Диетолог рассказал, кому нельзя есть яблоки с кожурой
yur-gazeta.ruВрач-диетолог, доктор медицинских наук, профессор Михаил Гинзбург рассказал Москве 24, что яблоки с кожурой не рекомендуется есть людям с заболеваниями желудка.
Если у человека имеются заболевания желудка, например язвенная болезнь или эрозивный гастрит, или заболевания пищевода, допустим эрозии, употреблять яблоки с кожурой нельзя, потому что она грубая и может чисто механически травмировать язвенную поверхность.Михаил Гинзбургврач-диетолог, доктор медицинских наук, профессор По словам диетолога, воск, который можно часто встретить на кожуре яблока при покупке, неопасен. «Яблоки сами содержат воск, и есть сорта, в которых этого воска много.