Эксперты Роскачества выявили в чёрной икре запрещённый консервант
russian.rt.comЭксперты Роскачества, Россельхознадзора и Росрыболовства исследовали осетровую икру 14 торговых марок российского производства и по одной — из Белоруссии и Армении.Об этом сообщает НТВ.В трёх образцах были найдены микробы и дрожжи.
Ещё в пяти — консервант тетраборат натрия, запрещённый к применению в России. В маркировке девяти образцов не были указаны разрешённые к использованию сорбиновая или бензойная кислоты, также являющиеся консервантами.Кроме того, были найдены нарушения ГОСТа.