"Противовоспалительный" продукт, который врачи советуют есть как можно чаще
Регулярное употребление таких продуктов снижает риск хронических заболеваний. Эксперты в области питания назвали продукт, обладающий мощными противовоспалительными свойствами, который может неожиданно оказаться настоящей находкой для здоровья.
Речь идет о жирной морской рыбе — такой как лосось, тунец, сардины, скумбрия и анчоусы. Об этом пишет eatingwell.com. Жирная рыба содержит большое количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот — прежде всего ЭПК (эйкозапентаеновой кислоты) и ДГК (докозагексаеновой кислоты).