Полезная альтернатива: как приготовить ВЕГАНСКИЙ ЯГОДНЫЙ МАРМЕЛАД
newsgomel.byИнгредиенты: 250 г. замороженных ягод (клубника, малина), 1,5 ч. л. агар-агара, натуральный жидкий мёд. Ягоды разморозить. Пробить блендером вместе с образовавшимся соком.
Протереть ягодное пюре через сито, чтобы удалить косточки. Ягодное пюре налить в сотейник, добавить к нему мёд и агар-агар. Перемешать.