кулинария - главные новости
03.09 / 06:15
общество
бюджет
кулинария
Жители Карелии, перенесшие инфаркт, могут получить бесплатные лекарства
На эти цели республике из федерального бюджета на 2020 год выделено на 57,9 млн рублей, сообщили в Минздраве Карелии. В Карелии работает федеральная программа по обеспечению бесплатными лекарственными препаратами в амбулаторных условиях граждан, перенесших инфаркт миокарда, острое нарушение мозгового кровообращения, включая транзиторные ишемические атаки, перенесших ангиопластику коронарных артерий и аортокоронарное шунтирование, а также катетерную аблацию по поводу нарушений ритма. В региональный регистр пациентов, имеющих право на лекарственное обеспечение в рамках этой программы, включены около 2000 жителей Карелии.
03.09 / 04:16
общество
кулинария
Студень, тертухы и сиченики. Евгений Клопотенко — о забытых украинских рецептах и самоидентификации украинцев через пищу
Евгений Клопотенко размышляет, какой могла бы быть украинская кухня, если бы не СССР (Фото: Влад Нагорный) Украинский кулинар, совладелец ресторана 100 лет тому вперед Евгений Клопотенко рассуждает о том, какая связь существует между украинской кухней и национальной идентичностью украинцев. Гамула, тетеря, верещака и саламата — так называются блюда, которые издавна готовили на территории Украины и которые можно уверенно назвать традиционной украинской кухней.
03.09 / 00:05
самит
интересное
кулинария
Медовые пряники с различными специями
Пряник — мучное кондитерское изделие из специального пряничного теста. Его прародитель — «медовый хлеб» — готовился из смеси ржаной муки, меда и ягодного сока.
02.09 / 22:42
продукты
общество
самит
кулинария
Овощное рагу с капустой
Самый обширный кулинарный жанр — рагу, по сути — это каша из топора. Самые разные продукты встречаются в рамках одной кастрюли, образуя нечто среднее между супом и жарким.
02.09 / 21:00
самит
кулинария
Как волгоградским хозяйкам спасти любое подгоревшее блюдо
Кастрюлю с подгоревшим супом-пюре или кашей при первом запахе гари нужно снять с плиты и аккуратно переложить содержимое в чистую посуду. Впитать едкий запах поможет влажное полотенце – им нужно накрыть емкость на несколько минут.
02.09 / 19:22
кулинария
С клумбы в тарелку: садовые цветы, которые можно есть – и будет вкусно
Медуница лекарственная. Листья растения добавляют в овощные салаты – они придают огуречную нотку. Еще из листьев медуницы делают легкую закуску: обжаривают с солью во фритюре.Тысячелистник обыкновенный. Вкус у растения пряный, похож на мускатный орех.
02.09 / 19:04
продукты
кулинария
мода и стиль
Шеф-повар рассказал о популярности чёрного чеснока в ресторанах
Историк кулинарии, шеф-повар Антон Прокофьев рассказал о популярности ферментированного чёрного чеснока в ресторанах.«В домашних условиях готовить его муторно, его длительное время подвергают продолжительной высокотемпературной обработке.
02.09 / 19:04
пресс-служба
кулинария
животный мир
Любителей охоты и рыбалки будут ждать в Выборге 5 сентября
Любителей охоты и рыбалки приглашают принять участие в девятом областном фестивале «День охотника», который состоится в Выборге уже в эту субботу, 5 сентября.Как сообщает пресс-служба губернатора и правительства Ленинградской области, праздничные мероприятия будут проходить на территории Парка имени Ленина, рыночной площади и набережной 40-летия ВЛКСМ.
02.09 / 18:26
кулинария
В водоемах Дагестана появились более 120 млн мальков кутума, сазана и леща
Водоемы Дагестана пополнились более чем на 120 миллионов экземпляров молоди частиковой рыбы. Еще 6 миллионов мальков сазана и 45 тысяч мальков ручьевой форели выпустили в реку Терек в рамках искусственного воспроизводства.
02.09 / 18:03
кулинария
Рецепт дня: очень вкусные рубленые котлеты
Сегодня ГолосUA советует приготовить очень вкусные рубленые котлеты.
02.09 / 17:31
общество
самит
кулинария
В магазин привезли сома размером со взрослого мужчину
Владельцы семейного магазина в английском городе Фелтем в предместье Лондона Туикенем привезли для постоянного покупателя гигантского сома весом 136 килограммов. Об этом сообщает издание The Sun.
02.09 / 17:31
туризм
кулинария
Названы блюда, которые туристы из Китая отказываются есть в России
Гендиректор туроператора "Интурист" в городе Шэньчжэнь перечислил блюда, которые туристы из Китая ни за что не станут есть при поездке в Россию, сообщает Интерфакс. По словам представителя туристической индустрии, китайский турист ни за что не оценит, а может быть и вовсе не станет есть следующие блюда: окрошка на кефире окрошка на квасе холодец сало пельмени со сметаной вареники с вишней Холодец и сало из этого списка объединяет то, что для китайцев они слишком жирные.
02.09 / 16:58
семья
банк
кулинария
Домашняя нутелла: готовим шоколадную пасту своими руками
В вашей семье любят орехово-шоколадную пасту "Нутелла"? Оказывается, ее можно приготовить самостоятельно. По этому рецепту она получится такой же вкусная, как фабричная, но без консервантом и с меньшим количеством сахара.
02.09 / 16:11
магия
Знаменитости
кулинария
«Моя светящаяся радуга»: Звезда фильмов Тарантино показала редкое фото своего маленького сына
На днях сыну 51-летней актрисы Люси Лью Роквеллу исполнилось пять лет. Люси Лью стала популярной, в частности, после съемок в фильмах американского режиссера Квентина Тарантино.
02.09 / 15:26
происшествия
самит
анемия
кулинария
Медики объяснили, о чем свидетельствуют белые пятна на ногтях
Белые пятна на ногтях могут быть как безвредным косметическим дефектом, так и сигналом развития серьезных заболеваний, передает FaceNews.ua.
02.09 / 14:50
семья
банк
кулинария
животный мир
Готовим из тыквы: 10 оригинальных блюд из главного осеннего овоща
Яркий рулет, ароматные супы, аппетитная паста, вкусные кексы и другие рецепты. 1.
02.09 / 14:47
продукты
самит
ЗОЖ
кулинария
Тыква — как выбрать, хранить и использовать: Андрей Шуляк — о природном лекарстве и рецептах на каждый день
Калининградский журналист, создатель телеканала "Премьер" и приверженец здорового образа жизни Андрей Шуляк продолжает знакомить читателей “Клопс” с дарами природы, которые всегда под рукой.Нынешний рассказ — о настоящем осеннем продукте, и не только русском. О тыкве.
02.09 / 14:33
кулинария
Хлеб без замеса для новичков: сразу получается хрустящая корочка и душистый мякиш
С новым рецептом домашнего хлеба с легкостью справится и новичок — тут даже не нужно замешивать теста. На подготовку уйдет минут пять, остальное сделает брожение и дрожжи, а в результате хлеб получится с хрустящей корочкой и пористым, душистым мякишем.Для приготовления нам понадобится 400 граммов просеянной муки, 300 миллилитров воды, чайная ложка сахара, столько же соли и 1/3 чайной ложки сухих дрожжей.
02.09 / 14:24
медицина
общество
кулинария
Психология и отношения
Смоленские поисковики проведут большие тактические учения
Волонтеры ПСО «Сальвар» расскажут, как искать пропавшего человека в природной среде.
02.09 / 14:02
экономика
политика
предприятия
кулинария
Ульяновцы могут купить хлеб с хорошей скидкой
Ульяновцы могут купить хлеб с хорошей скидкой 02.09.2020 в 17:00 Анна Тищенко 7 просмотров С 7 сентября в торговых сетях Ульяновска стартует акция «Социальный хлеб». Суть ее в том, что несколько видов хлеба подешевеют за счет снижения наценки в магазинах.
02.09 / 13:08
политика
самит
кулинария
СНГ
животный мир
Холодец из яблок и полба: иностранцы попробовали старинные русские рецепты
Соскучились по веселым итальянцам с YouTube-канала Kuzno Productions? Так вот, они вернулись и снова пробуют разные блюда из России. Но поскольку всю мыслимую и немыслимую кухню РФ, а также стран СНГ они уж попробовали, то авторы канала решили вернуться в прошлое. На этот раз дегустаторам предложили отведать старинные русские рецепты. Так ли они хороши в наше время?
02.09 / 13:07
театр
интересное
кулинария
Дом и интерьер
3 сентября узнаем, что скрывает МХАТ и послушаем рок-премьеру
Британская рок-группа «Bring Me the Horizon» представляет новый сингл Фото: Владимир Андреев © URA.RU В четверг, 3 сентября, начнем с новинок музыкального мира и секретов одного из главных столичных театров. Из рекомендаций URA.RU сегодня узнаете: как сделать из обычного яйца французское блюдо высокой кухни и как стать живописцом.
02.09 / 12:47
02.09 / 12:40
овощи
готовка
салат
кулинария
Рецепт весеннего салата с огурцами
Свое название салат «Курочка Ряба» получил из-за ингредиентов, ведь главную роль в его составе играют яйца и куриное филе. Салат довольно легкий, он понравится тем, кто заботится о правильном питании и привык считать калории.
02.09 / 12:27
здоровье
общество
пресс-служба
кулинария
"Дневник здоровья" набрал популярность среди москвичей с начала марта
Москвичи внесли в раздел "Дневник здоровья" электронной медкарты более 750 тыс. записей с начала марта. Об этом сообщили в пресс-службе столичного комплекса социального развития.
02.09 / 11:22
люди
самит
Здоровье и красота
кулинария
Диетолог рассказала, какой суп самый вредный для организма
Первые блюда - незаменимый элемент обеденного стола. Все из детства знают, что супы очень полезны для организма, потому что ускоряют обмен веществ, насыщают витаминами и улучшают пищеварение. Однако, не все первые блюда обладают такими свойствами. Диетолог Ирина Торопыгина рассказала, какой суп представляет опасность для здоровья, передает FaceNews.ua.
02.09 / 10:51
люди
общество
кулинария
Дом и интерьер
Три причины воспользоваться доставкой еды
Доставка от Чайхона номер 1 – это вкусно, сытно, быстро. В меню представлены разные кулинарные изыски и традиционные блюда, которые пользуются популярностью не только у взрослых, но и детей.
02.09 / 10:31
кулинария
Достаем одну тыкву и готовим стол еды: вместо скучной каши сделали целое меню
Многие из хозяек недооценивают роль тыквы в меню, думая, что из нее можно готовить разве что кашу. Опытные кулинары лишь посмеиваются в ответ, зная, что из тыквы можно приготовить целое меню.
02.09 / 10:27
продукты
общество
школы
кулинария
Гречка без мяса. Бесплатное питание младших школьников вызвало вопросы у родителей
2 августа школьников младших классов Алтайского края впервые бесплатно накормили горячими завтраками и обедами в столовых. И если по второй смене нареканий не было, то меню первой вызвало недоумение.
02.09 / 10:22
санкции
кулинария
Турция может передать России секретную американскую "стелс"-технологию
Существование американского F-35 поставлено под угрозу.
02.09 / 09:35
продукты
роды
Здоровье и красота
кулинария
Муж и жена сбросили 46 килограммов на двоих и раскрыли секрет успеха
После рождения второго ребенка жительница американского города Мемфис, штат Теннесси, вместе с мужем села на макродиету. В результате супруги на двоих потеряли 46 килограммов и раскрыли секрет успеха, сообщает Asia One.
02.09 / 09:13
дети
школы
кулинария
Дом и интерьер
Пельмени «Ленивая жена» — два рецепта, проверенных временем
Дети, работа, школа, кружки, стирка, уборка, кухня — как много всего нужно успеть! Если вам тоже 24 часов в сутках бывает недостаточно, эти рецепты могут стать для вас настоящей находкой.
02.09 / 06:53
дети
дети и родители
кулинария
Люси Лью показала редкое фото подросшего сына
На днях сыну 51-летней Люси Лью Роквеллу исполнилось пять лет. Актриса, которая крайне редко делится семейными фотографиями в микроблоге, по такому случаю сделала исключение. Она показала фанатам кадр, на котором мальчик задувает свечи на праздничном торте, украшенном фигурками драконов.
02.09 / 06:38
продукты
журналист
кулинария
Психология и отношения
Какие русские молочные продукты удивляют европейцев
За рубежом наслышаны о русских матрешке и водке (многие попробовали и не раз этот напиток), знают о наших самоварах и валенках. Американцев и европейцев уже не поражает любовь русских к быстрой езде, и даже наши пельмени они смогли полюбить.
02.09 / 06:22
дети
общество
кулинария
животный мир
В Берлине отпраздновали день рождения панд-близнецов
В Берлине устроили праздник для единственных в стране панд-близнецов Пита и Пауле, которым исполнился год.
02.09 / 04:23
общество
кулинария
О национальной кухне эстонцев узнали волгоградцы
Своеобразие их кухни достигается за счет необычных сочетаний гороха с молоком, рыбы со свиным салом. Эстонцы любят разнообразные супы. Это могут быть молочные, мясные, овощные, крупяные, а также ячневый с картофелем, хлебный, из перловки с горохом, пивной и черничный с клецкими.
02.09 / 04:05
02.09 / 03:07
самит
кулинария
Чем отличается белый, красный, желтый лук
Самый распространенный и наиболее используемый тип лука - желтый. Этот лук, который очень универсален как в русской, так международной кухне, можно узнать по его коричневой кожуре и желто-белой мякоти.Он отличается от белого и красного лука тем, что может выдерживать очень высокие температуры во время приготовления и сохраняет свой характерный или острый вкус, даже если вы жарите или тушите его очень долго.Жареный желтый лук - основа многих блюд.
02.09 / 02:15
общество
самит
мозг
кулинария
Археологи выяснили, почему древние греки и римляне кушали лёжа
Римляне, как и древние греки, предпочитали за трапезой возлежать, а не сидеть за пиршественным столом.
02.09 / 02:11
продукты
суп
рецепт
кулинария
На мясном бульоне. Классический рецепт сборной солянки
Солянка — это суп на мясном, рыбном или грибном бульоне со специями и разными видами мяса. Рассказываем, как приготовить наваристый суп с мясом.
02.09 / 00:50
технологии
закон
семья
кулинария
Компания Nvidia показала свои новые технологии в трейлере Cyberpunk 2077
Сегодня компания Nvidia объявила о внедрении технологии Nvidia Reflex. Это серьезная заявка на изменение индустрии: технология впервые способна точно измерить латентность системы без специального оборудования, следовательно — снизить задержку ввода во многих играх.
02.09 / 00:04
самит
интересное
кулинария
Рецепт «Фокачча»
Фокачча — традиционная итальянская лепешка с пряными травами, оливковым маслом и морской солью. Рецепт фокаччи в домашних условиях прост в исполнении: прародительница пиццы готовится из дрожжевого, пресного или сдобного теста.
01.09 / 20:51
красота
кулинария
душа
Как бороться с мозолями
Мозоли, особенно застарелые, натоптыши, трещины на пяточках способны доставить немало проблем. Мало того, что они нарушают эстетическую красоту наших ножек, но и могут причинить болевые ощущения.
01.09 / 20:39
фрукты
рецепт
кулинария
Простые и пошаговые рецепты приготовления мармелада из японской айвы
Необходимые компоненты:Пошаговый рецепт приготовления мармелада из айвы:После остывания десерт, сделанный в домашних условиях, необходимо разрезать на части произвольной формы.
01.09 / 19:55
кулинария
Секретная сила мандариновой кожуры
Измельчите ее в кофемолке. Получится такой нежно-оранжевый порошок. Добавляйте его по 1 ч. л. на порцию в любые блюда как полезную приправу.Это средство поможет при метеоризме и сбоях в работе желудка и кишечника.
01.09 / 19:39
здоровье
общество
кулинария
Не навредит организму: врач объяснила пользу шаурмы
Нурия Дианова сообщила россиянам неожиданную и радостную новость.Оказывается, излюбленная многими шаурма, считающаяся вредным для здоровья уличным фастфудом, вовсе не так проста.По словам специалиста, шаурма не навредит организму, так как в ней соблюден баланс белков, жиров и углеводов.Наиболее вредными ингредиентами являются соусы, особенно кетчуп и горчица, а также все сильно соленые добавки, например, маринованные огурцы и перец, пишет «Ридус».Дианова отметила, что вкусное блюдо вполне может заменить полноценный прием пищи.«Иногда можно съесть шаурму на ужин, но каждый день не стоит», — пояснила она.Вместе с тем, доктор считает, что лучше готовить шаурму самостоятельно, так как уличная может быть сделана с нарушением санитарных
01.09 / 19:14
семья
кулинария
Волгоградцам дали рецепт холодного и горячего свекольников
Холодный свекольник готовят так: отваривают свеклу, отвар остужают, свеклу натирают на терке, несколько помидоров взбивают блендером. К натертой свекле добавляют помидоры и мелко порубленные белки двух вареных яиц. Желтки надо перетереть со сметаной и выложить в соусник.
01.09 / 19:06
банк
самит
Здоровье и красота
кулинария
Время варить: классический рецепт полезного домашнего яблочного сока
4.Полученную жидкость поместите в кастрюлю – подойдет любая эмалированная, но только не алюминиевая. Быстро доведите до температуры примерно в 90 ˚С.
