Диетолог рассказала об уменьшении объема мозга из-за кофе
Уменьшение объема мозга и риск развития деменции могут стать последствиями употребления более шести чашек кофе в день, рассказала британский сертифицированный диетолог и знаменитый шеф-повар Серена Пун порталу Eat This, Not That!«Одно исследование показало, что обильное потребление кофе, более шести чашек в день, было связано с уменьшением объема мозга и повышенным риском развития деменции.
Если вы следите за потреблением кофеина, обязательно считайте потребление чая и шоколада», — сказала она.В материале о напитках, которые провоцируют преждевременное старение мозга от 11 января, Пун добавила, что когнитивные функции и мышление не меньше страдают и при дефиците воды.