еда - главные новости
20.07 / 08:34
Роспотребнадзор
общество
школы
еда
В школьных столовых введут «индекс несъедаемости»
Президент Института отраслевого питания Владимир Чернигов рассказал «Блокноту» о готовящейся «пищевой революции»
20.07 / 07:55
продукты
общество
еда
Роскачество
Роскачество рассказало об опасности рыбы и раков
Специалисты Роскачества выяснили, что рыба и раки, выловленные из любого водоема, могут быть опасны из-за паразитов. Об этом говорится в сообщении, размещенном на сайте организации.
20.07 / 07:42
продукты
общество
самит
еда
Эксперт рассказал, в чем польза и вред лаваша
Тонкий лаваш из пшеничной муки полезнее хлеба максимум на 20-30%, рассказал ведущий программы "Живая еда с Сергеем Малоземовым" Сергей Малоземов.
20.07 / 07:21
еда
хлеб
польза
Автор передачи о еде рассказал, действительно ли лаваш полезнее хлеба
Автор и ведущий программы о еде Сергей Малоземов в беседе с журналистами рассказал, действительно ли лаваш полезнее обычного хлеба, а также уточнил, наносит ли данный продукт вред здоровью человека.Малоземов уточнил, что сейчас бутерброды из хлеба все чаще заменяют на роллы, изготовленные при помощи лаваша. Журналист, изучивший вопрос о пользе и вреде данного продукта, заметил, что он полезнее привычного батона максимум на 20-30 процентов.
20.07 / 04:07
история
еда
кулинария
20 июля — Международный День Торта
Международный день торта посвящен дружбе и миру между людьми, странами и народами. Девиз праздника «I CAKE YOU», что переводится с английского как «Я приду к тебе с тортом».
20.07 / 01:02
ученые
здоровье
еда
долголетие
Названы необычные продукты, которые могут продлить жизнь
Ученые часто говорят о пользе овощей и фруктов для организма. Оказалось, что не только они могут «спасти» человека от преждевременной смерти. Врачи рассказали изданию Express, какие продукты могут способствовать долголетию.
19.07 / 17:32
еда
огурцы
Китайский блогер назвал блюдо, которым гордятся «требовательные к еде» россияне
Китайский блогер поделился своим впечатлением о российских солёных огурцах. По его мнению, огурцы — гордость россиян, без них не обходится ни одно застолье и при подаче на стол будет сказано: "Вы таких еще не пробовали".Он отметил, что засолка не только увеличивает срок хранения продукта, но и придает ему особенный вкус.Солёные огурцы "требовательных к еде" россиян были им описаны словами "пряные", "хрустящие", "ароматные", "нежные".
19.07 / 12:22
продукты
ученые
продукты питания
еда
Диетолог перечислила опасные для здоровье продукты
Некоторые продукты, которые мы едим каждый день, могут негативно сказаться на здоровье, считает диетолог Елена Кален. Как пишет портал «», специалист предлагает отказаться, в частности, от ежедневного употребления молока.
19.07 / 09:26
Здоровье и красота
еда
симптомы
Названы сигналы организма, которые опасно игнорировать
ФРГ, 19 июл 2020. .
19.07 / 08:36
экономика
пожар
самит
еда
Осенью из-за плохого урожая подорожают овощи и фрукты
Из-за аномально жаркого лета в этом году пострадает урожай в России. А это осенью может отразиться на ценах на овощи и фрукты, сообщили URA.RU экономист и представитель сельского хозяйства.«Погода неустойчивая: то заливает, то жара, то пожары.
19.07 / 04:29
продукты
медицина
еда
ТОП-4 продукта, способных продлить человеку жизнь
Медики рассказали о пользе растительных высокобелковых продуктов. По их словам, они не только насыщают организм человека полезными микроэлементами, но также могут продлить жизнь.
18.07 / 23:19
здоровье
продукты питания
еда
Slate (Франция): чем будет питаться человечество, когда наступит конец света?
Практически невозможно полностью удалить болезнетворные микроорганизмы из пищи без какого-либо для нее вреда. Если человечество окажется в ситуации выживания, то эффективные способы хранения пищи и поиск натуральных устойчивых продуктов будут крайне важны. Британская компания Би-Би-Си задается вопросом, сможем ли мы выжить во времена мировой или ядерной войн.
18.07 / 20:49
самит
еда
Как выбрать вкусный арбуз и сочную дыню?
С августа по сентябрь в России наступает арбузная пора, ведь именно к концу лета и началу осени можно рассчитывать на самые спелые и сладкие фрукты. Как правильно выбирать себе к столу угощение, рассказала специалист инспекции по качеству питания Екатерина Чердакова в интервью АГН "Москва".
18.07 / 19:38
медицина
здоровье
еда
Почему кофе не так вреден, как многие думают? Объясняет доктор Мясников
Многие полагают, что пить много кофе вредно, ведь это может ускорить сердцебиение и помешать здоровому сну. Ряд мифов о кофе создал ему плохую репутацию, из-за чего появляется все больше сторонников того, что этот напиток лучше вообще исключить из рациона.
18.07 / 10:50
продукты
еда
доставка
Чем интересны интернет-магазины диетического питания
С появлением магазинов диетического питания, диабетикам, людям с лишним весом, страдающим от аллергии, больше не нужно отказывать себе в полезной и вкусной пище. Основным направлением в формировании ассортимента магазинов диетического питания лежит главное правило: «еда должна быть не только полезной, но и вкусной». Согласитесь, что диета – это довольно сложное испытание, с которым может справиться далеко не каждый человек. Иными словами, можно сказать, что это некая часть комплексной терапии, которую следует применять во время лечения различных заболеваний. Правильно разработанная диета помогает предотвратить патологии.
17.07 / 11:56
общество
еда
бактерии
Работает ли «правило 5 секунд» при падении еды на пол, рассказал инфекционист
Москва, 17 июл 2020. .
17.07 / 04:53
продукты
люди
еда
питание
Диетолог: вред чипсов преувеличен
Диетолог Иван Алименко заявил, что вред чипсов преувеличен. Все из-за того, что в них содержится большое количество жиров, соли, а также они очень калорийны.
17.07 / 04:21
продукты
наука
общество
еда
Российский фастфуд будет печатать наггетсы на 3D-принтере
В меню производителя фастфуда KFC появится куриное мясо, напечатанное на 3D-биопринтере, пишет газета "Ведомости".
17.07 / 00:03
продукты
еда
рестораны
общепит
В меню KFC появится продукт, напечатанный на 3D-принтере
Наггетсы будут «печатать» из сои, бобов и курятины, выращенная по технологиям клеточного мяса. О производстве искусственного мяса для сети закусочных сообщают «Ведомости».
16.07 / 19:21
продукты
общество
еда
завтрак
Названы самые полезные и вредные продукты для утреннего завтрака
Москва, 16 июл 2020. .
16.07 / 16:26
люди
Здоровье и красота
еда
мозг
Жирная рыба может защитить мозг от негативных факторов среды
«Рыба — прекрасный источник Омега-3 кислот, который просто включить в диету. Известно, что они облегчают воспаление и поддерживают структуру мозга при старении. Показано, что Омега-3 кислоты снижают поражающую силу нейротоксинов, включая ртуть и свинец. Поэтому мы решили проверить их защитный эффект против еще одного нейротоксина, мелких частиц загрязненного воздуха», — сказал автор исследования Ка Хе (Ka Kahe).
16.07 / 16:13
продукты
ученые
еда
скорость
Ученые назвали количество хот-догов, которые можно съесть за 10 минут
Ученый провел исследование и назвал количество хот-догов, которые человек способен употребить за 10 минут. Чемпион по скоростному поеданию хот-догов пока не дотягивает до названной цифры.
16.07 / 15:24
продукты
еда
рыба
мозг
Назван продукт, защищающий от воздействия грязного воздуха
Ученые выяснили, что рыба помогает сохранить мозг в тонусе и препятствует пагубному воздействию окружающей среды на организм. Об этом сообщает портал Medicalxpress.
16.07 / 11:06
отравление
еда
Курганская область
Следственный комитет возбудил дело после массового отравления шаурмой под Курганом
Уголовное дело возбудили по статье 238 УК РФ за производство и реализацию продукции, которая не соответствует требованиям безопасности потребителей, значится в сообщении Следственного комитета по региону. По данной статье виновнику в отравлении грозит до двух лет тюрьмы и штраф 300 тысяч.
16.07 / 10:25
люди
здоровье
экология
еда
Оказалось, что диетические рекомендации многих стран вредят экологии
В ходе анализа ученые изучили имеющиеся диетические рекомендации в 85 странах в различных регионах мира. Исследователи заявили, что неспособность правительств предоставить людям верные данные о питании является «шокирующей», а главное, по расчетам ученым продукты питания ответственны за четверть выбросов, приводящих к климатическому кризису и миллионам ранних смертей.
16.07 / 10:25
еда
3D-принтер
KFC будет печатать наггетсы на биопринтере: мясо будущего
Идея крафтового «мяса будущего» возникла у партнеров как ответ на рост популярности здорового образа жизни и, как следствие, питания, ежегодное повышение спроса на альтернативные заменители традиционного мяса и потребность в развитии более экологичных способов производства пищевых продуктов. Результатом разработки станут первые в мире созданные в лаборатории куриные наггетсы, которые по вкусу и внешнему виду будут максимально приближены к оригинальному продукту KFC, но при этому будут более экологичными в сравнении с обычным мясом. Партнеры планируют получить готовый продукт для тестирования уже осенью 2020 года в Москве.
16.07 / 09:28
люди
еда
диетологи
Диетологи развеяли миф о вреде чипсов
Чипсы, если их правильно употреблять, несут не больше вреда организму человека, чем некоторые фрукты, сообщает радио Sputnik со ссылкой на специалиста по рациональному питанию и снижению веса, диетолога Ивана Алименко.
16.07 / 09:27
продукты
медицина
здоровье
еда
Диета при язве желудка: продукты, которые помогают и мешают лечению
Какой должна быть диета при язве? Каковы современные рекомендации врачей по питанию? Что есть, а чего избегать, если с желудком не все в порядке? План полноценного питания и прогноз лечения болезни.
16.07 / 06:29
здоровье
врач
еда
питание
Названы продукты, которые могут вызывать потерю волос
Волосы могут выпадать по разным причинам, в частности, это может быть спровоцировано неправильным питанием. Врач Шарон Вонг рассказала Daily Express, какие продукты могут стимулировать выпадение волос.
16.07 / 05:22
продукты
диеты
еда
врачи
Диетолог развеял миф о вреде чипсов
Диетолог Иван Алименко в интервью радио Sputnik развеял миф о вреде чипсов. По его словам, употребление этого продукта в умеренных количествах не опасно для организма.
15.07 / 21:19
еда
овощи
рецепты
шеф-повар
Просто и понятно. Как приготовить настоящую икру из кабачков
Кроме кабачков по этому рецепту можно приготовить цуккини и патиссоныА вы знали, что изначально в пищу употребляли только семена кабачков? Было это на территории современной Мексики. Потом из Южной Америки кабачки попали в Европу, вместе с картофелем, помидорами, кукурузой и многими другими популярными продуктами.
15.07 / 17:48
экономика
здоровье
общество
еда
В Пермском крае разрешили открыть летние кафе. Но только если снимут окна
Летние кафе в Пермском крае могут работать только после демонтажа панорамных окон, чтобы воздух постоянно циркулировал. Об этом говорится на сайте губернатора Дмитрия Махонина и регионального правительства.«Согласно документу, к ним [сезонным кафе] относятся кафе, расположенные на уличных пространствах, а также террасах, организованных за счет снятия витражных (панорамных) окон, в которых обеспечено постоянное свободное циркулирование открытого воздуха», — сообщает в постановлении.
15.07 / 12:45
здоровье
общество
Здоровье и красота
еда
Ученые посчитали, сколько хот-догов может съесть человек за 10 минут
В США есть очень популярное соревнование по поеданию хот-догов на Кони-Айленд. По мнению ученых, последние победители смогли приблизиться к придельным цифрам обжорства, которые может позволить себе человеческий кишечник.
15.07 / 10:53
семья
еда
шашлык
Росконтроль включил в черный список шашлык семи марок
Эксперты Росконтроля проверили свиной шашлык в маринаде, который можно купить на полках крупных российских магазинов, и рассказали, насколько безопасно его есть. Результаты исследования опубликованы организации.
15.07 / 09:56
семья
еда
шашлык
Росконтроль включил в черный список семь марок свиного шашлыка
Эксперты «Росконтроля» проверили свиной шашлык в маринаде, который можно купить на полках крупных российских магазинов, и рассказали, насколько безопасно его есть. Результаты исследования опубликованы организации.
15.07 / 05:56
здоровье
еда
врачи
холестерин
Врачи назвали простое средство от «плохого» холестерина
«Плохой» холестерин – это органическое вещество, накапливающееся в стенках клетки. Его высокое содержание в организме может привести к инфаркту или инсульту. Эксперты рассказали изданию Le Parisien, какой продукт может снизить его уровень.
15.07 / 05:53
здоровье
общество
политика
еда
В Госдуме хотят платить тем, кто найдет просрочку в магазинах
Россиянам могут начать платить за обнаружение просроченных продуктов в магазинах. С таким предложением к главе Роспотребнадзора выступил депутат Госдумы Василий Власов.
15.07 / 05:41
продукты
еда
диетолог
Транспорт
Стали известны продукты, помогающие спастись от укачивания в транспорте
Диетологи из Испании Фатима Бранко и Нурия Монфуледа рассказали в интервью изданию La Vanguardia, какие продукты помогают избежать укачивания в транспорте.По их словам, хорошим вариантом для путешествий являются блюда из риса. Специалисты указали, что желательно выбирать коричневый рис, при этом готовить его следует как можно проще и без большого количества воды.
15.07 / 04:20
продукты
здоровье
еда
путешествие
Названы продукты, помогающие избежать «дорожной болезни»
Многие люди сталкиваются с проблемой укачивания в транспорте: они испытывают головокружение и тошноту. Испанские диетологи рассказали изданию La Vanguardia, что лучше есть перед дорогой.
14.07 / 15:49
медицина
еда
вирусы
Коронавирус (COVID-19)
Капусту признали эффективной против коронавируса
По данным французских исследователей, различные виды капусты пользуются большой популярностью в странах, где были зафиксированы самые низкие показатели смертности от коронавируса — к примеру, в России, Германии и Южной Корее. Учёные отмечают, что в капусте содержатся вещества, которые препятствуют тяжёлому течению COVID-19, а в квашеной капусте есть антиоксиданты, которые усиливают защиту организма от любых патогенов.
14.07 / 13:30
дизайнер
еда
изобретение
Дизайнер создала превращающуюся в соус упаковку для лапши
Дизайнер заменила пластиковую упаковку лапши быстрого приготовления на съедобную, приправленную специями обертку, которая растворяется в воде. Промышленный дизайнер из Лондона Холли Граундс разработала растворимую упаковку для лапши, которая при соприкосновении с водой превращается в соус.
14.07 / 06:51
здоровье
общество
еда
Жители курганского города массово отравились шаурмой
В Шадринске (Курганская область) 28 человек отравились шаурмой. Об этом рассказала пресс-служба администрации Шадринска со ссылкой на мэра города Виктора Ермишкина.«По оперативной информации в городе зафиксировано массовое отравление шаурмой.
14.07 / 05:49
14.07 / 05:16
общество
Здоровье и красота
еда
питание
Диетолог рассказала, когда можно есть фастфуд при похудении
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, в какое время можно нарушить диету и побаловать себя жирной и вредной пищей. О правилах употребления фастфуда при похудении она сообщила "Комсомольской правде».
14.07 / 04:56
здоровье
общество
еда
Тюменский бар обустроил летнюю веранду посреди тротуара. Так рестораторы обходят карантин
В Тюмени владельцы бара «Ржавый дед» превратили тротуар возле заведения в летнюю веранду кафе. Об этом URA.RU рассказали местные жители, которые обратились в редакцию URA.RU.
13.07 / 21:05
еда
огурцы
здоровое питание
Неожиданно вкусно. Три блюда из огурцов
А вы знаете, как приготовить малосольные огурцы так, чтобы утром вы еще покупали их свежими на рынке, а вечером уже подавали на стол?Этот невероятный и оригинальный салат я придумал специально для любителей острого, ведь для его заправки я использую три вида остроты — перец чили, молотый красный перец и чеснок. Это будет прям ух, как вкусно и горячо! Обязательно попробуйте такой салат с огурцами и пастой чили.Время подготовки — 7 минутВремя приготовления — 5 минутПорции — 2−4ИнгредиентыПошаговый рецепт1.
