Котлеты с беконом и брынзой: как приготовить сербские уштипцы
focus.uaСербские котлеты уштипцы благодаря бекону и брынзе имеют оригинальный вкус, но кулинарной революции ждать не стоит. Котлеты сербские с немного смешным названием "уштипцы" готовим по рецепту кулинарного блогера дяди Жени.
На самом деле, по-сербски "уштипак" — значит, "пончик". Соответственно, уштипцы должны быть немного более пухлыми, чем котлеты в нашем стандартном исполнении.