Из заварного теста. Рецепт вареников с картошкой и грибами от Лизы Глинской
nv.uaКулинарный эксперт рассказала, как приготовить универсальное тесто и любимые многими вареники с картошкой. Заварное тесто для вареников получается очень тонким, податливым и эластичным.
Кроме того оно универсальное и подойдет как для соленых, так и для сладких вареников.Заварное тесто:Начинка:1. Смешайте молоко, воду, сахар, соль, сливочное масло и доведите до кипения.2.