мясо - главные новости

мясо - последние новости часа

Как стать супергероем на кухне: приготовьте легендарный венгерский паприкаш (видео)

Традиционный венгерский паприкаш, который готовят из говядины и паприки, перевернет ваше представление о вкусном мясе. Это блюдо готовится очень легко и станет одним из ваших фаворитов этой зимой. Паприкаш из говядины — это классическое блюдо венгерской кухни.

Израиль первым в мире запустит в производство «мясо из пробирки»

Пандемия коронавируса, протесты против судебной реформы и война не помешали израильским ученым продолжать прорывные исследования и разработки.

Украина запретила ввоз мясных продуктов из-за вирусной болезни: Какие страны попали в этот список?

Хокимам девяти районов и городов Узбекистана грозит увольнение из-за роста цен на мясо и яйца

Украина запретила ввоз мясных продуктов из Ирака, США и Швеции: что произошло

Срочно отзывают куриное мясо с прилавков Германии

Гарантированно сочные и не разваренные. Два полезных лайфхака, благодаря которым домашние пельмени получаются безупречными

Цены на мясо рекордно выросли, за год подорожало на 37%: когда стоимость стабилизируется

01.05 / 16:44

Пасха цены праздники мясо стоимость Эксперты спрогнозировали, что будет в Украине с ценами на свинину

Стоимость свинины в живом весе составит около 75-85 грн/кг, считают в агрохолдинге KSG Agro. Закупочные цены на свинину в живом весе не изменялись в начале 2023 года. Однако в апреле выросли более чем на 20%.

01.05 / 14:56

рецепты мясо свинина рецепт Немного Италии на майские: свиные отбивные в специальном соусе

Если вы хотите отметить выездом на дачу или к друзьям за город приход лета, то этот рецепт итальянских свиных отбивных придется вам по душе. Отбивные маринуются в смеси из салатного соуса, бальзамического уксуса и специй. Это придает им оригинальный вкус и аромат, а также красивые рисунки на поверхности.

25.04 / 14:50

ученые мужчины исследование женщины мясо Лелеют мужественность. Ученые выяснили, почему мужчины не готовы отказаться от мяса

Новое исследование свидетельствует о том, что потребление животного белка заставляет мужчин чувствовать себя более сильными и мужественными. Существует мнение, что потребление сочного стейка заставляет нас чувствовать себя ближе к предкам-неандертальцам, которые использовали свои мускулы, чтобы добыть еду. Теперь ученые считают, что нашли этому подтверждение — результаты исследования показывают, что потребление мяса заставляет людей чувствовать себя более нормальными, а мужчин — мужественными, пишет Daily Mail.

24.04 / 14:34

рецепты мясо кулинарные рецепты рецепт рецепты блюд Сочная и вкусная. Рецепт идеальной свиной отбивной

Очень важно приготовить отбивную правильно, чтобы мясо оставалось сочным и нежным. Из свинины можно приготовить множество вкусных блюд, но зачастую обычная отбивная не получается такой, как хотелось. Это мясо всегда должно быть готово на 100%, но при этом его нужно не пересушить и приготовить так, чтобы оно оставалось сочным.

21.04 / 09:27

экспорт мясо АПК Это не гуманно. Новая Зеландия больше не будет экспортировать скот по морю

Морской экспорт скота приносил только 0,32% экспортной выручки первичного сектора экономики (Фото:Stephane Lorino/Flickr) Правительство Новой Зеландии приняло решение прекратить экспорт живых животных за границу морем для заботы об их благосостоянии. Дело в том, что при морских перевозках скоту приходится длительное время находиться в трюмах.Как сообщает министерство сельского хозяйства, из-за расположения страны путь к рынкам северного полушария всегда будет длинным, что несет неизбежные проблемы для благосостояния животных.

20.04 / 18:11

еда рецепты мясо кулинария шеф-повар Из нежного ошейка. Как приготовить шпигованную буженину

Это блюдо лучше есть горячим, с домашним картофельным пюре и соленым огурцомПо-моему, лучший кусок для этого блюда — ошеек. Он и мясной, и нежный, и в нем достаточно жира. Если будете брать заднюю часть — шпигуйте еще салом, не пожалеете.

20.04 / 11:58

импорт мясо Евросоюз Страны ЕС хотят расширить список запрещенных продуктов из Украины - СМИ

В частности, Польша хочет расширить запрет ЕС на импорт из Украины яиц, птицы, сахара, меда и фруктов. Страны Европейского союза, которые ввели запрет на импорт украинской сельхозпродукции, хотят расширить предложенный Еврокомиссией список запрещенных для поставок товаров, который ограничивается пшеницей, кукурузой, рапсом и подсолнечником, за счет новых позиций. Об этом 20 апреля сообщает польское радио rmf.fm со ссылкой на источники.

20.04 / 09:34

импорт мясо зерно Нет оснований для запрета: в Чехии проверили зерно и мясо из Украины

В Чехии после анализа образцов зерна и мяса из Украины не было выявлено никаких проблем. Проверки контролирующими органами Чехии зерна, мяса и яиц из Украины не обнаружили ни одного несоответствующего образца. Об этом заявил министр сельского хозяйства Зденек Некула, сообщает Ceske Noviny.

17.04 / 10:10

рецепты мясо кулинарные рецепты рецепт Оригинальное блюдо к ужину. Рецепт мясного рулета с крутыми яйцами

Это простое и вкусное блюдо, которое готовится в духовке и выглядит очень аппетитно в разрезе. После Пасхи остается много невостребованных отваренных вкрутую яиц, которые вполне можно использовать для разнообразных блюд. Одно из них – это мясной рулет, который готовится из фарша и запекается в духовке.

17.04 / 09:52

продукты яйца мясо цены на продукты молоко Цены на яйца, свинину и молочные продукты сильно взлетели: когда ожидать снижения стоимости

Стало известно, ожидается ли снижение цен на куриные яйца и мясо в Украине.Об этом сообщил первый заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий во время эфира марафона "Единые новости".Да, снижение цен коснулось куриных яиц, но очень сильно подорожала свинина, кроме нее молочная продукция и мука.Как заявил Высоцкий, если сравнивать с 2022 годом, в Украине сильно прибавили в цене яйца, свинина и молочные продукты. При этом куриные яйца побили рекорд удорожания, а все это произошло несколько причин: разрешение птицефабрик, энергетический кризис и инфляция.Данные Минагрополитики утверждают, что ценники на яйца уже снизились на 7%, а уже ближе к концу весны начнут падать цены на другие продукты, в частности мясо."Свинина подорожала на 30-35%.

15.04 / 11:32

ресторан еда мясо питание здоровое питание Спойлер — шаурму. Что едят украинцы и куда делись адепты здоровой пищи

За прошлый год появилось много концептуальных заведений с дорогой шаурмой с необычными начинками (Фото:Instagram — falafelngrill) До начала войны была мода на здоровую пищу. Растительное молоко кофе, веганские блюда, безглютеновые десерты. Следить за собой, своим весом и диетой было модно.

14.04 / 06:34

рестораны мясо питание здоровое питание шаурма Шаурма — наш выбор. Куда подевались украинские адепты здоровой еды?

Ольга Насонова эксперт в ресторанном бизнесе, эксперт психологии продаж До начала войны была мода на здоровую еду, пресловутый ЗОЖ. Растительное молоко к кофе, веганские блюда, безглютеновые десерты. Следить за собой, своим весом и диетой было модно.

13.04 / 15:59

продукты инфляция Пасха яйца мясо Стоимость пасхальной корзины за год выросла на четверть. В Минагрополитики рассказали, какие продукты подорожали больше всего

подорожали яйца. Это продукт, который больше всего подорожал в наборе.

13.04 / 11:33

продукты Пасха цены мясо товары Цены на мясо перед Пасхой выросли на 30% - Минагро

Тарас Высоцкий считает, что стоимость этого продукта на украинском рынке начнет снижаться уже в конце весны. Цены на мясные продукты в Украине ныне повышаются на фоне приближающихся праздников. Однако их стоимость начнет снижаться в конце весны.

13.04 / 10:46

продукты Пасха цены мясо товары Цены на мясо перед Пасхой подорожало на 30% - Минагро

12.04 / 10:14

сельское хозяйство мясо Немцы прекращают есть свинину. Почему украинцам важно следить за потреблением в Европе

"Люди в Германии потребляют все меньше мяса. Почему это важно? Потому что при формировании нашей долгосрочной аграрно-политической стратегии надо очень четко понимать, где именно наши рынки сбыта той или иной аграрной продукции". Мнение Люди в Германии употребляют в пищу все меньше мяса, пишет agrarheute.

11.04 / 12:12

мясо кулинарные рецепты рецепт рецепты блюд Пасха 2023. Рецепт холодца из свиной рульки на праздничный стол

Холодец — это традиционное блюдо украинской кухни, которое готовят на праздники и просто так. Вкусный холодец – это отличное блюдо для праздничного стола. Холодец можно приготовить из разных видов мяса, но самый популярный вариант — это свинина с курицей.

11.04 / 08:38

мясо кулинарные рецепты свинина кулинария Классика украинской кухни. Рецепт кручеников с сыром и грибами

При подаче крученики поливают соусом, в котором они тушились. Если до сих пор не определились, чем бы еще вкусным и новым порадовать своих родных и близких, рекомендуем приготовить крученики. Крученики или завиванцы – это украинское блюдо из мяса или рыбы, и овощей.

10.04 / 08:14

продукты инфляция Пасха яйца мясо Готовимся к Пасхе. Где искать скидки и сколько потратить на пасхальную корзину

В 2023 году продукты для пасхальной корзины подорожали в среднем на 18-28% по сравнению с прошлогодними праздниками. Фокус выяснил, сколько в этом году стоит празднование Пасхи и стоит ли рассчитывать на серьезные акции. В Украине 16 апреля празднуют один из важнейших христианских праздников – Пасху.

08.04 / 07:57

продукты Пасха цены мясо сало Цены выросли на 30%: смогут ли украинцы запастись мясом на Пасху

Больше всего подорожали буженина, колбаса и сало, но некоторые виды мяса успели слегка подешеветь. Накануне Пасхи ожидается резкий скачок цен на все мясные продукты. Директор Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Юрий Лупенко рассказал "24 каналу", какие товары подорожают сильнее всего.

07.04 / 14:09

ООН продукты цены еда мясо Евросоюз Цены на продукты в мире падают 12 месяцев - ООН

Хотя цены снизились на глобальном уровне, они все еще очень высоки и продолжают расти на внутренних рынках, отметили в ФАО. Мировые цены на продовольствие снижаются 12 месяцев подряд. По итогам марта индекс цен составил 126,9 пункта, что на 2,1% меньше, чем в феврале и на 20,5% ниже пика, достигнутого в марте 2022 года.

05.04 / 09:56

наука исследование мясо жир Создан искусственный жир: он может улучшить вкус мяса, выращенного в лаборатории

Ученые говорят, что это важный шаг на пути к производству искусственно-выращенного мяса, не отличимого от натурального, для потребительского рынка. Искусственный жир может помочь улучшить вкус и текстуру культивированного мяса. Как вы, возможно, слышали, многие компании работают над созданием выращенного мяса, такого как курица, говядина, свинина и рыба.

31.03 / 08:04

продукты технологии экономика мясо Италия первой запретит искусственное мясо

Итальянское правительство решило запретить в стране использование мяса, выращенного в лабораторных условиях, в стремлении защитить традиционную пищевую промышленность. «Италия — первая страна, которая говорит „нет“ синтетической пище. Она не улучшает здоровье и не обеспечивает качество.

30.03 / 07:25

ученые еда мясо животный мир В Австралии приготовили фрикадельку из мяса мамонта

Необычное блюдо уже увидели посетители научного музея NEMO в Амстердаме, где его выставили, как экспонат. Австралийская компания Vow создала аналог мяса мамонта, из которого затем приготовили фрикадельку. Об этом пишет The Guardian.

29.03 / 06:41

наука исследование еда мясо Котлеты из мамонтов и динозавров: создано мясо с использованием ДНК вымерших видов

Благодаря разработкам австралийской компании Vow стало возможным попробовать экстравагантные и необычные блюда, например, фрикадельки из мамонта или тиранозавра. Используя стволовые клетки овец и генетическую информацию мамонтов, компания Vow смогла создать мясо этих древних животных. Проект направлен на привлечение внимания к альтернативным источникам мяса, сообщают IFLScience.

28.03 / 14:19

продукты ученые наука климат мясо Австралийский стартап приготовил фрикадельку из мяса мамонта. Она не предназначена для употребления в пищу

CNN, вышедшем 28 марта. Днем ранее проект презентовали на YouTube-канале Forged by Vow. Ученые которые работали над проектом, не имели ДНК мамонта (останки мамонтов с сохранившимися тканями и шерстью регулярно находят в арктической вечной мерзлоте), поэтому использовали белок миоглобин, который придает мясу текстуру, цвет и вкус, "определив последовательность ДНК для мамонтовой версии в общедоступной базе данных генома", отмечает канал. Пробелы в ДНК они заполнили в последовательности миоглобина мамонта, используя информацию из генома африканского слона, говорится в репортаже.Синтезированный таким образом ген они поместили в клетку овцы, из которой потом в лаборатории вырастили 400 грамм мяса, отмечает канал. CNN отмечает, что хотя Vow называет это "мясом мамонта", продукт, полученный в лаборатории скорее похож на баранину с "крошечным количеством ДНК мамонта". Миоглобин мамонта изменил внешний вид мышечных клеток овец, рассказал каналу главный научный сотрудник компании Vow Джеймс Райалл.

24.03 / 18:09

рецепты мясо кулинарные рецепты рецепт рецепты блюд Рецепт вкусного мяса. Как приготовить идеальный стейк

Вкусный стейк можно приготовить на сковороде. И он получится вкусным, сочным и отлично прожаренным. На сковороде можно приготовить любой стейк.

23.03 / 17:01

общество мясо заражение В чувашии вспышка сибирской язвы, инфекцию заподозрили и в подмосковье

КИЕВ. 23 марта. УНН. В чувашии вспышка сибирской язвы после забоя зараженного быка. Еще у нескольких человек инфекцию заподозрили в подмосковье, пишет УНН со ссылкой на российскую службу ВВС.

21.03 / 12:26

рецепты мясо кулинарные рецепты рецепт Сытное мясное блюдо к ужину. Рецепт тефтелей с луковым соусом

Этот рецепт был опубликован в фанатском издании рецептов из мира Гарри Поттера. Из фарша можно приготовить множество отличных блюд: соус для спагетти, начинку для пирожков, котлеты, фрикадельки и тефтели. А если тефтели положить в луковый соус, то они получатся очень вкусными.

21.03 / 10:28

здоровье общество мясо заболевание В Литве выявлена вспышка высокопатогенного птичьего гриппа

Вспышка высокопатогенного птичьего гриппа выявлена в одном из небольших хозяйств Литвы, сообщили латвийскому агентству ЛЕТА в Продовольственно-ветеринарной службе (ПВС), пишет LETA/BNS. На ферме предпринимаются меры по ограничению инфекции.

20.03 / 13:02

общество мясо цены на продукты сало Мясо продолжает дорожать: как изменились цены на свинину, курятину и сало в марте

В Украине продолжают расти цены на курятину, свинину и сало.

20.03 / 12:36

мясо кулинарные рецепты картофель кулинария рецепты блюд Как избавиться от всего лишнего: рецепт ирландского рагу

Классическое ирландское рагу — блюдо, в которое можно добавить все, что угодно Как говорил Джером К. Джером, "главное достоинство ирландского рагу — сразу избавляешься от всего лишнего". Джордж из "Трое в лодке, не считая собаки" считал, что туда можно добавлять решительно все, что угодно, кроме водяных крыс.

18.03 / 21:39

мясо РФ теряет до 50 тыс. человек ежемесячно. Оплеванному Медведеву поручили набрать новое «мясо» — 400 тыс. штыков — Яковина

Заместитель председателя Совбеза России Дмитрий Медведев (в центре фото) посещает военкомат в Ленинградской области. 16 марта 2023 года (Фото:Sputnik/Ekaterina Shtukina/Pool via REUTERS) В Российской Федерации началась новая волна мобилизации, рассказывает международный обозреватель NV Иван Яковина.

17.03 / 17:49

наступление мясо ЧВК Вагнера война в Украине Возобновление мобилизации в РФ: почему российская власть медлит

Несмотря на то что "мясные" атаки стали главным инструментом действий армии РФ на поле боя, страна-агрессор пока не спешит официально объявлять новую волну мобилизации. Однако слухи о высокой вероятности этого - есть. Официальная подготовка Частичная мобилизация в России стартовала по указу президента страны-агрессора Владимира Путина 21 сентября 2022 года.

16.03 / 19:31

пиво мясо кулинарные рецепты кухня Рулька по-баварски: сытно и вкусно (видео)

Чем дольше кулька маринуется в пиве, тем нежнее будет ее вкус. Рулька – это часть свиной ноги, из которой можно приготовить множество блюд. В Украине особенно пользуется популярностью запеченная рулька, которая при правильном приготовлении получается очень сочной и ароматной.

16.03 / 10:48

продукты мясо цены на продукты Как изменились цены на мясные продукты: сколько стоят колбаса, сосиски и хлеб

Супермаркеты показали, как изменились цены на колбасу, сосиски и хлеб в марте.

13.03 / 10:40

мясо кулинарные рецепты сало кулинария рецепты блюд Биточки по-селянски: как приготовить блюдо со смальцем реепт фото

Биточки по-селянски тушатся в соусе, но главное — это добавленный смалец В рецепте биточков по-селянски есть много вариаций и отклонений, но их главная особенность — то, что они "дозревают" в соусе (грибном или, как в нашем случае — луковом). Плюс, обязательно добавляется смалец, придающий биткам особенный привкус. Наш рецепт — классический украинский, приступим же к приготовлению по методу кулинарного ресурса zakaz.ua.

12.03 / 02:41

мясо кухня повар кулинария лайфхак Ниже не бывает. Два важнейших лайфхака, чтобы мясо было мягким

Один из самых важных продуктов — мясо, необходимо уметь правильно готовить. Профессиональные повара рекомендуют не экономить на качестве мяса и выбирать для приготовления заведомо удачные качественные куски. Как показывает опыт, даже их можно испортить неправильным приготовлением.

11.03 / 10:52

мясо кулинарные рецепты картофель кулинария Украинская кухня Мясо по-украински: как приготовить душенину из баранины

Душенина — традиционное украинское тушеное мясо с овощами, причем овощи могут быть самыми разными Душенина из баранины — старинное украинское блюдо. Это тушеное мясо с овощами, причем выбор овощей, в принципе — за каждым кулинаром на его вкус. Готовить можно как на плите, так и в духовке, все равно получается вкусно и ароматно, гарантирует UkraineFood.

07.03 / 12:16

рецепты мясо кулинарные рецепты рецепт рецепты блюд Когда лень делать котлеты. Рецепт мясного хлеба с грибами

Универсальное блюдо из фарша, которое готовится куда быстрее, чем котлеты. Из мясного фарша можно приготовить котлеты, можно фрикадельки, или тефтели, но когда нет времени, или просто не хочется лепить порционные блюда, можно просто приготовить мясной хлеб. Ингредиенты в нем те же самые, что и в котлетах, но его также можно дополнить так, как вам хочется: добавить вареное вкрутую яйцо, причем запечь его целиком, чтобы при разрезе получались красивые ломтики, или добавить сладкий перец, оливки, или вяленые помидоры.

06.03 / 22:01

мясо кулинарные рецепты свинина кулинария Украинская кухня Мясо по заветам предков: рецепт украинской верещаки

Днепровская верещака — особым образом жареная, а потом тушеная свинина. Верещака, или жареная и тушеная свиная грудинка — один из древних украинских рецептов, известных в приднепровских краях. Для тушения можно использовать обычный магазинный черный квас — но лучше, конечно, напрячься и приготовить свекольный, именно его и пускали в дело наши предки.

06.03 / 11:41

мясо кулинарные рецепты картофель грибы Сытно и просто: рецепт картофельной запеканки с мясом и грибами

Перед подачей запеканку можно посыпать свежей зеленью, что сделает ее вкус богаче и интереснее. Картошка с мясом и грибами – беспроигрышный вариант для тех, кто задается вопросом, что приготовить на обед или ужин. Готовится она просто и быстро, получается сочной и вкусной и надолго утоляет чувство голода.

06.03 / 11:01

мясо кулинарные рецепты кулинария рецепты блюд Котлеты с беконом и брынзой: как приготовить сербские уштипцы

Сербские котлеты уштипцы благодаря бекону и брынзе имеют оригинальный вкус, но кулинарной революции ждать не стоит. Котлеты сербские с немного смешным названием "уштипцы" готовим по рецепту кулинарного блогера дяди Жени. На самом деле, по-сербски "уштипак" — значит, "пончик".

04.03 / 10:56

мясо кулинарные рецепты говядина кулинария рецепты блюд Очень вкусно. Как приготовить мясо по-восточному

Рецепт мяса по-восточному — лучшее, что можно сделать с говядиной при помощи овощей и белого вина Мясо по-восточному — составное блюдо, в котором соединились несколько кулинарных традиций. Оно дарит нам целую радугу разнообразнейших вкусов, которые вместе создают по-настоящему неповторимый эффект. Мясо по-восточному не терпит скупости, иначе и приступать к нему не стоит.

27.02 / 14:16

мясо кулинарные рецепты кулинария рецепты блюд Утка по-донецки. Простой рецепт сногсшибательного блюда

Рецепт, придуманный несколькими жителями Донецка Этот рецепт украинской кухни имеет донецкий акцент в том смысле, что придуман кулинарным блогером дядей Женей и его товарищами, бывшими жителями столицы Донбасса. Перед нами — рецепт достаточно простой, но ни в коем случае не примитивный. В нем нет секретов, но есть хитрости.

24.02 / 17:02

продукты общество цены самит мясо Цены на мясо в Украине начнут сильно "кусаться": что важно знать

В украинских супермаркетах обновили ценники на один из самых популярных разновидностей мяса. Эксперты рассказали, сколько стоит говядина на сегодняшний день, а также сообщили о том, где можно купить этот вид мяса дешевле.

23.02 / 14:29

рецепты мясо кулинарные рецепты свинина рецепт Все дело в маринаде. Рецепт свинины с медом и имбирем

Сочный кусок мяса в маринаде, это отличный вариант для ужина. Рецептов свинины очень много, но особенно она хороша с пряностями в восточном стиле. Имбирь отлично сочетается со вкусом мяса и оттеняет его.

22.02 / 15:05

мясо кулинарные рецепты свинина кухня Сытно и вкусно: свиные ребрышки на подушке из булгура с фасолью

Чтобы мясо хорошо пропиталось специями, нужно подержать его в маринаде пару часов. Маринованные свиные ребрышки, запеченные в духовке, – что может быть лучше для сытного обеда или ужина. Таким блюдом не стыдно и гостей порадовать.

мясо - главные новости

мясо - последние новости часа

Как стать супергероем на кухне: приготовьте легендарный венгерский паприкаш (видео)

Израиль первым в мире запустит в производство «мясо из пробирки»

Все новости, где упоминается мясо