еда - главные новости
еда - последние новости часа
+525
08.11 / 09:15
08.11 / 04:07
продукты
еда
советы
кулинария
Перечислены вкусные «заменители» «вредных», но вкусных продуктов
Сидя дома, особенно во время карантина, постоянно хочется съесть что-то вкусное и не очень полезное. Сладости, жирные и калорийные блюда приходят на помощь. Однако рано или поздно употребление такой пищи даст о себе знать. Эксперты перечислили любимые многими блюда, которые можно «превратить» в полезные.
08.11 / 00:30
пиво
здоровье
общество
еда
Названы пять продуктов, спасающих от похмелья
МОСКВА, 8 ноя — РИА Новости. Врач-патофизиолог Алена Парецкая и врач-невролог Евгений Мосин рассказали в беседе с kp.ru о продуктах, которые помогают избавиться от похмелья.
07.11 / 23:38
еда
Знаменитости
«Я себе позволяю что хочу!» — Лолита рассказала, как похудела на 17 килограммов
Певица и телеведущая Лолита Милявская за последние резко начала худеть и приобрела стройную фигуру. О том, как ей это удалось, она рассказала в интервью Wday.ru.
07.11 / 16:09
продукты
здоровье
еда
Коронавирус (COVID-19)
Три простых продукта могут облегчить течение коронавируса у человека
Продукты, в которых содержится витамин D, могут повлиять на тяжесть течения коронавирусной инфекции у пациента, снизив риск возникновения тяжелой формы.
07.11 / 12:40
продукты
экономика
статистика
еда
Капуста подешевела в Нижегородской области на 5%
За период с 26 октября по 2 ноября текущего года в Нижегородской области подешевели капуста, яблоки и вермишель, по данным регионального статистического управления.Так, цены на белокочанную снизились в среднем на 5,2% (до 15,9 руб./кг), на яблоки — на 2,7% (до 91,4 руб./кг), на вермишель — на 2,8% (до 70,5 руб./кг).Также в регионе подешевели рис, свинина и баранина.Ранее мы сообщали о том, что нижегородские аграрии получили денежные сертификаты. Прямо в подвале дома № 20 по улице Страж Революции предприимчивый бизнесмен разводит сомов. Прошлым летом после отключения электричества вся рыба погибла.
07.11 / 12:05
самит
еда
питание
кулинария
Крещеная сковородкой. Как простонародной паэлье удалось стать «кулинарной визиткой» Испании
Если бы украинцам довелось поучаствовать в выборе самых знаменитых блюд из риса, то с большой вероятностью список названных ими фаворитов возглавили бы японские суши, «интернационально-восточный» плов и испанская паэлья. Но вот парадокс: сам факт существования многовековой истории каждого из этих яств даже в среде гурманов воспринимается по-разному. Иначе говоря, если заметное присутствие риса в традиционной кухне всех без исключения стран Азии никого не удивляет, то рассказы о давней «рисозависимости» европейской Испании зачастую вызывает искреннее изумление.
07.11 / 06:05
здоровье
общество
еда
Названы части курицы, которые нельзя есть
МОСКВА, 7 ноя — РИА Новости. Курица — распространенное блюдо в рационе многих людей, но употребление в пищу некоторых частей этой птицы может нанести вред организму, пишет портал Sohu.
06.11 / 23:16
еда
рецепты
шеф-повар
Неимоверный вкус. Как приготовить варенье из айвы
Как и любое варенье, его необходимо варить в несколько подходов А вы знаете, как в Бессарабии называют айву? Гутуля. Айвой, конечно, тоже называют, но чаще можно услышать слово гутуля.
06.11 / 18:34
продукты
еда
кулинария
Какие салаты вреднее фастфуда? — ответ диетолога
Не секрет, что одним из самых вредных видов пищи диетологи всего мира называют фастфуд. Однако и в простой еде, которая несведущему человеку кажется полезной, таятся свои опасности для здоровья человека.
06.11 / 10:48
продукты
здоровье
еда
больницы
Врач рассказал об опасности солёной пищи при COVID-19
Солёная еда является той пищей, которую больным коронавирусной инфекцией лучше исключить из своего рациона. Также следует пить как можно меньше алкоголя, считает врач-терапевт Филипп Кузьменко. По его словам, одной из важнейших частей лечения COVID-19 является поддержка правильного водно-солевого баланса в организме. И если в больницах за этим критерием следят врачи, то в домашних условиях человеку необходимо самому выбирать, что пить и есть во время болезни. По словам врача, нужно избегать большого количества солёной рыбы и, например, маринованных огурцов. А спиртные напитки и вовсе могут приводить к обезвоживанию, поэтому лучше заменить их простой водой.
06.11 / 09:39
здоровье
еда
советы
кулинария
Британский шеф-повар раскрыл «идеальный» рецепт любимого многими блюда
Повар французского происхождения из Англии Рэймон Блан раскрыл секреты, которые помогут сделать популярное блюдо «идеальным». По его словам, это не так сложно, как может показаться на первый взгляд.
06.11 / 09:35
общество
Здоровье и красота
еда
Коронавирус (COVID-19)
Создатель известной диеты Пьер Дюкан рассказал, как защитить себя от коронавируса
Самый известный диетолог в мире, автор популярной системы питания Пьер Дюкан рассказал, как защитить себя от коронавируса. Об этом сообщает сайт "Комсомольской правды".
06.11 / 07:12
общество
еда
Названы продукты, запрещенные при коронавирусе
МОСКВА, 6 ноя — РИА Новости. Больным коронавирусом людям стоит ограничить количество соленой еды в рационе, а также меньше пить алкоголя.
05.11 / 18:32
еда
Гастрономические привычки русских удивили жителей Китая
Простая сытная пища и необычные застольные ритуалы – так охарактеризовали гастрономические особенности россиян гурманы из Поднебесной. Авторы китайского издания Sina поделились впечатлениями о русском рационе. Эксклюзивный перевод публикации представляет своим читателям «ПолитРоссия».
05.11 / 17:04
продукты
здоровье
еда
питание
Диетолог предупредил о скрытом жире в колбасе и сосисках
Об этом предупредил внештатный диетолог Минздрава России, научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности, академик РАН Виктор Тутельян. По словам специалиста, колбасы, сосиски и сардельки содержат примерно до 30% жира
05.11 / 16:31
медицина
здоровье
еда
врачи
Главный диетолог России сообщил об ожирении у 55% жителей страны
— У нас все-таки худо-бедно в среднем 55% населения имеет избыточную массу тела, ожирение, а где-то в деревнях — там и 60%. У нас половина — ожирение, еще 15–20% — избыточная масса тела явная. У женщин чуть выше показатель, это связано с гиподинамией и избыточным по калорийности рационом, — сообщил главный внештатный диетолог Минздрава России, научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности, академик РАН Виктор Тутельян. Специалист добавил, что в России избыточную массу тела в первые два года жизни имеют 26% детей,
05.11 / 16:30
экология
общество
климат
еда
Тропические фрукты смягчат последствия изменения климата
Несмотря на разнообразие съедобных растений — их насчитывается более 7000 — мировая продовольственная система строится на чрезвычайно низком разнообразии культур. Почти половина калорий, потребляемых человеком, поступает только от четырех растений: пшеницы, риса, сахарного тростника и кукурузы. Чрезмерное потребление этих богатых энергией, но бедных питательными веществами растений в сочетании с недостатком питательных веществ, приводит к недоеданию, из-за которого сегодня страдают около
05.11 / 16:20
еда
врачи
питание
пандемия
Диетолог назвала продукт для профилактики коронавируса
Об этом сообщила врач-диетолог Римма Мойсенко. Она подтвердила, что регулярное употребление жирны видов морской рыбы помогает восполнить дефицит витамина D. Он незаменим в условиях пандемии. По словам врача, в такой рыбе содержатся жирорастворимые витамины А,
05.11 / 13:04
продукты
люди
еда
диетологи
Диетолог предупредила об опасности скрытого жира в колбасе и сосисках
Внештатный диетолог Минздрава России, научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности, академик РАН Виктор Тутельян предупредила об опасности скрытого жира в полуфабрикатах. По его словам, колбасы, сосиски и сардельки содержат примерно до 30% жира, поэтому лучше отказаться от их потребления.
05.11 / 12:34
продукты
общество
еда
Диетолог рассказал о продуктах, которые нужно есть зимой
Главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России, академик РАН Виктор Тутельян считает, что в холодное время года предпочтительнее включать в свой рацион высококалорийную пищу и овощи, сообщает РИА Новости.
05.11 / 08:29
продукты
общество
еда
иммунитет
Эксперт развеяла миф о пользе чеснока и лука при пандемии
Лимон, чеснок, лук и аскорбиновая кислота не помогут резко укрепить иммунитет, рассказала консультант по лабораторной медицине Центра молекулярной диагностики ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова.
04.11 / 23:31
еда
рецепты
грибы
шеф-повар
Просто и доступно. Как приготовить крем-суп из шампиньонов
Чтобы суп получился классического светло-серого цвета, выбирайте грибы помоложе и без черной шляпки Осень — грибная пора. На рынках появляются дорогие белые грибы, маслята, польские, подберезовики и еще несколько видов.
03.11 / 22:47
03.11 / 22:28
продукты
общество
еда
радар
Новый сканер находит в пище посторонние предметы
Сегодняшние пищевые производства создают настолько огромные партии товаров, что уследить за всей выпущенной продукцией на каждом этапе очень сложно. Неосторожность человека, дефекты оборудования или даже небольшая трещина в потолке может привести к попаданию в готовый продукт частиц несъедобных материалов, которые могут не только испортить впечатление потребителей, но и создать опасность для их здоровья. Чтобы избежать такого брака, сегодня многие производители применяют на своих линиях рентгеновские сканеры. Однако эти сканеры часто не позволяют увидеть предметы
03.11 / 22:18
болезни
еда
кулинария
долголетие
«Мощным» ключом к долголетию оказалось простое «мягкое» блюдо
Шагами к долголетию считаются физическая активность, а также правильное и сбалансированное питание. Специалисты рассказали, какое простое в приготовлении блюдо может помочь продлить жизнь и укрепить здоровье.
03.11 / 21:31
общество
самит
Здоровье и красота
еда
Роспотребнадзор составил рейтинг самых полезных орехов
Специалисты Роспотребнадзора назвали самые полезные орехи и уточнили нормы их потребления. Об этом сообщается на официальном сайте ведомства.
03.11 / 19:12
продукты
еда
тюрьма
Сестра Ефремова рассказала, кто поставляет артисту в СИЗО дорогую еду
После «пьяного ДТП», череды адвокатских баталий, суда и вынесения приговора, артист Михаил Ефремов сейчас прибывает в московском СИЗО. Но вместо казенных щей и каши звезда российского кинематографа не отказывает себе в удовольствии иногда отпотчевать и печеным гусем с яблоками.
03.11 / 19:05
здоровье
еда
здоровый образ жизни
Евросоюз
Cumhuriyet (Турция): вкусно, но ядовито
В Турции в 2016 году было выявлено 3,4 миллиона человек с сердечно-сосудистыми заболеваниями. К 2035 году эта цифра, как ожидается, достигнет 5,4 миллиона. «Турция вслед за Европейским Союзом тоже ввела ограничение на содержание трансжиров в продуктах питания, предназначенных для продажи конечному потребителю и розничной продажи: не более двух граммов трансжиров на 100 граммов жира. С января 2021 года такая практика начнет действовать и в Турции. Мы должны уменьшить потребление трансжиров», — говорят эксперты.
03.11 / 19:03
Здоровье и красота
еда
похудение
Ставшая звездой из-за роликов с поеданием еды блогер похудела на 44 кг
Южнокорейский блогер Ян Субин, которая прославилась роликами на YouTube с поеданием еды, смогла похудеть на 44 килограмма, сообщает World of Buzz. Ян рассказала, что была полной с самого детства. По ее словам, во взрослом возрасте она перепробовала все виды диет, а в 20 лет даже сделала операцию по уменьшению желудка.
02.11 / 21:49
здоровье
еда
иммунитет
здоровое питание
Как правильно подготовить иммунитет к зиме
С наступлением резких и нестабильных холодов, характерных для наших широт, иммунная система может нуждаться в серьезной поддержке.
02.11 / 14:38
продукты
общество
еда
иммунитет
Диетолог назвала неожиданную пользу сала
Свежее сало способствует укреплению иммунитета и терапии ряда заболеваний. Об этом заявила диетолог и генетик Людмила Гончарова в эфире телеканала Vesti Ua.
02.11 / 11:02
продукты
еда
питание
Назван фактор, делающий любую еду вредной
Употребление трансжиров увеличивает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. К такому выводу пришли медики.
30.10 / 04:07
одежда
еда
семьи
доход
Росстат: Половине семей в России хватает денег только на еду и одежду
При этом ситуация за год только ухудшилась: если во втором квартале 2019 года показатель составлял 49,4%, то в текущем году он вырос 49,9%.Больше всего таких домохозяйств на Алтае (75,9%), в Курганской (73,7%), Астраханской (73%), Ульяновской (72,8%) и Псковской (71,3%) областях.Хуже всего ситуация обстоит у молодых семей, в которых возраст супругов составляет от 18 до 25 лет. В этой категории в целом по стране на еду и одежду работают 64% семей, сообщает Regnum.
28.10 / 04:19
Луна
марс
еда
интересное
На Луне и Марсе будут выращивать мясо
Главная цель Aleph Farms — это производство мяса там, где содержание крупного рогатого скота просто невозможно. На данный момент стартап только представил свой новый проект и рассказал о нескольких стратегических партнерах в технологической и космической отрасли. В прошлом году компания Aleph Farms провела свой первый эксперимент на борту Международной космической станции в сотрудничестве с российской биотехнологической компанией 3D Bioprinting Solutions. Проект стал пе
27.10 / 05:46
продукты
еда
Новый год
Эксперты предупредили о подорожании продуктов к Новому году
Специалисты поделились прогнозом стоимости популярных продуктов на новогоднем столе. По их словам, россиянам следует подготовится к новому подорожанию.
26.10 / 17:27
Птицы
еда
питание
здоровое питание
Диетолог раскрыл секрет различных цветов яичной скорлупы
Диетолог Айтор Санчер рассказал, что определяет цвет яичной скорлупы, и пояснил, есть ли разница в питательных веществах, которые содержатся в яйцах, в зависимости от того, какая у них скорлупа. Цвет скорлупы, по словам врача, зависит от тех пигментов, которые яйцу передает курица, а они, в свою очередь, во многом зависят от породы птицы, уточнил врач в беседе с испанским изданием La Vanguardia. При этом цвет скорлупы яйца, как уточнил специалист, ничего не говорит ни о питательных свойствах продукта, ни о том, какой образ жизни вела курица.
25.10 / 23:25
медицина
здоровье
еда
ТОП-9 полезных привычек, которые могут нанести вред здоровью
Пытаясь вести правильный образ жизни, люди часто черпают советы из интернета, прислушиваются к блогерам и ведутся на маркетинговые уловки. Многие «полезные» привычки не несут никакой пользы для организма, наоборот, могут ему навредить.
24.10 / 21:21
продукты
общество
еда
Назван кулинарный прием, делающий чеснок смертельно опасным
Обжарка может сделать чеснок смертельно опасным. Об этом рассказал один из пользователей сервиса WeChat.
24.10 / 02:25
продукты
здоровье
еда
В Минздраве составили список вызывающих мигрень продуктов
Приступы мигрени может вызывать употребление ряда определенных продуктов. Главный внештатный невролог подмосковного Минздрава Ринат Богданов составил список того, что стоит исключить из рациона. Об этом сообщает РИА Новости.
23.10 / 14:39
медицина
еда
Самого тяжелого мужчину Британии забрали в больницу на подъемном кране
С неожиданными трудностями при транспортировке пациента столкнулись британские медики. Чтобы доставить в больницу самого полного мужчину Соединенного Королевства, пришлось задействовать автомобильный кран.
23.10 / 13:38
продукты
здоровье
общество
еда
Определен возраст, когда еда избавит от плохого настроения
Еда способно влиять на настроение человека, на его психологическое состояние. Американские ученые утверждают, что это влияние продуктов может меняться – в разном возрасте организм человека будет реагировать на ту же пищу иначе.
22.10 / 21:11
медицина
гаджеты
исследование
еда
Создан гаджет, определяющий остроту перца чили
Прототип Chilica-Pod в форме перца чили был разработан командой под руководством профессора Варакорна Лимбута из Университета принца Сонгкла в Таиланде. В нем используются одноразовые электрохимические сенсорные полоски на бумажной основе, в состав которых входят графеновые нанопластинки, легированные атомами азота. После того, как образец высушенного перца чили добавляется к раствору, с
21.10 / 08:19
еда
вирусы
питание
Роскачество
Эксперты рассказали, как нужно питаться осенью для защиты от вирусов и стресса
Как сообщили в Роскачестве, это позволит легче перенести вирусные инфекции, поддержит организм в тонусе и поможет справиться с раздражительностью. Эксперты отмечают, что осенью и зимой стоит как можно чаще есть продукты, которые помогают организму вырабатывать гормоны радо
21.10 / 08:12
еда
здоровое питание
малый бизнес
стартапы
Миллионы на худеющих: бизнес-план сервиса правильного питания BeFit
Forbes продолжает постоянную рубрику «Бизнес-план». Мы берем за основу строгую форму реального делового документа и оживляем ее историями наших героев-предпринимателей, которые с нуля построили успешный бизнес.
21.10 / 08:10
недвижимость
еда
Коронавирус (COVID-19)
Закрывшийся из-за пандемии нижегородский гастробар продают за 2 млн рублей
Закрывшийся гастробар Mitch, расположенный в центре Нижнего Новгорода, продается за два миллиона рублей. Причиной стала непростая экономическая ситуация на фоне распространения коронавируса.
21.10 / 01:10
самит
еда
долголетие
Блюдо японской кухни поможет предотвратить заболевания сердца
Японцы считаются одним из самых здоровых народов в мире. В их традиционной кухне используется множество полезных продуктов, некоторые из которых стали популярны и на западе.
20.10 / 21:28
продукты
еда
кулинария
шеф-повар
До румяной корочки. Как правильно жарить продукты
Одна из главных задач повара — сохранить влагу в продуктахЭти ошибки в процессе приготовления различных продуктов допускает 80% людей.1. Перед жаркой любой продукт лучше всего промокнуть салфеткой.
