Самое вредное для здоровья масло, которое стоит исключить из рациона
Такое масло можно использовать лишь изредка, а не жарить на нем все блюда, как многие это делают. Многие по привычке используют подсолнечное масло для жарки, но далеко не все знают, что при сильном нагреве оно может стать вредным.
Еще более опасными при термической обработке считаются масла, которые вообще не предназначены для высоких температур. Это тыквенное, кукурузное, льняное, кунжутное, миндальное, виноградных косточек, грецкого ореха, рапсовое, арахисовое, конопляное и горчичное масла.
cursorinfo.co.il