Украина рецепты рецепт заготовки заготовки на зиму Украина

Заготовка на зиму: рецепт соленых баклажанов

Зимой приготовленные таким образом овощи можно использовать, как основу для рагу и прочих блюд. Период приготовления соленых баклажанов – с июля по сентябрь, а употреблять их можно уже через месяц.

Приготовленные таким образом баклажаны можно после использовать для пиццы, добавлять в рагу, или просто использовать, как закуску, приправив маслом.

DMCA