Нежные и сочные: Миша Кацурин дал ресторанный рецепт голубцов, которые можно приготовить дома
YouTube-канале видео.Далее добавляем в массу бульон, соль и перец. Перемешиваем.Переходим к капусте. По рецепту приготовления голубцов, о котором рассказал Миша Кацурин, капусту следует разрезать специальным образом, чтобы листья хорошо отделялись.Итак вырезаем сердцевину так, чтобы остались только листья.
Отправляем в кипящую воду, в которую добавляем соль, лавровые листья и смесь перца, капусту, и когда листья станут мягкими, разбираем по одному.
politeka.net