Для вкуса и пользы: диетолог назвала продукты, которые лучше всего сочетать с ягодами
mir24.tvУсилить полезные свойства и вкус летних ягод помогут сливки, сметана и творог. Об этом доктор медицинских наук, врач-диетолог Марият Мухина рассказала в интервью радио Sputnik. «Лучше всего есть ягоды на завтрак с молочным белком, потому что они особенным образом сочетаются с казеином.
Многие блюда высокой кухни содержат ягоды со сливками или ягоды со сметаной, ягоды часто подаются с сырными тарелками», – рассказала специалист.