Маргарита Королева Санкт-Петербург самит профессор Продукты и еда Маргарита Королева Санкт-Петербург

Диетолог назвала лучший маринад для шашлыка

Таким маринадом она назвала гранатовый сок. Диетолог, профессор Федерального медико-биологического агентства (ФМБА) России Маргарита Королева рассказала о том, какой маринад для шашлыка считает самым лучшим.

ПО ее словам, лучше всего использовать для этого гранатовый сок. Он делает мясо мягким и легко усвояемым. Помимо сока можно использовать различные травы и специи.

DMCA