Диетолог Гинзбург назвал полезные свойства солёной рыбы
Диетолог Михаил Гинзбург в эфире программы «О самом главном» рассказал о полезных свойствах солёной рыбы. Самой полезной оказалась солёная океаническая или морская рыба.
Даже в таком состоянии она богата йодом, витаминами В и D, селеном, кобальтом жирными кислотами омега-3. Солёная рыба снижает риск развития деменции на 40%, из-за того что в ней содержится много витамина B12.