Коломыйские книгли: вкуснейший старинный рецепт украинской кухни
focus.uaЕсли вы любите ленивые вареники и картофельники, попробуйте приготовить коломыйские книгли. Этот старинный рецепт чем-то похож на всем известные блюда, но имеет особую самобытность и привлекательность.
Приготовьте на Рождество блюдо старинной украинской кухни – коломыйские книгли. Этот рецепт сохранился до наших дней на Западной Украине и по сути похож на ленивые вареники из картофеля с зажаркой.