Диетолог назвала причины не употреблять молоко взрослым людям
lenta.ruВрач-диетолог и специалист по лечебной физкультуре Ольга Шмелева рассказала, стоит ли взрослым людям пить молоко. Об этом сообщает «Звезда».Специалист отметила, что для расщепления лактозы, содержащейся в этом продукте, нужен фермент лактаза.
Он присутствует в кишечнике людей лишь до трех-пяти лет, поэтому в старшем возрасте молоко может вызывать метеоризм и другие расстройства желудочно-кишечного тракта.«Это, действительно, показатель непереносимости молока.