болезни мясо агрегатор

"Большие риски": кардиолог подсказала, как правильно готовить красное мясо

Красное мясо содержит в себе гемовое железо – оно хорошо усваивается организмом, а также поддерживает гемоглобин в крови. По этой причине продукт необходимо включать в рацион, считает врач-диетолог, кардиолог Асият Хачирова.

В то же время, заметила она, часто такое мясо есть не следует. Об этом специалист предупредила в интервью радио Sputnik. "С ним (красным мясом – "Профиль") коррелируют большие риски развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, – предупредила кардиолог. – Поэтому его рекомендовано есть не чаще двух-трех раз в неделю".

DMCA