Диетолог перечислила правила употребления красного мяса
russian.rt.comВрач-диетолог, кардиолог Асият Хачирова рассказала, должно ли быть в рационе красное мясо, и какое количество этого продукта безопасно для здоровья.Злоупотреблять так называемым красным мясом нельзя, но и полностью от него отказываться не стоит, сказала в беседе в радио Sputnik Хачирова.«Есть люди, которые не едят красное мясо вообще.
Хотя красное мясо должно быть в нашем рационе, потому что оно содержит гемовое железо, которое очень хорошо усваивается и поддерживает гемоглобин в нашей крови.