Антибиотики, красители и консерванты: Роскачество исследовало черную икру
mir24.tvРоскачество провело исследование черной икры. Эксперты выявили запрещенный консервант, нарушения по микробной безопасности, а также контрафакт, говорится в материалах организации.
Как отмечается, исследование проводилось Роскачеством совместно с Россельхознадзором и Росрыболовством. Был проведен анализ осетрововой икры 14 торговых марок российского производства, а также по одной – из Армении и Беларуси. «Замечаний не возникло только к одной торговой марке из 16 исследованных», – указали в Роскачестве.