В Роскачестве предупредили об опасности расфасованной в декабре красной икры
mir24.tvЭксперт Роскачества рассказала, какую опасность может таить в себе красная икра, и как не нарваться на контрафакт. Не следует покупать этот продукт в пластиковых тарах и на уличных развалах, пишет агентство «Прайм».
Директор департамента исследований Роскачества Людмила Буслаева рассказала, как выбрать качественную красную икру. Она рекомендует проверять дату изготовления продукта при покупке красной икры в жестяной банке.По ее словам, самые безопасные сроки производства этого деликатеса – с середины мая по конец октября, это время сезона вылова.