рецепт - главные новости
рецепт - последние новости часа
+3В холодные осенние или зимние вечера к чашке горячего чая идеально подходит домашнее яблочное варенье. Яблоки, несмотря на подорожание, все еще остаются доступнее большинства фруктов и ягод, поэтому они подходят для консервации лучше других.
04.12 / 06:14
полезные советы
рецепты
рецепт
кулинария
Вкуснятина на завтрак за считанные минуты: Ольга Сумская раскрыла проверенный рецепт
Ольга Сумская предлагает на завтрак приготовить вкусные французские тосты с бананом, пишет Politeka.net.Для рецепта французских тостов с бананом Ольга Сумская предлагает взять следующие ингредиенты: хлеб - 8 ломтиков, банан - 3 шт., яйца - 3 шт., молоко - 150 мл., а также две столовых ложки сливочного масла, четыре столовых ложки сливочного сыра, а также сахар, ванильный сахар и корицу по вкусу.Сначала взбиваем в глубокой миске яйца и добавляем молоко, сахара, ваниль и корицу. Все ингредиенты взбиваем вилкой или миксером.Кстати, французское название этих тостов означает «потерянный хлеб».«Потому что его делали из черствого хлеба и с тех пор появилось множество вариаций этой необычайной вкусности», - рассказала Ольга Сумская в эфире телеканала Киев, показывая ход приготовления Французские тосты с бананом.Далее выкладываем на сковороду сливочное масло.
04.12 / 02:48
рецепт
кулинария
МастерШеф
Легкий и бюджетный десерт: звезда "Мастер Шеф" дала рецепт самого вкусного маршмеллоу в домашних условиях
Елизавета Глинская показала, как в домашних условиях приготовить вкуснейшее клубничное маршмеллоу. Это очень легкий в приготовлении и вкусный десерт, который понравится и взрослым, и детям.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Елизавета Глинская берет следующие ингредиенты:Для посыпки:Сначала "Мастер Шеф" Елизавета Глинская смешивает желатин с водой и оставляет его набухать – 10-15 минут при комнатной температуре.Тем временем готовим клубничный сироп.
03.12 / 23:47
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Самый простой рецепт на Рождество и Новый год: победитель "Мастер Шеф" показал, как приготовить популярное лакомство
"Мастер Шеф" Вадим Бжезинский показал, как приготовить имбирные пряники на новогодние праздники. Они получаются очень вкусными, ароматными и пышными."Вы часто просите рецепты попроще.
03.12 / 20:13
рецепт
кулинария
МастерШеф
С сыром и чесноком: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал простой и нереально вкусный рецепт хлеба
Эктор Хименес-Браво с "Мастер Шеф" показал, как приготовить пикантный сырно-чесночный хлеб, похожий тот, который подают в американских пиццериях. Его не нужно резать, а можно просто отрывать ровными кусочками.Для заварного теста судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет:• Мука – 20 г• Молоко – 80 млДалее для теста нам понадобятся следующие ингредиенты:• Мука - 300 г• Сахар - 15 г• Соль - 6 г• Дрожжи сухие - 6 г• Мягкое сливочное масло - 20 г• Яйцо - 1 шт.• Молоко - 90 мл • Крем-сыр — 40 гДля начинки:• Сливочное масло - 80 г• Петрушка - 25 г• Соль - 5 г• Чеснок - 1 головка• Моцарелла - 100 г + 30 г• Яйцо - 1 шт.Сначала "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво делает заварное тесто: смешиваем муку с молоком и подогреваем эту смесь на плите, пока она не загустеет.Далее к заварному тесту добавляем муку, сахар, соль, дрожжи, яйцо, молоко и крем-сыр.
03.12 / 17:47
еда
полезные советы
рецепты
рецепт
МастерШеф
Цветная капуста в сливочном соусе: победитель "Мастер Шеф" раскрыл рецепт ароматной вкуснятины
Мастер Шеф-7 Вадим Бжезинский предложил приготовить в нежном и аппетитном соусе.Итак, для блюда Запеченная цветная капуста с соусом бешамель звезда «Мастер Шеф» предлагает взять такие ингредиенты – цветная капуста среднего размера, сливочное масло-30г, мука – 2ч.л., мускатный орех – 2г, немного сыра пармезан, 3 – 200 мл, щепотку зеленого лука, чеснок – 1 шт, а также соль и перец по вкусу.Приготовить блюдо Цветная капуста с соусом бешамель по этому рецепту проще простого, говорит победитель Мастер Шеф.«Нежный, мягкий, деликатный вкус капусты вызывает восхищение и приятно оттеняется сливочным вкусом», - отметил Вадим Бжезинский на своей странице в Инстаграм. Первый шаг – отвариваем цветную капусту в подсоленной воде 15 минут.Затем готовим соус бешамель.
03.12 / 14:58
кулинарные рецепты
лук
суп
рецепт
Быстро и сытно: суп из картофеля и лука-порея со сливками
Рецепт рассчитан на четыре порции. Приготовление супа начинается с ароматной основы. Суп из картофеля и лука-порея считается одним из классических блюд.
03.12 / 14:55
полезные советы
рецепты
рецепт
кулинария
Нежные и сочные: Миша Кацурин дал ресторанный рецепт голубцов, которые можно приготовить дома
YouTube-канале видео.Далее добавляем в массу бульон, соль и перец. Перемешиваем.Переходим к капусте. По рецепту приготовления голубцов, о котором рассказал Миша Кацурин, капусту следует разрезать специальным образом, чтобы листья хорошо отделялись.Итак вырезаем сердцевину так, чтобы остались только листья.
03.12 / 12:29
рецепт
кулинария
МастерШеф
Итальянский секрет: "Мастер Шеф" Литвинова раскрыла рецепт самой вкусной пиццы в домашних условиях
Татьяна Литвинова показала, как приготовить самую вкусную пиццу в домашних условиях - из базовых продуктов и в обычной духовке.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет следующие ингредиенты (на три пиццы по 350 г):Сначала "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова смешивает в емкости просеянную муку, дрожжи, соль, сахар и воду. Вымешиваем массу 10 минут, затем добавляем растительное масло и вымешиваем еще 5 минут.Тесто делим на три одинаковые части, формируем из них шарики и складываем в посудину с плоским дном, накрываем и отправляем в холодильник на 4-8 часов для ферментации.Далее "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет немного рисовой муки, еще немного пшеничной и смешивает их - эту смесь будем использовать для подпила.За 30 минут до приготовления достаем тесто из холодильника, а духовку включаем разогреваться на максимальную мощность.Тесто для настоящей пиццы нельзя раскатывать скалкой.
03.12 / 11:26
еда
мясо
свинина
рецепт
орехи
Горячие блюда: рулетики из свинины с черносливом и орехами
Времени на приготовление таких мясных рулетиков уходит не больше, чем на обычные отбивные. Качественный чернослив имеет кисло-сладкий вкус и приятный копченый аромат, а в сочетании с небольшим количеством грецких орехов и свининой получается очень вкусное и оригинальное горячее блюдо. Рецептом поделился Алексей Медведев на странице Frt-Lunch.
03.12 / 09:25
рецепт
кулинария
МастерШеф
Вас удивит такое блюдо: "Мастер Шеф" Ярославский предложил рецепт блюда с печенью и вином
Владимир Ярославский поделился в социальной сети, что этот восхитительный рецепт куриной печени подсмотрен у талантливого итальянского шеф-повара. Его вкус так прекрасен, что "Мастер Шеф" Ярославский, по его словам, до сих пор вспоминает этот гастрономический опыт с удовольствием.
03.12 / 08:19
кулинарные рецепты
выпечка
тыква
рецепт
Ароматные тыквенные маффины с лимонным кремом: пошаговый рецепт
Вкус тыквы в выпечке совсем не чувствуется, а легкий лимонный крем на основе сливочного сыра добавит маффинам приятную кислинку. Маффины из тыквы с лимонным кремом получаются очень мягкие и ароматные. Особый вкус им придает корица и орехи.
03.12 / 06:59
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Из капусты можно сделать нереально вкусную закуску: финалист "Мастер Шеф" дал простой рецепт
Мастер Шеф" Николай Люлько показал, как приготовить запеченную с сыром брюссельскую капусту. Эта закуска понравится даже тем, кто никогда раньше не любил капусту.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Николай Люлько берет следующие ингредиенты:Сначала "Мастер Шеф" Николай Люлько в течение 5-7 минут отваривает брюссельскую капусту в подсоленной воде с добавлением лимонного сока.Отварную капусту заправляем растительным маслом и специями (паприкой, кориандром, сухим чесноком, перцем) и хорошо все перемешиваем.Далее "Мастер Шеф" Николай Люлько с помощью стакана через пергамент раздавливает каждую капустинку до толщины примерно 1 см.Каждую капустинку с одной стороны панируем в тертый пармезан и выкладываем на противень сыром вниз.
03.12 / 05:41
еда
полезные продукты
рецепты
рецепт
Захочется готовить каждое утро: Ольга Сумская поделилась простым рецептом на завтрак
Ольги Сумской понадобятся такие ингредиенты - сыр кисломолочный - 300 г, банан - 2 шт, сметана - 50 г, печенье песочное – 50 г, мед – 1 ч.л, ванилин, а также грецкие орешки.Время приготовления завтрака по этому рецепту – всего 10 минут.Сначала Ольга Сумская советует очистить банан от кожуры и порезать его кусочками. Второй банан оставляем, чтобы украсить блюдо."Выкладываем порезанный банан в чашу и взбиваем блендером", - рассказала Ольга Сумская в эфире телеканала Киев.К банановому пюре Ольга Сумская добавила перетертый творог. Также в чашу добавляем сметану, ванилин и мед.
03.12 / 05:24
овощи
курица
рецепт
ужин
блюдо
Ужин для всей семьи: рис с овощами и курицей в духовке
Рецепт очень простой в приготовлении. Овощи можно менять на свой вкус: добавлять консервированную кукурузу или замороженные овощи. Когда нужно приготовить быстрое и вкусное блюдо, предлагаем Вам приготовить рис с голенями курицы, овощами и сыром.
03.12 / 04:51
еда
капуста
рецепт
заготовки
Хрустящая и аппетитная: квашеная капуста в банках (видео)
Помимо вкусной и хрустящей, такая квашеная капуста получается полезной, поскольку готовится в собственном соку. Помните ли вы тот момент глубокой осенью, когда организм начинает требовать солений? Особенно охота похрустеть квашеной капустой — беленькой, сочной, с клюквой и морковкой. Как приготовить ее, чтобы она получилась именно такой, рассказывает сайт 1000 menu.
03.12 / 02:44
рецепт
кулинария
МастерШеф
Вкусно и со сладким, и с соленым: "Мастер Шеф" Мартыновская дала самый простой рецепт вафель
Ольга Мартыновская показала украинцам, как самостоятельно приготовить вкусные вафли, которые можно подавать как со сладкими, так и солеными добавками."Легкие и мягкие 🧇 Этот рецепт вафель прост, они 100% получатся у каждого, не жирные, не сухие и не пустые внутри👌", – советует судья "Мастер Шеф" Мартыновская.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская берет следующие ингредиенты (порции хватит на большую семью):Сначала "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская отделяет белки от желтков. Белки хорошо взбиваем венчиком до стойкости.Желтки, растительное масло и молоко добавляем к смеси сухих ингредиентов – муке с солью и разрыхлителем.
02.12 / 23:41
рецепт
кулинария
МастерШеф
Вкуснее, чем оливье: "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт невероятного салата с языком
Владимир Ярославский предложил рецепт оригинального салата с языком. Этот салат несколько напоминает оливье, но даже вкуснее.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Владимир Ярославский берет следующие ингредиенты (на две больших порции):Чтобы приготовить язык, сначала "Мастер Шеф" Владимир Ярославский бросает в кастрюлю с водой обрезки моркови, лука, сельдерея, лавровый лист, перец горошком и соль, доводит до кипения и затем добавляет язык.Чтобы язык полностью погрузился в воду, лучше сверху поставить на него маленькую тарелку.
02.12 / 23:39
рецепты
рецепт
салаты
салат
Салат из консервированного тунца с луком и сельдереем: простое блюдо за несколько минут
Для его приготовления не требуется варить, жарить или запекать ингредиенты. Этот рецепт хорош сам по себе, и существует множество креативных способов его подачи. Этот рецепт может превзойти классический салат из тунца.
02.12 / 21:05
рецепты
рецепт
кулинария
Украинская кухня
Лангош: рецепт вкусного и простого блюда закарпатской кухни
Лангош – это жареная в масле лепешка, которую подают с сыром. Если любите пробовать что-то новое, но простое, то попробуйте приготовить лангош. Это жареная в масле лепешка, популярная в Венгрии, Чехии и в западных регионах Украины.
02.12 / 20:17
рецепты
рецепт
кулинария
торт
Простой рецепт вкусного десерта: как приготовить торт "Нутелла"
Торт получается нежным и ароматным. Торт "Нутелла" придется по вкусу тем, кто любит одноименную шоколадную пасту. И рецепт очень прост.
02.12 / 20:15
рецепты
Рождество
кулинарные рецепты
рецепт
Украинская кухня
Коломыйские книгли: вкуснейший старинный рецепт украинской кухни
Если вы любите ленивые вареники и картофельники, попробуйте приготовить коломыйские книгли. Этот старинный рецепт чем-то похож на всем известные блюда, но имеет особую самобытность и привлекательность. Приготовьте на Рождество блюдо старинной украинской кухни – коломыйские книгли.
02.12 / 19:54
рецепт
кулинария
МастерШеф
Для любителей экзотики: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт сладкой курицы с соусом
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" предложил реепт нежной курицы с медом. По словам кулинара, данное блюдо легко готовить и оно понравится большинству любителей рецептов с ананасами.
02.12 / 19:42
сыр
еда
рецепты
рецепт
кулинария
Тирокрокетес: горячая сырная закуска по-гречески
Сырная закуска, которая подается во многих греческих тавернах, готовится очень просто и прекрасно подойдет для перекуса в течение дня. Сложные рецепты совсем не в характере греков, а вот сыр они очень любят и готовят из него множество простых и очень вкусных блюд. Одна из самых популярных горячих закусок в Греции – тирокрокетес – жаренные во фритюре сырные крокеты, рецептом которых поделился сайт Smak.ua.
02.12 / 19:42
еда
рецепты
пост
рецепт
кулинария
Рецепты к Рождественскому посту: лазанья с грибами и овощами
Вкусная лазанья с грибами и овощами будет прекрасной альтернативой классическому рецепту. Блюдо позволит разнообразить постное меню. Знаменитое блюдо итальянской кухни – лазанью – можно приготовить в постном варианте с грибами и овощами.
02.12 / 19:42
рецепты
выпечка
лук
рецепт
пирог
Пикантный тарт с луком и сыром: вкусная классика французской кухни
Этот рецепт прост в приготовлении и не займет много времени, а результат превзойдет ваши ожидания. Пироги из песочного теста с соленой начинкой идеальны в любое время года. Но луковый тарт с сыром особенно хорош в холода, а готовить его легко и просто, пишет сайт Sante.
02.12 / 19:42
книги
рецепты
рецепт
кулинария
Ленивый бургер: как приготовить вкусную закуску
Рецептом этого бургера поделились в неофициальной книге по вселенной Гарри Поттера. Если вы любите вкусные бюргеры и книги и фильмы о Гарри Поттере, то есть блюдо, которое может соединить эти два мира. Рецептом поделился кулинарный блогер из Одессы, который пишет под ником BrahmanDen.
02.12 / 19:42
еда
рецепты
мясо
рецепт
кулинария
Невероятные штрули с мясом: рецепт немецких ленивых пельменей
Если вы любите пельмени, но у вас нет времени их лепить, попробуйте приготовить немецкий вариант этого блюда из теста и фарша, но который уйдет намного меньше времени. Забудьте о том чтобы несколько часов лепить пельмени на всю семью. Приготовьте сытные немецкие штрули на обед или ужин и оставьте себе свободное время для отдыха.
02.12 / 19:42
рецепты
рецепт
салаты
салат
Меню к праздникам: рецепт вегетарианского оливье
Этот рецепт подойдет для тех, кто не хочет добавлять мясо в оливье. Самое время начинать готовить меню для главной ночи года — и без оливье тут не обойтись. Для тех, кто хочет отведать традиционные салаты, но при этом не объедаться майонезом и колбасой, есть рецепт вегетарианского оливье.
02.12 / 19:42
еда
меню
Новый год
рецепт
кулинария
Рецепт на Новый год: салат "Китайский дракон"
2024 год пройдет под покровительством Зеленого Деревянного Дракона. А для дракона, что может быть лучше, чем мясо и свежие овощи. Салату "Китайский дракон" с жареным мясом и овощами придает особую пикантность заправка и острый перец.
02.12 / 19:42
рецепты
грибы
блюда
рецепт
кулинария
Просто и вкусно: цветная капуста, запеченная с грибами и сыром
Сочетание цветной капусты с шампиньонами, луком и морковью придаст блюду особую сочность и аромат. Нежная запеканка из цветной капусты с румяной сырной корочкой – это вкусный и питательный обед или ужин. Кроме того, на ее приготовление у вас уйдет всего полчаса и еще 15 минут терпения, пока духовка закончит начатое вами кулинарное чудо, рецепт которого опубликовал сайт RUD.
02.12 / 19:42
еда
рецепты
выпечка
пост
рецепт
Рецепты к Рождественскому посту: ароматный яблочный пирог с орехами и сухофруктами
Постная выпечка может быть очень вкусной. Приготовьте яблочный пирог по этому рецепту и убедитесь в этом сами. Если вы думали, что постная выпечка это скучно, то этот яблочный пирог развеет подобные мысли своим чудесным ароматом и вполне может стать одним из ваших любимых лакомств и в скоромные дни.
02.12 / 19:42
рецепты
Рождество
выпечка
Новый год
рецепт
Медовые "николайчики": как приготовить традиционное печенье к празднику
Этот рецепт не только порадует вас своим вкусом и праздничным ароматом, но может стать великолепным развлечением для всей семьи, если вы приготовите и украсите его вместе с детьми. Издавна принято накануне Дня святого Николая, который в этом году отмечается 6 декабря, выпекать медовые "николайчики" и класть детям под подушку. Традиционными формами для них считаются фигурки святого, лошадки и петушки, но можно использовать любые формочки.
02.12 / 19:42
еда
курица
рецепт
ужин
кулинария
Паста карбонара с курицей: простой и вкусный домашний вариант традиционного рецепта
Приготовьте эту вкусную сливочную пасту с курицей и она станет вашим любимым семейным ужином. Рецепт рассчитан на 4 порции. Паста карбонара, одно из любимых блюд принца Джорджа, – это классический рецепт итальянской кухни.
02.12 / 19:41
02.12 / 19:41
еда
курица
рецепт
блюдо
Идеальный семейный обед: куриные ножки в сметанном соусе с горчицей
В сметанно-горчичном соусе любое мясо будет вкусным, но курица получается особенно нежной и ароматной. А если вам захочется восточных ароматов, щепотка карри, немного чеснока и меда придадут блюду новый характер и богатый пряный вкус. Куриные ножки, горчица и сметана – эти продукты, пожалуй, найдутся почти в каждом доме.
02.12 / 19:41
рецепты
рецепт
кулинария
торт
Вихрь Мимозы: оригинальный рецепт классического торта
По сути, это вариация вкуснейшего торта с так называемым "дипломатическим" кремом. Вихрь Мимозы — это альтернативный, но всегда вкусный вариант классического торта "Мимоза". Бисквит сворачивают в форме рулета.
02.12 / 19:41
еда
меню
рецепт
блюдо
кулинария
"Новогодний салют": красивая закуска на праздничный стол со шпротами
На приготовление этой праздничной закуски уйдет всего полчаса, а результат не только украсит новогодний стол, но и будет восхитительно вкусным. Красивую закуску к новогоднему столу можно приготовить из простых ингредиентов. Оригинальная подача, идеальное сочетание вкусов и простота приготовления – это беспроигрышный вариант для праздничного меню.
02.12 / 19:41
рецепты
рецепт
кулинария
закуска
Вкусные, сочные и воздушные: как приготовить идеальные чебуреки
Классические чебуреки готовятся с бараниной, но вы можете взять любой фарш на ваш вкус. Чтобы чебуреки получились вкусными, следует соблюдать несколько правил. И тогда они получатся такими, как надо: тонкими, воздушными, с хрустящими краями и с сочной начинкой.
02.12 / 19:41
рецепты
мясо
говядина
рецепт
Итальянская кухня
Аппетитная говядина: как приготовить праздничное мясное блюдо
Так говядину готовят в Пьемонте. Если вы любите говядину и вам нравится готовить мясо одним большим куском, то попробуйте приготовить говядину по этому итальянскому рецепту. Говядина становится очень нежной благодаря медленному приготовлению и опьяняющему аромату прекрасного вина.
02.12 / 19:40
еда
рецепты
кулинарные рецепты
рецепт
кулинария
Восхитительные тыквенные блинчики: необычный рецепт любимого блюда
Дрожжевые тыквенные блинчики получаются тоненькими, ажурными и сохраняют яркий цвет тыквы. Существует бесчисленное количество рецептов блинов, но все же один из них ярко выделяется среди прочих вкусом, ароматом и удивительным ярким цветом готового блюда. Рецептом вкуснейших блинчиков с добавлением тыквенного пюре поделился сайт "ЯБ Поела".
02.12 / 19:40
рецепты
курица
рецепт
кулинария
Кордон блю: как приготовить блюдо ресторанного уровня
В этом блюде идеально сочетается мясо, ветчина и тягучий сыр. Кордон блю – это котлета в панировке с начинкой из ветчины и сыра. Значение термина Cordon bleu — "синий шнур", но его происхождение, похоже, восходит к почестям 16 века, когда фартуками с голубой лентой, или поясом чествовали лучших поваров.
02.12 / 19:40
еда
рецепты
рецепт
Домашний майонез за три минуты: проверенный рецепт (видео)
Домашний майонез готовить очень просто. Самостоятельно приготовленный соус значительно сэкономит вам деньги и время при подготовке к праздникам. Кроме того, майонез по этому рецепту хранится не меньше недели и его можно приготовить заранее.
02.12 / 19:40
еда
меню
рецепт
десерт
Торт "Рождественское полено": максимально простой рецепт
Рождественское полено – традиционный торт в виде полена, который подают на праздничный стол. Эта традиция восходит к средневековому обычаю сожжения рождественского полена. Рождественское полено многие включают в праздничное меню.
02.12 / 19:40
еда
рецепты
меню
рецепт
кулинария
Аромат праздника: свиные крученики в подливе из белых грибов
Традиционные украинские крученики с белыми грибами украсят любой праздничный стол. Подавайте их горячими, чтобы в полной мере насладиться ароматом блюда. Приготовьте к Новому году или Рождеству традиционное блюдо украинской кухни – крученики.
02.12 / 19:40
02.12 / 19:40
общество
рецепты
мясо
рецепт
кулинария
Рецепт на праздники и не только: как приготовить запеченный мясной рулет
Мясной рулет — второе блюдо, идеально подходящее для семейного обеда. Запеченный мясной рулет – это классическое блюдо европейской кухни. Его готовят из мясного фарша с разными добавками и приправами.
02.12 / 19:40
рецепты
Рождество
меню
рецепт
"Нарядная" кутья на сочельник – насыщенный вкус и яркий вид
Кутью считают главной из 12 постных блюд, которые издавна принято готовить на Святой вечер. Такой вариант рождественской кутьи отличается не только богатым и насыщенным вкусом, но и по-праздничному "нарядным" видом. Рецептом кутьи поделился канал "Українські смаколики".
02.12 / 19:40
рецепты
рецепт
торт
Потрясающий десерт: рецепт вкуснейшего Бостонского кремового торта
Это популярный американский торт, который придумал французский шеф-повар и который стал известен по всему миру. Бостонский пирог, или торт с бостонским кремом — это американский десерт, созданный французским шеф-поваром Анезином, когда он работал в известном отеле Parker House. Это символ столицы Массачусетса.
