Диетолог Гинзбург назвал тех, кому нельзя есть яблоки с кожурой
rosbalt.ruВрач-диетолог Михаил Гинзбург развеял миф об опасности воска, который часто наблюдают на поверхности яблок. По словам медика, яблоки сами по себе содержат воск, также это вещество довольно часто встречается в природе.
Однако ряд плодов действительно обрабатывают пищевым воском для улучшения товарного вида. В связи с этим диетолог заверил, что такой воск не представляет опасности для здоровья человека.