Диетолог Шмелева предупредила о вреде резкого отказа от мяса
rosbalt.ruВрач-диетолог Ольга Шмелева рассказала, каким должен быть переход на вегетарианство, а также о том, что будет с организмом в случае резкого отказа от мяса.
Медик напомнила, что белок бывает животного и растительного происхождения. При этом лучше усваивается именно первый. В связи с этим специалист в интервью «Звезде» посоветовала делать переход на вегетарианство постепенным.