Диетолог перечислила самые полезные способы приготовления мяса
gazeta.a42.ruВрач-диетолог, кардиолог Асият Хачирова перечислила самые полезные способы приготовления красного мяса. При этом она не рекомендует его есть чаще двух или трёх раз в неделю По словам специалиста, самыми диетическими методами приготовления мяса являются тушение, варка и гриль.
Важно, чтобы оно не пригорало. Готовить мясо можно и на открытом огне в мангале, но использовать для этого нужно правильный маринад, в котором нет майонеза.