Диетолог назвала опасность популярных маринадов для шашлыка
runews24.ruНекоторые популярные виды маринадов для шашлыка могут быть опасными для здоровья человека.Об этом рассказала диетолог Ирина Морозова.
По ее информации, наиболее опасными считаются маринады, в которых содержатся майонез и уксус. Они особенно вредны для здоровья человека.Специалист добавила, что при термической обработке майонез выделяет жир и различные вещества, которые представляют опасность для желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).