистить от кожуры и нарезать меленько.
29.09 / 00:50
рецепт
кулинария
МастерШеф
Рецепт идеального завтрака: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" подкинул идею невероятно вкусного сэндвича
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал, как приготовить вкусный и полезный сэндвич с яйцом к завтраку."Утро начинается не с кофе, а… с завтрака (ведь кофе натощак вредно). Предлагаю сегодня вместе полакомиться вкусным и полезным завтраком - сэндвичем с яйцом!", - советует "Мастер Шеф" Хименес-Браво.Для этого рецепта судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет следующие ингредиенты:• Отварные яйца – 2 шт.
28.09 / 18:35
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Рецепт самого вкусного паштета: финалист "Мастер Шеф Профессионалы" Люлько выдал несколько секретов
Николай Люлько показал, как приготовить вкуснейший печеночный паштет.Для этого рецепта звезда "Мастер Шеф" Николай Люлько берет следующие ингредиенты:Лук шалот "Мастер Шеф" Люлько нарезает перьями, а морковь - кольцами. На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем лук с морковью, добавляя измельченный чеснок, до полной готовности.После этого добавляем в сковороду алкоголь и испаряем все спирты.
28.09 / 14:41
самит
рецепты
рецепт
кулинария
кабачки
Фаршированные кабачки: быстрый рецепт вкусного блюда
Обычно для этого рецепта используют круглые кабачки, но также можно взять и длинные, разрезав их на "бочонки". Фаршированные кабачки – восхитительное летнее-осеннее второе блюдо. В этом случае используются круглые кабачки (бочковые кабачки), которые сначала очищают от кожуры , а затем начиняют по желанию мясом или овощами.
28.09 / 14:38
рецепты
рецепт
Итальянская кухня
пирог
Нежный и простой яблочный пирог от итальянской бабушки: как приготовить
Такие мягкие пироги с большим количеством яблок готовят по всей Италии. А теперь можете приготовить и вы. Мягкий яблочный пирог, или бабушкин яблочный пирог – это классический яблочный десерт, типичный для Италии.
28.09 / 14:38
рецепты
рецепт
кулинария
Идеальный заварной крем всего за несколько минут: пошаговый рецепт вкусного крема
Заварной крем — это сладкая основа для многих тортов и десертов. И его просто приготовить, если знать несколько секретов. Заварной крем – один из самых простых и вкусных кремов в кулинарии.
28.09 / 10:03
рецепт
кулинария
МастерШеф
Традиционный украинский десерт: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейших завиванцев
Елизавета Глинская показала, как приготовить завиванцы с вишнями и орехами."Именно такие кифлики готовила моя пробабушка, это вкус детства💛Помните? Еще с давних времен завиванцы символизируют благополучие и крепость семьи. Давайте готовить вместе и пусть это будет семейная традиция", - советует "Мастер Шеф" Глинская.Для опары нам понадобятся:Для теста (в расчете на три пирога):Для вишневой начинки "Мастер Шеф" Елизавета Глинская берет:Для ореховой начинки:Для глазирования:Чтобы приготовить опару, просто смешиваем молоко с дрожжами, сахаром и мукой и оставляем на 30 минут при комнатной температуре.Далее к опаре "Мастер Шеф" Елизавета Глинская добавляет муку, яйца, соль, сахар и сливочное масло.
